Brot - nussiger Geschmack = Nüsse drin?
Hi,
Ich habe mir das Brot von Harry "Vollkorn urtyp" gekauft. Allerdings hab ich im Internet etwas gelesen von "...durch den nussigen Geschmack...". Heißt das, dass da Nüsse enthalten sind?
Laut Inhaltsstoffe und Allergene nicht. Oder können in "Schrot" auch Nüsse drin sein?
Ich bin nämlich allergisch auf Haselnüsse und habe Sorge, dass da welche drin sein können.
1 Antwort
Nein. Nussiger Geschmack heißt nur das der Geschmack an Nüsse erinnert. Wie du der Zutatenliste entnehmen kannst sind keine Nüsse enthaltn und als Allergen ist lediglich "Spurn von Sesam" genannt.
Schrot ist grob gemahlenes Getreide. Und der nüssige Geschmack kommt hier von dem Vollkorngetreide. Es gibt auch noch andere Lebensmittel, die nussig schmecken. Einige Käse z.B., aber auch da sind keine Nüsse drin.
Okay, danke. Dann kann ich es ja bedenkenlos essen. Und wenn in Brot Nüsse drin wären, würde das Datum auch drauf stehen oder?
Okay und wie kommt der nussige Geschmack da rein, wenn keine Nüsse drin sind? Was ist denn Schrot?