Rezept – die besten Beiträge

Hallo zusammen, ich muss demnächst eine Mappe über kochen abgeben. Ich habe in dieser Mappe Rezepte aus dem Internet verwendet und in meiner Mappe etwas umgeschrieben. Meine Frage, darf ich dann das Original Rezept überhaupt als Quelle angeben oder muss ich da zu schreiben "wurde angepasst"? Oder soll ich einfach schreiben das ich sie aus einem Rezept Buch habe?

Geht das bei dem Chicken von endori https://endori.de/produkte/endori-vegan-chicken-nature)... Was meinst ihr?

Hallo

Kann man Hähnchenschenkel vorher mit Wasser durch kochen lassen und dann ursprünglich nach Rezept folgen - braten?

Was für eine Torte erwartest du bei einer Geburtstagsfeier wenn du eingeladen wirst?

Kann man Pfannkuchen mit Reismehl machen (hab kein anderes Mehl Zuhause). Oder schmeckt das anders(schlecht)?

Zutaten: Zwiebeln, Knobi, Petersilie, Paprika, Zucchini, Kartoffeln, Hackfleisch

Hey die Frage steht oben, habt ihr ein gutes Rezept?

Wir haben eine sehr gute beschichtete Pfanne wo wir eigentlich nichtmal öl reinmachen müssten.

Wir besitzen kein Waffeleisen da es kaum verwendet werden würde

Hallo zusammen,

Ich würde gerne nur einen ganz kleinen Teil schwarze Linsen für ein Gericht verwenden zum Toppen (ca. eine Hand voll). Jetzt meine Frage ob ich hierfür extra Energie verschwenden muss, um die Linsen zu kochen oder reicht es einfach die Linsen mehrere Stunden im Wasser einzuweichen?

Ich koche sehr gerne und sehr oft.

Ich lasse mich meist vom Internet inspirieren aber das meiste mach ich dann doch nach Gefühl.
Eine Sache irritiert mich jedoch. Wenn ich jetzt mehrere Gemüsesorten zum anbraten hab, wie zum Beispiel: Zwiebeln, Karotten, Paprika etc..., warum sollte man dann erst die Zwiebeln anbraten und dann erst das restliche Gemüse dazu?
Ich mach das nie so, weil die Zwiebeln werden so schnell dunkel, während Karotten ja zb viel länger brauchen.

Ich geb meist erst Karotten, Paprika usw. in die Pfanne und gebe dann erst die Zwiebel dazu, zum mitrösten. Sobald ich es anders mache, brennen mir die Zwiebeln an.

Seit neusten gibt es 2 neue Hamburger Royal bei McDonald's, darunter auch den mit BBQ und Bacon hat ihn schon jemand probiert? Was ist das für eine Rote Soße, ist das die gleiche Soße wie auf dem Mcrib?

Es war nicht im Kühlschrank

Hallo,

Ich möchte ein mousse au chocolat zubereiten. Ein Rezept dafür habe und das ist mir damit bisher auch immer gelungen. Mich würde interessieren, welche Zutaten für ein perfektes mousse au chocolat wichtig sind. Was macht die mousse fest, bzw was darf auf keinen Fall fehlen? Muss z b Zartbitterschokolade verwendet werden, darf man die Butter weglassen, ist Sahne mit 15 % Fettanteil ok?

Gruß

Das schmeckt richtig geil. Vor allem eine aufgebackene Schnitte mit Olivenöl und rohem Knoblauch und gesund ist es obendrein.

Zudem finde ich den Geruch deutlich angenehmer als wenn jemand ständig qualmt.

Hallo,

ich habe für nächstes Wochenende meine Kollegen aus meiner Wachabteilung zu mir nach Hause eingeladen und werde kochen.

Die Kollegen haben sich Nudeln mit Bolognese gewünscht, weil ich dies auf der Rettungswache oft koche und dies sehr beliebt ist.

Aber ich habe mir überlegt, dass es vielleicht langweilig ist, weil ich dies ja oft koche.

Habt ihr Ideen die ich machen könnte? Zur Info: Es sind 9 Leute, alle essen Fleisch und keiner hat eine Allergie.

Ich würde mich sehr über Tipps freuen!

Und auf was esst ihr eure Marmelade am liebsten (Brot, Brötchen, Pfannkuchen etc)?

Und macht ihr selber welche? 😊

Ich hab mir heute in so einem osteuropäischen Lebensmittelladen geräucherte schweinezunge gekauft und möchte sie mir heute Abend gönnen

Muss ich die noch kochen das sie zart wird oder ist die zum so aufs zb. Brot schnuppern?