Supermarkt
Es gibt so viele Kohlsorten, was für ein Glück!
Welche Kohlsorte kauft ihr am liebsten: Weißkohl oder Wirsing?
(andere sind nicht gefragt jetzt)
12 Stimmen
6 Antworten
Weißkohl kaufe ich am häufigsten. Ich mache mindestens alle zwei Wochen einen rohen Krautsalat und verarbeite im Herbst mindestens zehn Kilo Weißkohl zu Sauerkraut. Wirsing schmeckt mir zwar auch gut,, aber ich kaufe ihn weniger, weil ich seltener Wirsing in guter Qualität finde. Meistens bereite ich Wirsing gedünstet zu, eher selten auch einmal als Krautsalat.
Meine Familie und auch ich selbst mögen generell Kohl nicht sonderlich.
Wenn dann höchstens im Winter mal ein bisschen gekochten Rosenkohl, aber auch da reichen uns ein, zwei Köpfen pro Person. Und im Sommer ein bisschen Rotkohl roh unter den Salat.
Nichts davon. Nur Spitzkohl oder Jaromakohl.
Nicht ganz. Sie schmecken besser. Sind saftiger, zarter. "Normalen" Weisskohl kaufe ich nie. Hart, trocken
Wirsing mit Hackfleisch ist schon lecker 😋
kohlroulade ...nam nam nam
heute gabs blumenkohl zum mittag, zählt ja aber nicht... :-(
Das ist ja Weisskohl, nur ein einer andern Form.