Kochen und Backen – die besten Beiträge

Verarbeitete Lebensmittel sollen ja krebserregend sein. Ich werde jetzt Fischstäbchen und Nuggets etc meiden was darf man noch essen? was ist nicht krebserregend? Nudel?

Ich hab hier ein Glas Pesto alla Genovese von (Rewe beste Wahl) und da steht nicht drauf wie man das zubereitet .Muß man das kochen oder tut man das so auf die Nudeln??

Dringende Frage

Hallo ihr lieben, ich möchte morgen einen Apfelkuchen backen, im Rezept steht 220 Grad Ober/Unterhitze (Ich nehme mal an E-Herd), ich habe nur einen Gasherd, da steht zwar auch die Temperatur drann und Unterhitze, ich kann mir nicht vorstellen den Kuchen auf 220 Grad zu backen, kann mir jemand helfen und mir die Umrechnung von E-Herd auf Gas-Herd nennen?

Ich wäre sehr dankbar

Trullalla56

Servus allerseits,

weil's heute gefüllte Paprikas heute zum Abendessen gab' und ich und meine Freundinnen Christina und Martina (ich wohne in einer 3er-Mädels-WG) sind geteilter Meinung.

Ich ess' die gefüllten Paprika immer gesalzen und meine Freundinnen Chrissi und Martina essen sie gezuckert. Und erfahrungsgemäß kann man über Geschmack herrlich streiten; deswegen meine Frage hier und jetzt.

Hallo, ich habe Wildlachs(filet) zur ersten Mal gekauft, und dieses sieht gar nicht rot aus, sondern grau. Kann es sein, dass Wildlachs seine Farbe mit der Zeit verliert?

Wenn ein Käse nicht mehr gut ist und man ihn aber für einen Sandwich im Sandwichmaker verwendet, werden dann die Bakterien dort abgetötet? Also ist er dann essbar?

Guten Tag, ich habe in einem Rezept gesehen, dass man bei einem bestimmten Rezept dass ich im Internet gefunden habe, eine Muffinglasur aus Puderzucker und Kirschsaft herstellen kann. Ist damit Kirschsaft wie aus dem Säfteregal oder der Kirschsaft von Kirschen im Glas gemeint? Ich hab so ziemlich keine Backerfahrung.

Hallo leute kann man nur Mehl im Topf rösten?

Ich will kein Fett oder Öl dafür benutzen, sondern nur das Mehl alleine

Wie lang müssen die Dinonuggets von ja bei ober-unterhitze drinbleiben?

und bei wieviel grad?

Danke!

Ich habe Tomatenmark, Ketchup Oregano Zwiebeln und noch andere Sachen...Wie krieg ich daraus ne gute Pizzasauce ohne Tomaten hin?

Wie lange ist ein tiefkuhl Hähnchen haltbar wenn es aufgetaut ist im Kühlschrank?

Hallo! Ich möchte Zimtschnecken backen. Die sind ja an sich schon sehr süß, deshalb möchte ich den Zucker im Hefeteig weglassen. Geht das oder verändert sich der Teig dann und geht nicht mehr auf/bäckt nicht gut?

1/2 apfel, 1 Hand Himbeeren und 1/2 glas o-saft zu einem smoothie gemixt

1 stk kuchen, snacks wie salzstangen, oliven, gemüse, käse (apero da an geburtstag eingeladen)

wenig reis und 1 karotte zum abendessen

Wie kann ich Pernod für eine französische Kartoffelsuppe alkoholfrei ersetzen ?

Kann ich eine avocado gleich essen? Weil es schmeckt ein biss komisch aber bin daran gehwönt

Wo finde ich das Rezept für Peters leckere Nudeln?