Wie schmecken euch gefüllte Paprika besser?
Servus allerseits,
weil's heute gefüllte Paprikas heute zum Abendessen gab' und ich und meine Freundinnen Christina und Martina (ich wohne in einer 3er-Mädels-WG) sind geteilter Meinung.
Ich ess' die gefüllten Paprika immer gesalzen und meine Freundinnen Chrissi und Martina essen sie gezuckert. Und erfahrungsgemäß kann man über Geschmack herrlich streiten; deswegen meine Frage hier und jetzt.
13 Stimmen
8 Antworten
Es kommt ganz auf die Füllung an, wie ich sie würze. Meist ist es mit Hack oder Hirse gefüllt, da kommt dann etwa Salz und noch wieder Gewürze je nach Lust und Laune rein, oft auch etwas Curry und eine Prise Zimt.
Wir füllen die Paprika am liebsten mit Faschierten und Reis gefüllt.
Mit Zucker? Nein danke.
Ich würze die Füllung
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebeln
und die Paradeissauce
- Salz
- evtl. etwas Zucker - kommt allerdings auf die Tomaten an.
- etwas Rotweinessig
eine schon gemahlene Mischung aus
- rotem und schwarzen Pfeffer
- Piment
- Senfkörner
- Chili
- Curry.
- Salz
Im Kochsalz hab ich ich noch trocken Gewürzpflanzen drin. Tomatensalz, Bohnensalz.
Hab das mal geerbt aber nicht genutzt und dann ne Zeit lang Salz und Zucker verwechselt..(Omas Gewürzregel mit den Porzellanschubladen.) Lecker Marmorkuchen mit 200 gr Salz.....
Mit der Einlage sieht man das jetzt
Es gibt übrigens sehr gute Scharfe Paprika da ist würzen unnötig. Allerdings auf dem Markt hinter der tschechischen Grenze.
Gezuckerte Paprika habe ich noch nie gehört.
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Selz, pfeffer dill, paprika edelsüß olivenöl