Eiweiß – die besten Beiträge

Ich backe gerade einen Kuchen und muss Eiweiß steif schlagen und dabei Zucker einrieseln lassen.

Schlag jetzt mit den Rührstäben des Mixers das Eiweiß 3 Min. sehr steif, lass dabei 200 g Zucker einrieseln. 

Ich habe beim ersten Mal den ganzen Zucker auf einmal am Anfang rein getan, er ist nicht steif geworden also hab ich ihn entsorgt. Danach hab ich gegoogelt und herausgefunden dass man den Zucker später und langsamer dazu geben soll.

Nun habe ich nochmals den Eiweiß mit dem Mixer gerührt und Zucker langsam (nach 1:30 Minuten) rein rieseln lassen und er ist WIEDER nicht steif. Was mach ich falsch? Kann ich das jetztige Eiweiß noch verwenden oder muss er wieder entsorgt werden? Wie mach ich ihn steif?

Hallo zusammen, meine Frage ist, wenn ich Sport mache, nehme ich nach dem Training einen proteinshake zu mir, welcher 30 g Protein hat, nun meine Frage anstand des proteinshakes, könnte ich auch einfach zwei gekochte Eier essen? (Ein Ei hat 13 Gramm Proteine bzw Eiweiß) ist es genauso gesund? Ich habe gehört, dass man nicht zu viel Eigelb essen sollte. Wäre es okay alle zwei Tage zwei gekochte Eier zu essen? Mit freundlichen Grüßen

Moin!

Kann man auf Testosteron Intervallfasten 14/10 machen?

Allerdings nicht auf Diät, sondern im Aufbau.

Also würde mir dann sämtliche kcal in den 10 Stunden rein stopfen, auch das ganze Eiweiß.

Könnte maximal in der Nacht statt Wasser EAAs trinken.

Daher in den Tags auch die Zahnmedizin zu finden: Kann man in den letzten 4 Stunden vorm Aufstehen EAAs trinken und ohne Zähne zu putzen weiterschlafen?

Habe laut Doc eine sehr vorbildliche Zahnhygiene, welche ich gerne behalten möchte.

Auch gelbe Zähne will ich keine bekommen.

Würde mir dann vorm Schlafen noch 30-60 g Casein rein pfeifen und dann wenn die Wirkung so nach 6 h nachlässt, immer EAAs trinken, wenn ich aufwache.

Meinung dazu?

Danke!

Im Ernst... weiß jemand Bescheid?

Ich meine, wenn ich gewisse Eier in Relation zu ihrem Popo sehe, kann ich mir nicht vorstellen, dass es angenehm ist, oder macht ihnen das nichts aus?

Sorry, aber das muss ich jetzt wissen. ^^

Hi! Ich hätte lust oft mit Seitan zu kochen, da es viel Protein hat (75g auf 100g).

Aber wie ist das wenn man etwas damit kocht? Verliert es dann an Protein? Oder verteilt es sich nur auf eine größere Masse?

Wie kann man am besten mit Seitan kochen?

Ich benutze das und es schmeckt im porridge echt schlecht, einfach nur mehlig und null nach schoko. Gibt es ein pulver was ihr im porridge lecker findet?(muss nicht vegan sein)

Regelmäßig bleibt Eiweiß übrig. Mehr als es so gut wie möglich in der Küche, zur Reinigung und Kosmetik zu verwerten geht nicht, aber einfach entsorgen möchte ich das Lebensmittel auch nicht.

In meine Thermokomposter kommen nur Garten-, Obst- und Gemüseabfälle, Kaffeesatz und Hühnermist. Mäuse haben sich trotzdem eingenistet, Waschbären interessieren sich nicht dafür. Befürchte, dass Eiweiß letztere anlockt.

Moin, habe gerade innerhalb 3 Stunden 200 gramm eiweiß zu mir genommen deswegen wollte ich mal fragen ob es schlimm ist, wenn man so viel gleichzeitig nimmt.

Hier ein Bild:

Magerquark, Banane und proteinriegel habe ich 3 Stunden nach dem Mittagessen gegessen. Das eiweißpulver habe ich in den Magerquark gegeben. Zwischen Mittagessen und der Mahlzeit mit dem Magerquark war ich im fitnesstudio.

Hallo ich suche nur das eiweiß flüssig wo kann man es günstig kaufen in welcher Discounter?

Danke

wisst ihr statt der Gouda Käse noch eine alternative, das ich auf mein Baguette mit Thunfisch machen kann,gesünder ist und auch mit 100g - Fett 31,3g - Eiweiß 24,1g hat und nicht so teuer ist, zahle für die Käse 1,59€ bei Rewe.

danke😊

Wie handhabt ihr das? Ich esse meist nach dem Sport mein Eiweiß und dann ist gut. Da ich ungerne mit vollem Magen Sport treibe. Aber ein wenig vorweg ist doch schon mal nicht so schlecht.

Was ist besser, vor oder nach dem Sport Eiweiß zu sich nehmen? Bei mir wäre das in dem Fall Magerquark (500g)

Ich kann Eier nicht ohne Brot essen weil wenn ich Eier einzeln mit Gabel ohne nichts dazu esse dann wird mir schlecht, ich esse es mit dunklem Vollkornbrot ist das gut oder wird etwas gestört?

ich realisiere gerade, das Magerquark 4,1g Zucker pro 100Gramm hat und ich esse davon 500Gramm. Aber warum? Und ist das nicht schlecht? Ich dachte Zucker ist schlecht und Magerquark eine gute Eiweiß Quelle

Ich habe paar Fragen.

Ich habe mir so ein Protein Eis gekauft und es hat bisschen Zucker. Was ist jetzt an diesem Zucker so schlimm und was macht es, wenn ich trainiere? Hindert es dann meinen Muskelwachstum für diesen Tag oder werde ich dick? Also ist Zucker so wie Kohlenhydrate? Das es dick macht?

Ich wiege jetzt auch nicht viel und Kohlenhydrate wären ja auch nicht schlimm für mich, da ich sogar zu wenig wiege oder nicht?

M/17 und nur 45 Kg

Wenn man Muskeln aufbauen möchte, sollte man ja so zwischen 1,5 - 2 g Eiweiß pro Körpergewicht zu sich nehmen. Ich wiege 90kg und komme nur schwer dran über 100 gramm Eiweiss am Tag zu sich zu nehmen. Habt ihr da irgendwelche Tipps ?

übrigens nehme ich bereits Proteinpulver und esse gerne Magerquark.

Viele sagen ja wenn man nach der Muskelaufbau Phase, dann abnimmt (zum definieren) also sprich Kalorien Defizit macht schwindet neben den Körper fett immer etwas Muskelmasse.

Trift das auch zu wenn man auf den Tag verteilt genug Eiweiß zusich nimmt? ZB durch 2x bis 3x Proteinshakes?

weil Eiweiß ist ja der Nährstoff damit Muskeln bleiben

Hallo,

ich darf meine Antibiotika nicht zusammen mit Milchprodukten nehmen. Gehören Eiweißshakes auch zu den Milchprodukten?

Kann ich das da einfach so essen? Oder muss das mit Wasser oder sowas gemischt werden? https://www.dm.at/allin-pure-protein-pulver-geschmacksneutral-p9120026165000.html