Brot – die besten Beiträge

Hallo

Ich habe mir eine Brotback Mischung von Penny gekauft weil ich mal Brotback Mischungen ausprobieren wollte doch da ist anscheinend so viel Salz drin das dass Brot jetzt richtig versalzen ist und ich gerade schon am überlegen war ob ich es entsorge aber dann habe ich nichts mehr zu essen kann ich also auch nicht machen.

Daher meine Fragen 1. ist das immer so stark versalzen oder habe ich ein Fehlprodukt erhalten ?

2.Warum muss überhaupt Salz in einen Brotteig was hat es das verloren ?

Freue mich auf eure Antworten und sage Danke

Mfg

Trend4

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Bei mir hat es eine Raumtemperatur von geschätzten über 30 Grad. Das abgepackte Brot geht bei den Temperaturen sehr schnell kaputt und verschimmelt bereits 1-3 Tage nach dem öffnen, obwohl das MDH noch 1-3 Wochen nicht überschritten wurde.

Kann man es einfach in den Kühlschrank tun?

Also ich möchte mich vegetarisch ernähren da ich kein Fleisch mag und mir die Tiere leid tun. Ich habe bis jetzt immer Salami auf mein Brot für die Schule gehabt. Und meine Frage ist nun: was soll ich nun mit in die Schule nehmen wenn ich Käse nicht so gerne mag und nutella für die Schule nicht so praktisch finde?

ich kaufe immer ein halbes besonderes Brot geschnitten eine Verkäuferin läst das Brot von der Schneidemaschiene halbieren.... nimmt dann die ein Hälfte heraus und lässt die andere Hälfte in Scheiben schneiden.... die andere Verkäuferin halbiert das Brot freihändig auf einem Brett und legt dann eine Hälfte in die Schneidemaschiene. (gleiche Bäckerei)

ich frage mich jetzt ob der Automat nicht genauer halbiert.... nicht das ich mich beklagen will wegen ein par Gramm, aber wir deutschen Verordnungsfetischisten haben doch bestimmt eine Regelung dafür .... ich möchte nur wissen ob das Gewerberechtlich geregelt ist....(Neugier)

es wird mir aber weiterhin egal sein wie die netten Frauen das machen.

hey

ich habe heute früh toastbrot mit nutella gegessen und habe zu spät bemerktdas am toastbrot schimmel dran war und jetzt fühle ich mich schlapp. was soll ich tun?

Ich habe versehentlich ein Brot mit einem bisschen schimmel gegessen. Ist das schlimm?

Hey leute habe heute gehört das in toastbrot schweineborsten vorhanden sind stimmt das

Ich esse gerade Brot und mein Hund sieht mir die ganze Zeit dabei zu 🙄 darf ich meinem Hund ein Stück Brot geben ?😂😂 oder ist das gefährlich ?

Wir haben uns so eine Dose mal in einem Stand im Kaufhaus gekauft und der Besitzer hat uns gezeigt, wie man damit Brot super lecker würzen kann, allerdings können wir uns nicht mehr an die Zubereitung erinnern und auf der Packung steht nur etwas zum Würzen von Gemüsebrühen.

Kennt das jemand?

Hier ist der Link, wo man das online kaufen kann, damit ihr wisst, was ich meine.

LG Schneeflamme

Wir werden heute 30-40 Personen. Und ich muss einkaufen weiß aber nicht wie viele Brote ich holen soll. Wie viele Brote denkt ihr sind für 30-40 Personen angemessen?

ich will mir ein burger machen, aber wir haben kein burgerbrot mehr da (und es ist sonntag) außer ein altes burger brötchen das seit dezember 2017 abgelaufen ist. kann ich das auftauen und essen? ein teil von mir sagt ja aber ich würde mich trotzdem echt unwohl dabei fühlen mit dem gedanken dass es abgelaufen istz

Hallo!

Die Frage klingt etwas blöd wäre aber toll wenn ich eine Antwort bekäme.

Wenn ich zwei Brötchen in die Mikrowelle lege und meine Einstellungen mache an der Mikrowelle dan sind die 2 Brötchen noch tiefgefroren. Aber wenn ich nur 1 Brötchen reinlege ist es nach 30 Sekunden komplet weich und schon essbar. Was macht den Unterschied aus??

Hallo an Alle,

eine Bäckerei bzw. ein Backshop haben ja Abends, wenn der Laden schließt nicht verkaufte Backwaren übrig. Kann man mit diesen Waren noch irgendwie Umsatz erzielen? Gibt es hierfür eine bestimmte Gruppe von Unternehmen, die solche Ware (natürlich gegen ein geringeres Entgelt als zu Verkaufszeiten) gebrauchen kann?

Danke vorab.

Gruß

Ich bake mein Brot selber und würde gerne die Kalorien ermitteln. Aber irgendwie bin ich zu blöd dafür. Ich bekomme es weder mit irgendeiner App noch mit Dreisatz hin. Könnte mir das jemand berechnen? Wäre total lieb. Das Rezept kommt jetzt
100 Gramm Weizenvollkornmehl
200 Gramm Rogenvollkornmehl
200 Gramm Dinkelvollkornmehl
500 ml Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
1 Tl Salz
Gewicht gebackenes Brot: 960 G

Hey, ich hab mir heute bei Netto Schwarzbrot gekauft, das aber am 13.05 abgelaufen war. Leider hab ich nicht darauf geachtet, da ich es eilig hatte.

Meine Frage ist, ob es noch essbar ist?