Kochen – die besten Beiträge

Mein Cousin kommt bald, und ich koche immer für meine Gäste. Er ist vegetarier, mag kein Ei und kein Gemüse. Ich habe gegoogelt, aber jedes Gericht enthält irgendwo Eier und Gemüse. Es ist Wirklich egal, wie lecker das Gericht ist, man kann ihn nicht zum Gemüse, Fleisch, Fisch oder Eier essen überreden. Untermischen finde ich moralisch fragwürdig und das schmeckt er raus.

Er ernährt sich seit er 9 ist hauptsächlich von Flüssignahrung, Äpfel und fertigfraß, weil seine Eltern noch nie für ihn gekocht haben. Wenn ich ihn frage, was er will, weiß er es nicht.

Aber ich mache so einen Mist nicht, bei mir kommt schon richtiges Essen auf dem Tisch.

Hat irgendjemand einen Vorschlag für Rezepte?

Hi Leute,

hab mir Heute zum ersten mal Veganen Brotaufstrich gekauft und bin total begeistert wie geil Der schmeckt (Linse/Curry). Deshalb will ich jetzt anfangen mir selber solche Brotaufstriche zu machen. Ich hab mir jetzt ein paar Rezepte angesehn und klar ist das ich einen Mixer brauche. Nun habe ich einen von Philips gefunden mit 450 Watt und nem 2 Liter Behälter. Der sollte doch eigentlich für alles was es so an Gemüse gibt reichen oder? Ich hab halt noch nie nen Mixer gehabt und will hier nichts doppelt kaufen müssen. Der hier kostet ca. 35-40 Euro und das ist es mir wert, wenn man bedenkt wieviel Geld ich im Endeffekt sparen kann.

(Wusstet ihr das es Mixer für 2000 Euro gibt?)

Wenn ihr Lust habt könnt ihr mir auch ein paar Vegane Rezepte für Brotaufstriche oder Kochrezepte dalassen, wenn ihr Zeit und Lust dazu habt. Ich bin für Alles dankbar vor allem für eure Zeit, machts gut ;-)

Die Preise im Supermarkt werden ja immer heftiger. Da wollte ich mir mal Tipps abholen was ihr so an Lebensmittel kennt die günstig sind und sattmachend, aber auch trotzdem lecker sind?

Also Produkte die vom Preisleistungsverhältnis her günstig sind aber trotzdem gut sind.

Als Beispiel fällt mir da Kartoffelpüree ein oder Doppelkekse. Die beiden sind echt günstig dafür was drin ist und schmecken tuts auch noch.

Was kennt ihr?

Hallo ihr lieben,

ich hätte total Lust nächste Woche mal ein Gericht aus der DDR Zeit zu kochen, da ich aber damals nicht gelebt habe kenne ich mich nicht so wirklich aus.

Kennt jemand ein leckeres Gericht und hat dazu vielleicht sogar das Originale Rezept?

Diese Mahlzeit bekam ich in einem Lokal vor kurzem(auf dem Land)

Kosten 12.99

Meine Freundin fand das es nicht so appetitlich angerichtet sei

Was meint Ihr?

Hallo

Kocht / bratet Ihr mit Holz oder anderem?

Ich koche nachhaltig mit Holz.

Ich möchte ein leckeres und knuspriges steak zubereiten. Ich habe schon einige rezepte ausprobiert, aber keines davon hat so geklappt wie ich es mir vorgestellt habe Ich bin unsicher beim verwenden von Öl, salz, Knoblauch und anderen Gewürzen, welche Techniken sind notwendig, um das perfekte steak zuzubereiten? welche zutaten sind am besten geeignet? Hat jemand erfahrung mit dem grillen von steaks?

habe das noch nie gekocht oder ähnliches, habt ihr tipps?

Grüße 🖖

Kann man Kassler über Nacht mit Meerrettich marinieren?

Als Aufschnitt auf Brot fehlt mir immer etwas an Geschmack. Meerrettich pur ist mir iwi zuviel. Gemischt mit Frischkäse ist es Okay. Jetzt überlege ich ich mir das Fleisch zu marinieren und im Vakuumbeutel 24 Stunden in Kühlschrank ziehen zu lassen. Würde auch noch etwas Meerrettich ins Kochwasser machen.

Kann das funktionieren? Würde das schmecken?

Magst Du Auflauf? Oder hasst Du Auflauf?

Warum Magst Du ihn ? Warum nicht? Hast Du einen Lieblingsauflauf?

frag mich ob es wirklich Sinn macht da ein bisschen kohle zu investieren.

Mein Kriterium ist wie lange der hält.

hält ein teures Teil auch viel länger?

was sind eure Erfahrungen

Ihr habt mit Vorbereitungen schon seit gestern angefangen, schön gekocht, kuchen gebacken, die Wohnung geschmückt, Geschenke gekauft, für Kinder ein Bereich vorbereitet wo Sie spielen können etc.. pp

Und 1 Std. davor rufen eure Gäste /Eltern/Freunde euch an und sagen ohne triftigen Grund ab und kommen nicht?!

Hi

Habe auf Tik Tok ein Video von Andrew Tate gesehen in dem er ein Rezept namens ,,Flavor" vorgestellt hat. In dem Video wird beschrieben was alles für Zutaten gebraucht werden, aber nicht wie es zubereitet wird. Ich möchte probieren dieses Gericht zubereiten kenne mich allerdings nicht so gut mit dem Kochen aus. Deshalb frage ich ob mir da jemand bitte weiterhelfen könnte und mir genau sagt was zutun ist.

Das Gericht besteht aus:

Reis, Kidneybohnen, Tiefkühlbohnen und Hackfleisch

Es soll so vorbereitet werden, dass es wenig Kalorien hat und viele Proteine.

Vielen Dank im voraus

PS: (Habe gehört, dass man viel falsch machen kann also wäre es nett wenn man mir noch erklären würde worauf man unbedingt achten sollte)

Was genau ist Gemüsebrühe aus dem Supermarkt?

Wenn ich es mit Wasser mische, dann habe ich würziges Wasser? Ist das die Funktion?

Ich habe mir Acerolapulver gekauft für meinen Vitamin C Haushalt jetzt im Winter dann zu unterstützen.

Eigentlich wollte ich es in einem Glas Wasser auflösen und täglich trinken. Aber es schmeckt einfach nur unheimlich bitter.

Jetzt habe ich mir überlegt es einfach wenn ich Koche mir ins Essen zu mischen.

Die Frage ist nur, wird das Vitamin C durch die Hitze zerstört oder sollte ich es lieber in kaltes Essen mischen wie zb Salat?