Brötchen – die besten Beiträge

Möchte mir gleich Brötchen Backen, möchte sie auf keinen fall vorbacken, und dann Morgends nochmal Backen. Besteht die Möglichkeit, die Rohlinge einzufrieren, und Morgends in den Ofen zu Backen? Theoretisch könnte ich ja auch den Teig für Morgen vorbereiten, und ihn über Nacht stehen lassen?

Wie viel kcal (Kalorien) haben 2 Weizenbrötchen (Rewe) mit Fleischwurst? (Die Fleischwurst im Ring) + Ein Joghurt mit der Ecke (Sorte: Banane, Schokoladen Cornflakes)?

(2 Fleischwurst Brötchen & 1 Joghurt mit der Ecke.)

Habe es genau beschrieben, weil manche Leute vilt. unter "Fleischwurst" auch die als Scheiben verstehen. :-)

ich hoffe einer kann mir weiter helfen, denn bei Google habe ich bis jetzt noch nichts gefunden und ich suche schon seit 30 Minuten nach einer passenden Antwort.

Ich bedanke mich schon einmal im voraus :-)

Hallo Leute,

mich beschäftigt im Moment brennend eine gewisse Frage:

Unabhängig davon, wie sie nun schmecken und bla, woher bekommen die Hersteller das Brot für Semmelknödel und Paniermehl? Lassen sie es extra backen oder verwenden sie wenigstens die Brote und Brötchen von Bäckereien, die sie nicht mehr verkaufen konnten? Ersteres wäre für mein Verständnis richtig mies, denn viele Bäckereien und Shops, die sich so schimpfen, stopfen ihre Regale bis kurz vor Ladenschluss mit frisch gebackenem Brot voll, und müssen es hinterher wieder wegschmeißen...

Freue mich auf eure Antworten VlG Bonbonglas

Es gibt so eine Redewendung, zum Beispiel wenn eine Person ein Kompliment bekommt. Dann sagt man doch: Das geht runter wie... Ich dachte zuerst, es wären warme Semmeln, aber das heisst ja: Etwas geht weg, wie warme Semmeln. Dann dachte ich, es wäre siedendes Öl. Da es aber etwas sein muss, was besonders gut runtergeht, glaube ich nicht, dass es sich um kochendes Öl handeln kann :D

Bitte helft mir!!!

Vielen Dank im Vorraus, Johannes

Hey liebe gutefrage.net User, ich bin immer sehr überempfindlich was das MHD angeht. Bei uns soll es jetzt heute morgen Aufbackbrötchen geben (wie oben ja schon steht, keine tiefkühlbrötchen.) sie sind bis zum 27.12.12 haltbar....also nur noch bis morgen. ich weiß es heißt MINDESTHALBARKEITSdatum. ich habe aber trotzdem angst das irgendetwas mit den brötchen ist, obwol ich mir alle brötchen die in der packung waren öfters angesehen habe und ich keinen schimmel entdecken konnte. kann man solche aufbackbrötchen denn auch noch nach ablauf des MHD essen?

Das ist so eine dumme frage, aber ich frage mich schon seid mehreren Wochen ob Brötchen weltweit verbreitet sind. Also ob ich sie aufder ganzen Welt kaufen und essen kann? Danke für eure Antwort lg

Also : Ein Brötchen mit natur Joghurt 1,5% fett drauf und ein paar gurken scheiben ?

Weil mir schmeckt das min. so gut wie ein hamburger .. ist das gesund ? Könnte ich damit gut abnehmen wenn ich noch sport mache regelmäßig ? Also eins morgens zwei mittags und zwei zu abend ? und reichlich wasser dazu

habe mal gehört das notwendik ist einen vorteig zu benutzen für stollen und wollte einfach nur wissen warum

Hallo,

ich habe im Internet ein leckeres Walnuss- Honig- Brötchen Rezept entdeckt und möchte es natürlich sofort nachbacken :) Im Rezept steht 250g Weizenmehl 550. Kann ich das auch durch 250g WeizenVOLLkornmehl Typ 550 ersetzen, oder ändert sich dann an der Konsistenz etwas?

Ich hoffe hier ist jemand, der sich mit Backen auskennt.

Ich danke im Voraus

steht oben !

Überschrift und Bilder sagen alles...

brötchen sind übrigens verfallen .. ! hat das was mit der hefe zutun ?

oben steht dir frage:) wenns geht ein rezept dazu dann :) danke;)

Also aufschneiden und dann mit Gouda, Salami, Schinken, Bierwurst, Marmelade, Honig, Nutella oder anderen Sachen belegen wie Brot und Brötchen oder ist das unüblich?

Huhu ich esse gerne diese Brötchen die man fertigbacken kann roh. Also nicht die eigefrorenen brötchen, sondern die unter normaler Temparatur die weiß und weich sind.

Ist es ungesund die ungebacken zu essen?

Frage steht oben. Sind Weizenvollkornbrötchen vom Bäcker genauso gesund wie ein Roggenvollkornbrot oder -brötchen? Oder könnte es sein das da noch normales Weizenmehl drin ist? Auf dem Schildchen in der Bäckere istand auch "Vollwert"-Kost. Also dürften da ja eigentlich keine Spuren von Weizenmehl vorhanden sein oder? Und ich generell Weizenvollkornmehl genauso gesund wie Dinkel-, Roggen- oder anderes vollkornmehl? Danke!

Hallo, da ich demnächst in Karenz gehe, möchte ich mich im Büro von den Mitarbeitern (ca. 15 Personen) verabschieden. Dazu werde ich Brötchen / Schinkenstangerln etc. bestellen. Wie viel sollte man pro Person rechnen? Der Zeitraum zum Essen ist leider etwas begrenzt ca. 30 Minuten. Danke!

...sind die wohl 5 Wochen nach MHD noch essbar? Äußerlich sind keine Spuren von Schimmel o.ä. vorhanden.

Hallo ihr GuteFrage Opfer,Warum werden harte Brötchen weich wenn man sie in der Mikrowelle heißmacht, nicht aber im Backofen?

Wie sieht das aus mit BIFI Roll... wie kommt die Wurst in das Brötchen? Wird wirklich nur der Teig um das Würstchen geformt und dann gebacken? Dann müsste die Wurst doch aufgrund der Backtemperaturen verschrumpeln und verbrennen oder?

Ich liebe brötchen über alles!!! esse aber nur vollkornbrötchen :D hihi xD schmecken einfach so lecker! am besten mit quark, tomaten und essiggurken :) ich esse so normalerweise 2 - 4 pro tag... xD ist das eig. noch gesund???