Brot – die besten Beiträge

LG

Grund für die Frage ist folgender:

Hatte vorhin mit einem Schulkollegen über Mittagessen geredet. Als ich erzählt habe was ich heute esse, meint er, dass es völlig unnormal sei, mittags warmes Essen zu essen. Es ist angeblich völlig normal, dass man Abends warm ist und Mittags eher Brot😂 Ich zitiere: „Niemand isst mittags warm".

Laut ihm bin ich richtig komisch😄

Ich habe ja persönlich noch nie gehört, dass Leute mittags NICHT warm essen.

Ich hab Mittag gegessen ( Brot nur Brot ) hab mir danach gedacht ich geh mal mit zahnseide zwischen meinen Zähnen das Brot war hinter meinen nachzähle ich hab ausversehen das Brot genommen und zwischen meine Zähne gemacht ich hab aber vergessen welche Zahn Reihe das war weil ich kein Spiegel habe ich spüre das Brot aber weiß nicht wo ich mit Zahnsteines ansetzten soll um es zu entfernen was soll ich tun

Ihr wollt euch ein Brötchen mit Nutella schmieren und "fresst" dann regelrecht das ganze Glas mit dem Löffel leer..?

Ich auf jeden Fall!!

LG Opelcorsa1989

Hallo ihr Lieben!

Ist zwar ein (wortwörtlich) Scheiß Thema, aber diese Frage musste ich einfach stellen.

Also. Ich habe in letzter Zeit eine Schwäche für Knäckebrot. Esse ich abends gerne mit was Butter drauf und ein bisschen Salz, anstatt Chips oder anderes Knabberzeug.

Ich hab ja schon gelesen, dass Knäckebrot die Verdauung anregt. Doch was ich dann am nächsten Tag oft erlebe ist außergewöhnlich, finde ich.

Spätestens eine Stunde nach dem Frühstück muss ich übelst auf die Schüssel und dann kommt so viel SCH**** raus, als hätte ich ein Abführmittel eingenommen. Aber nicht flüssig und nicht fest, eher weich.

Heute morgen habe ich eine weiche mindestens 6 cm langes "Ding" gemacht.

So was habe nur wenn ich am Abend zuvor Knäckebrot gefuttert habe. Ich bin aber froh, wenn soviel raus kommt.

Habt ihr das auch so extrem, wenn ihr Knäckebrot esst?

Hi,

Ich habe mir das Brot von Harry "Vollkorn urtyp" gekauft. Allerdings hab ich im Internet etwas gelesen von "...durch den nussigen Geschmack...". Heißt das, dass da Nüsse enthalten sind?

Laut Inhaltsstoffe und Allergene nicht. Oder können in "Schrot" auch Nüsse drin sein?

Ich bin nämlich allergisch auf Haselnüsse und habe Sorge, dass da welche drin sein können.

Ich mache gerade mein erstes sauerteigbrot mit einem 7 Tage altem starter der sich verdoppelt nach ein paar Stunden und gut sauer riecht. Ich habe jedoch im Internet Videos gesehen dass man von Brot mit sauerteig der jünger als 14 Tage ist sehr krank werden kann. Sollte ich das Brot lieber nicht essen? 😬

Hallo Liebe Community,

Ich habe mich schon an vielen Brotsorten ausprobiert, und bei den meisten mit großem Erfolg.

Gerne wollte ich euch fragen, ob Ihr Empfehlungen habt bzw. selber neue Brotsorten backt, die ich vielleicht auch mal nachbacken kann. Egal ob Hauseigenes Rezept oder international. Ich bin für alles offen.

Ich bedanke mich im Voraus für eure Antworten.

Es ist geliert, aber doch so, dass es vom Brot flüchtet. ^^

Gekocht mit 2:1

…bzw. steht es in der Qualität den morgens aufgearbeiteten und gebacken Broten sehr viel nach?
Ich spreche jetzt nicht unbedingt von Bäckereien die Discounter beliefern.