Eier – die besten Beiträge

siehe oben

Manche Sportler essen ja anscheinend machmal rohe Eier, wegen des ganzen Eiweißes, aber warum nicht gekocht? Ist da ein Unterschied? Ich meine, gehtdas Eiweiß vom Kochen irgendwie wech?

ist das weiße vom ei pures eiweiß? ich denke nicht, aber wie nennt sich denn dann das weiße vom ei? und was vom ei ist jetzt das eiweißhaltige ? das weiße oder das gelbe?

... ich vergessen habe die beiden eier zuzufügen?

Schmecken tun sie gut, aber ich hab Angst, dass sie hart werden.

Hat jemand Erfahrung damit?

Ich möchte gerne einen Kuchen backen. Im Rezept steht man soll 3 Eier Größe M nehmen. Ich habe aber nur Größe S. Passt es wenn ich dann einfach 5 Eier statt 3 nehme? Backprofis bitte melden!

hallo.ich habe lertzens im TV geswehen das man ein Ei wie ein flummi machen kann das es springt und so das es wie ein gummi ding ist.....wie geht das ?

hallo ich hab nen zebra finken pärchen.. jetzt hab ich entdeckt das unten am boden ein ei liegt...
ich hab kein nest oder so etwas im käfig .. die brütet auch nicht. ? kommen jetzt mehrere eier? soll ich nest kaufen? was soll ich tun? :-(

Angenommen ich Schraube eine Spanplatte mit Silikon als Abdichtung an eine gestrichene Wand. Kann man das Silikon nach entfernen der Spanplatte (nach 1 Jahr oder so) wieder rüstandslos entfernen oder bleiben da Rückstände an der Wand?

Also ich habe gehört, dass man die Haltbarkeit der Eier mit so einem Trick feststellen kann! Was ist dran?

Wachteleier sind weiß mit Flecken drauf und ungefähr 1/5 so groß wie hühner Eier. Schmecken fast gleich wie hühner Eier sind aber etwas zarter. Kommen die wachtel Eier vom spezial Bauernhof oder werden die den Wachteln in freier Natur weggenommen? Wür mich interessieren.Bitte antworten!

Wer weiß ein Trick um die Hagelschnur schnell vom Eigelb zu entfernen.

Ich habe Bochierte Eier gekocht und bekomme nun die Eiweissresten die noch an der Pfanne kleben nicht wieder weg... Ich habe die Pfanne über Nacht mit Wasser gefüllt um es auf zu weichen doch alles vergebens, das Eiweiss hält wie verrückt... Wer hat mir einen guten Rat?

Frage s.o.

Hallo ich möchte gerne zu meinen normalen Legehühnern, noch Araucana-Hühner zulegen, die Eier mit einer grünen Schale legen. Jetzt habe ich im Intenet geschaut wo ich solche Hühner erwerben kann aber bin auf keinen Nenner gekommen. Kann mir jemand sagen wo ich im Raum Deggendorf, Straubing oder Passau (gerne auch Österreich) solche Hühner kaufen kann?

Ich habe mir ein paar Hühner zugelegt. Sie sind jetzt ca. 3 Monate. Ab wann kann ich mit dem ersten Frühstücksei rechnen?

Wenn man jetzt eier aus dem kühlschrank nimmt können daraus kücken schlüpfen? wenn ja wie?

wenn ich sie in die pfanne schmeiße ?

Halten sie sich so länger? Wenn ja, warum?

Ich wollte wissen, was vollei genau ist, da man das ja schließlich sehr oft in den Zutaten von Lebensmitteln findet.

Ich habe mal gehört, dass das aus pürierten 1tagskücken oder so???