Muffins – die besten Beiträge

hallö,

ich wolltw gleich backen und hab mich für muffins entschieden. Ich habe aber noch Schokolade (weiß) über die ich nicht unbedingt so essen will da das noch relativ viel ist und ich die aber auch nicht nh Woche stehen lassen will.

also kann ich 1/2 stücke in einen muffin reintun und dann schmilzt die, also praktisch wie lava cake, oder muss ich da was beachten dass das geht, geht das nicht etc.

danke für alle hilfreichen Antworten :)

schönen tag noch

Diese Muffins habe ich gestern im Supermarkt gekauft. Sie sind noch 3 Wochen lang haltbar, aber die beiden Schokomuffins haben kleine, komische Punkte. Was könnte das sein? Ist das etwa schimmel?

Hallo meine frage steht ja schon oben und vielleicht hat jemand erfahrung mit diesen Mini backofen Modell und kann mir sagen ob er sich für Kuchen und muffins eignet. Da unser richtiger backofen leider defekt ist

Hallo

ich habe mir vor paar Tagen Oreo Muffins gekauft und die sind schon abgelaufen.

wollte da mal nachfragen wie lange (Tage) ich die noch nach dem Ablauf Datum essen kann?

danke

Hallo, ich möchte Muffins machen, und oben drauf, dann etwas schönes drauf machen. Und dazu möchte ich am liebsten einen Muffins haben, der oben drauf Platt ist. Normalerweise, sind Muffins oberndorf wieder so halbrund. Kann mir vielleicht jemand helfen und sagen wie man den Muffin oben drauf am besten Platt bekommt.

Danke schonmal im voraus

Mich würde es interessieren was ihr lieber mögt gerne mit alter und kuchen/Muffin art

Oder ob ihr sowas garnicht esst oder andere sachen esst

Hey, ich möchte morgen normale Muffins mit Schokoraspeln backen aber im Rezept steht das ich Tortenmehl brauche, jedoch habe ich dieses nicht. Macht es einen großen Unterschied zum normalen Mehl?

Lg

Ich habe mir eine backmischung gekauft wo bei ich beim Teig und bei der Creme Milch mit 1,5% fett brauche, ich habe aber nur eine mit 3,5% fett. Geht das auch oder wird die Creme jetzt dadurch nicht fest oder so?

Ich liebe es zu backen, Vorallem ausgefallene Sachen sind eine neue Challenge für mich und machen mir somit am meisten Spaß. Am liebsten backe ich muffins oder cupcakes, weil sie meiner Meinung nach einfach die perfekte Größe zum dekorieren und essen haben.Zur Zeit habe ich jedoch keine Ideen mehr was ich backen könnte und auf Pinterest finde ich nichts was mich anspricht. Habt ihr also ein paar Vorschläge für mich ?

Hey

Ich habe gerade ein Rezept nach gemacht und da steht 50min backen bei 160 Grad Umluft.

Mir kommt das ziemlich lang vor ist das normal?

Ich fliege am Dienstagmorgen um 4:25 Uhr in den Urlaub. Ich fahre 35 Minuten mit meinem besonders umweltfreundlichen E-Auto zum Flughafen und werde 5 Stunden fliegen. Sollte ich auf der Fahrt zum Flughafen etwas essen (Burger oder Muffin) oder nachdem ich gelandet bin in der Stadt im Restaurant ?

Hallo ich backe gerade Bananenbrot. Im Rezept steht, dass es 55 min backen soll. Es ist jetzt erst 20min drin und sieht schon so aus. Sind 55min nicht zu viel? Denn er ist jetzt schon braun.

Bei nem Rezept für Himbeermuffins steht nur das ich die Butter,das Mehl,den Zucker und den Vanillezucker schaumig rühren soll. Soll ich die Butter schmelzen?

Ich habe Muffins gebacken aber sie werden einfach nicht fester von innen beim backen. In dem Teig ist recht viel Joghurt. Ist das dann normal?

Hallo, übermorgen hat meine beste Freundin Geburtstag. An dem Tag ist auch unser Wandertag und wir gehen ins Schwimmbad. Wir wollen als kleine Gruppe zusammen picknicken. Ich will was backen was kein Trockenkuchen ist. Hat jemand Ideen oder Vorschläge?? habe ein knappes Budget also ja

Hey bin mega unerfahren beim backen, ist aber für jemand anderen und muss mango drin haben, ich habe um ehrlich zu sein keine Ahnung wie ich das machen soll haha.

kann ich die Mango einfach mit in den Teig mixen oder auf die Glasur packen oder so, ich würde mich sehr über Empfehlungen oder Tips freuen!

Hallo, ich habe das Rezept von einfachbacken ausprobiert und der Teig ist auch echt schön geworden nur als ich die muffins rausgenommen habe war der Teig nicht durch. Ich hab sie dann nochmal rein und die wurden nicht besser…

Im Endeffekt habe ich einen muffin trotzdem gegessen und jetzt ganz dolle Bauchweh…

Kann es daran liegen dass die Flüssigkeit der Beeren die muffins so klitschig gemacht hat…

Was soll ich jetzt machen? Übergeben wollte ich mich nicht…

Und was kann ich das nächste Mal beim backen besser machen sodass die muffins was werden?

Hi

Kennt ihr gute Rezepte (Dessert) für Kinder (9 jahre) mit Zutaten die einfach zuhause sind?

Lg Kate

Rankt bitte einfach so mal, diese Nachspeise von 1 (sehr gut) 5 (sehr schlecht).

Kuchen, Eis, Pudding, Waffeln, Muffins.