Brot – die besten Beiträge

Hallo! Was haltet ihr von Vollkorntoast, wenn man Muskulatur aufbauen möchte? Kann man das bedenkenlos in rauen Mengen essen?

Ich habe da Folgendes im Blick:

Zutatenliste

Zutaten: 52% WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, Emulgator: E 481; Säuerungsmittel: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von MILCH enthalten.

[100g] Kcal: 236 Fett: 3.7g (0.6g ges. Fetts.) KH: 39.2g (3g Zucker) Ballasts.: 5.7g Eiweiß: 8.6g Salz: 1.6g

https://www.edeka.de/de/produkte/gut-guenstig-vollkorntoast-500g

Und wieso Dinkel nicht?
😊

Guten Tag,

ich habe da mal eine Frage. Ich überlege eine Ausbildung zum Bäcker zu machen, weil mir das Backen sehr viel Spaß macht. Überlege aber auch eine Koch Ausbildung zu machen, weil ich gerne Koche. Bin mir noch nicht sicher. Habt ihr vielleicht selbst Erfahrung diesbezüglich? Was hat euch mehr zugesagt und warum? Lese eure Geschichte gerne!

Jetzt zu der eigentlichen Frage. Was verdient eigentlich ein Bäcker in der Ausbildung? Im Internet sind 500€ genannt plus die Nachtzuschläge. Wie hoch sind die Nachtzuschläge, wenn man ausschließlich in der Nacht arbeitet? Das Interessiert mich sehr und leider finde ich keine genaue Amtwort. Die Endsumme interessiert mich sehr.

Freundliche Grüße und einen schönen Abend noch!

Ich hatte gestern ein Roggenvollkornbrot mit Frischkäse in der Schule dabei. Eben gerade ist mir das eingefallen, weil ich meine Brotdose mit dem Brot im Rucksack gefunden habe. Jetzt frage ich mich, kann man das noch essen? Wegen dem Frischkäse und den Temperaturen....

Habe das Brot vorgestern gekauft.

und mein Brot angefasst, überlege jetzt es wegzuschmeißen aber finde es sehr schade, hab dafür 5,00€ bezahlt, kann mir eine sagen, wie schlimm es ist ohne Hände waschen das Brot anzufassen ?

Hallo

Ich habe mir eine Brotback Mischung von Penny gekauft weil ich mal Brotback Mischungen ausprobieren wollte doch da ist anscheinend so viel Salz drin das dass Brot jetzt richtig versalzen ist und ich gerade schon am überlegen war ob ich es entsorge aber dann habe ich nichts mehr zu essen kann ich also auch nicht machen.

Daher meine Fragen 1. ist das immer so stark versalzen oder habe ich ein Fehlprodukt erhalten ?

2.Warum muss überhaupt Salz in einen Brotteig was hat es das verloren ?

Freue mich auf eure Antworten und sage Danke

Mfg

Trend4

...

Bei mir hat es eine Raumtemperatur von geschätzten über 30 Grad. Das abgepackte Brot geht bei den Temperaturen sehr schnell kaputt und verschimmelt bereits 1-3 Tage nach dem öffnen, obwohl das MDH noch 1-3 Wochen nicht überschritten wurde.

Kann man es einfach in den Kühlschrank tun?

Also ich möchte mich vegetarisch ernähren da ich kein Fleisch mag und mir die Tiere leid tun. Ich habe bis jetzt immer Salami auf mein Brot für die Schule gehabt. Und meine Frage ist nun: was soll ich nun mit in die Schule nehmen wenn ich Käse nicht so gerne mag und nutella für die Schule nicht so praktisch finde?

ich kaufe immer ein halbes besonderes Brot geschnitten eine Verkäuferin läst das Brot von der Schneidemaschiene halbieren.... nimmt dann die ein Hälfte heraus und lässt die andere Hälfte in Scheiben schneiden.... die andere Verkäuferin halbiert das Brot freihändig auf einem Brett und legt dann eine Hälfte in die Schneidemaschiene. (gleiche Bäckerei)

ich frage mich jetzt ob der Automat nicht genauer halbiert.... nicht das ich mich beklagen will wegen ein par Gramm, aber wir deutschen Verordnungsfetischisten haben doch bestimmt eine Regelung dafür .... ich möchte nur wissen ob das Gewerberechtlich geregelt ist....(Neugier)

es wird mir aber weiterhin egal sein wie die netten Frauen das machen.

hey

ich habe heute früh toastbrot mit nutella gegessen und habe zu spät bemerktdas am toastbrot schimmel dran war und jetzt fühle ich mich schlapp. was soll ich tun?

Ich habe versehentlich ein Brot mit einem bisschen schimmel gegessen. Ist das schlimm?

Hey leute habe heute gehört das in toastbrot schweineborsten vorhanden sind stimmt das

Ich esse gerade Brot und mein Hund sieht mir die ganze Zeit dabei zu 🙄 darf ich meinem Hund ein Stück Brot geben ?😂😂 oder ist das gefährlich ?

Wir haben uns so eine Dose mal in einem Stand im Kaufhaus gekauft und der Besitzer hat uns gezeigt, wie man damit Brot super lecker würzen kann, allerdings können wir uns nicht mehr an die Zubereitung erinnern und auf der Packung steht nur etwas zum Würzen von Gemüsebrühen.

Kennt das jemand?

Hier ist der Link, wo man das online kaufen kann, damit ihr wisst, was ich meine.

LG Schneeflamme

Wir werden heute 30-40 Personen. Und ich muss einkaufen weiß aber nicht wie viele Brote ich holen soll. Wie viele Brote denkt ihr sind für 30-40 Personen angemessen?