Gemüse – die besten Beiträge

Hallo, darf ich unseren 8 Monate alten Katzenkindern ungesalzene, gekochte Karotten anbieten??? Danke im voraus. :o)

Das interessiert mich wirklich!

NO WIKIPEDIA!

Mfg TealC

Suche Rezept :)

Hallo, in den meisten Rezepten liest man, dass man z.B. Karotten schälen soll und danach auch noch abwaschen. Warum ist das so? Macht das überhaupt Sinn? Bei Kartoffeln ist das auch so.

Ich habe jetzt kürzlich zweimal Pizza gemacht und bei kam folgendes rauf:

Tomatenmark, Spinat, Lauchzwiebel, Gemüsezwiebel, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Wirsing, Brokkoli, Gurke, Zucchini. Was kann man sonst noch raufmachen? Paprika?

Bitte nur Gemüse nennen.

Was kann man von einer Fenchel alles essen? Auch diese langen Teile, die oben aus der Fenchel herauswachsen?

Ich habe noch ziemlich viel Gemüse rumliegen und würde gerne Suppe(n) daraus kochen. Allerdings will ich keine Brühe verwenden, weil die fertigen Brühen alle Geschmacksverstärker oder Hefeextrakt enthalten und ich auch keine Lust habe, die Brühe selber zu machen.

Kann ich jetzt einfach das Gemüse kochen, pürieren und kräftig würzen, oder würde das nicht schmecken?

in dem "Fleisch" der paprika ist ein grüner schimmer...sie ist aber frisch gekauft worden und ist auch fest also so wie eine frische paprika sein sollte,,aber was kann das sein?

Hab hier noch eine Dose Mais, die im Gemüsefach im Kühlschrank geöffnet stand, da hatte ich nur den deckel wieder drauf gelegt, den Mais hab ich am vor letzten Samstag aufgemacht, also vor 9 Tagen. Ist er noch gut? er sieht noch normal aus und riecht normal, bis auf so n bissl helle flüssigkeit, die sich am boden abgesetzt hat, das ist ja normal.

Hallo, koche ein Rezept für das ich grüne Bohnen brauche,welche anschließend blanchiert werden sollen.(Werden danach noch weiterhin mit Hitze behandelt,falls das relevant sein sollte ^^)Ich habe mich für Tiefkühlbohnen entschieden,weiß aber nicht ob ich diese auch noch vorher blanchieren muss,da diese doch wenn ich mich recht entsinne bevor sie schockgefrosstet werden,kurz blanchiert werden,oder?Also,muss ich diese Tiefkühlbohnen auch blanchieren bevor ich damit weiterarbeiten kann?Würde mich sehr auf schnelle Antworten freuen. :) Liebe Grüße

Hallo, ich bin immer so ideenlos, wenn es ums kochen geht. WÄre cool, wenn ihr mal hier aufschreibt, was ihr so die letzten Tage gegessen habt, so finden vielleicht viele hier Anregungen.:) EInschließlich mir!:)

Und vll noch eurer Lieblingsgemüse dazu_->würde mich mal interessieren

Ich koche sehr gerne chinesisch im WOK. Bisher hab ich dabei immer Paprika und Zuccini verarbeitet. Jetzt würd ich gerne mal was anderes ausprobieren. Bitte um Tipps?

Letzten Sommer hatte ich große Probleme mit Vögeln im Garten, die ständig mein Gemüsebeet zunichte machten. Habt ihr vielleicht Tipps, wie ich Vögel generell vom Gemüsebeet vertreiben kann?

Aus dem Bauch heraus würde ich ja sagen, aber ich habe nur Rezepte mit gekochten Petersilienwurzeln gefunden und das finde ich verdächtig. Außerdem wusste ich lange auch nicht, dass rohe Bohnen giftig sind.

Hab jetzt mal mich versucht, daran... aber ist schmeckt so bähhh...

Habe bisher nur von Gurken und Möhren gelesen....

Hallo!

Ich habe nun immer noch sehr viel Rosenkohl und überlege, mit welchem Gemüse dieser wohl am besten schmecken wird?

Ich habe ihn sonst immer allein gemacht und wüsst nun gerne von euch, welches Gemüse zusammen mit dem Köhlchen schmeckt?

Guten Abend!

Ich wüsst gerne, ob ihr schon mal Kartoffeln gedämpft habt?

Wie lange hat das gedauert?

Schmecken die Erdäpfel dann wirklich sehr viel besser?

^^ bin leider nich so der Koch aber heut solls Lauchgemüse geben ;-)