Zwiebel – die besten Beiträge

Ich hab letztens im Internet den Tipp gelesen, dass man beim Zwiebel schneiden Wasser in den Mund nehmen soll um nicht zu weinen und siehe da es hat funktioniert...aber warum ? wieso klappt das ?

Meine Freundin meckert immer ;) weil ich so gerne Thunfisch esse (am liebsten mit Mayo und Zwiebeln aufs Brot :D ) und sie meint, dass ich danach immer so einen schrecklichen Mundgeruch habe.

find ich nicht. ;) Stimmt das wirklich? bekommt man von Thunfisch Mundgeruch?

Ich korrigiere gerade meine bio mappe,also alle zeichnungen die ich falsch hatte. aber ich weiss echt nicht welche farbe eine "zwiebelzelle" hat:(

Wollte meiner Gartennachbarin heute Schnittlauch verehren (der wächst an manchen Stellen versprengt im Garten). Und als ich die Stengel ausgrub....das da! Siehe Bild

Weil ich nun nicht weiß, ob die Oma vielleicht mal Knoblauch gegen die Wühlmäuse steckte, meine Frage: Kann es Knofel sein? Es riecht so, aber die Knöllchen sind mini, fingerkappengroß.

Und nein, es sind keine Traubenhyazinthen

Hey leute ich habe mir gestern abend zum ersten mal zwiebelsaft gegen meinen husten gemacht und hab ihn halt über nacht stehen lassen...und ich muss echt sagen es ist richtig richtig eklig...ich mag zwiebeln im ganzen schon eh nicht....ich hab heute schon 2 EL davon eingenommen :( und mir wurde fast schlecht :// und bis jetzt hat er nichts gebracht...mein husten ist null besser... jetzt meine frage: kann ich den saft irgendwomit verdünnen oder vermischen??ohne das er seine wirkung verliert?? & ist es normal das noch nix besser ist?

Hallo,

bräuchte Zwiebeln fürs Kochen und wir haben mehrere Rote da. Leider sind alle leicht mit Schimmel befallen, da diese ja sehr schnell schimmeln und wir nicht oft Zwiebeln benutzen. Das ist zum ersten mal passiert und ich frag mich, ob man den Schimmel großzügig wegschneiden kann oder alles wegwerfen soll? Die Zwiebeln sind nur am Rand befallen (ca. 2cm²). Sie müssten auf die Pizza.

Danke für eure Hilfe!!!

Hallo :D

Mein Problem: Ich benutze immer schon fertig gewürfelte Zwiebelstückchen. Ich manchen Rezepten sind aber nur ganze Zwiebeln angegeben. Also, was wiegt eine Zwiebel'?

LG

Hallo ;D

ich hab gestern ne Zwiebel geschnitten.

Jetzt riechen meine Hände total streng nach Zwiebel.

Hab die dann natürlich gewaschen.

Außerdem noch desinfiziert. Und mit Zitronensaft eingerieben.

Aber dieser Geruch geht nicht weg :(

Habt ihr Tipps?

Wenn man zwiebeln isst stinkt man ja am nächsten Tag. Ich hab gehört dass man kein Mundgeruch kriegt wenn ,Zwiebeln auf Pizza, man sie im backofen und in der Pfanne tut. Stimmt das ??

Moin,

mache gerade Saftgulasch und eigentlich sollen sich die Zwiebeln mit der Zeit auflösen.

Woran kann das liegen? Zu niedrige Temperatur?

Danke im Voraus für Eure hilfreichen Antworten.

Gruß

MrSpicey

Bekanntlich kann man ja Schalotten essen, aber auch dessen Lauch?

Ich hab zwei Amaryllis-Pflanzen. Die eine ist erst neu, dennoch sind jetzt schon nach einem Monat die ersten 4 Blüten von einer Knospe abgestorben. Nun trocknen die vor sich hin. Aber was mich wundert ist, dass die Stelle vom Blütenstiel, an der die Blüte beginnt, nun richtig dick wird. Erst an den ersten beiden Blüten, jetzt auch langsam an den anderen. Was bedeutet das? Werden da neue Samen gebildet? Aber die Amaryllis, oder auch Hippeastrum, ist ja eigentlich keine Samen- sondern eine Zwiebelpflanze oder liege ich da falsch?

Ich habe gerade ein Salat mit Zwiebeln gegessen und mir danach 2x die Zähne gepuzt, aber ich habe den Zwiebelgeschmack immernoch im Mund..wie geht der weg?

Ich bekomm das einfach nie so hin, wie wenn ich ne gute Portion serviert bekomme.

Wer kennt sich damit aus und würde mir seinen Trick verraten?

10000Dank!

Kann ich rohe, schon geschnittene (gewürfelte) Zwiebeln einfrieren und diese bei Bedarf dann in die Pfanne hauen ohne dass der Geschmack drunter leidet?

Nachdem ich Zwiebeln geschnitten habe, richen meine Finger immer unangenehm nach Zwiebeln. Ich habe meine Hände schon hinterher mit Zitrone abgerieben, wie mir empfohlen wurde, aber das hat auch nciht geholfen! Kennt jemand einen guten Tipp, um den Geruch zu verhindern oder von der Haut zu beseitgen?

Vielen Dank!=)

Hallo zusammen! Wir sind vor einen halben Jahr in eine neue Wohnung gezogen, es war alles gut, sie war super und wir waren froh. Doch seit einem Monat haben wir einen komischen Geruch im Wohnzimmer. Es riecht nach Zwiebel und auch leicht nach Pizza. Ganz komisch. Ich hab schon alles durchsucht, alles umgestellt aber nichts gefunden. Wir putzen regelmässig und lüften auch viel aber irgendwie geht der Geruch nicht weg. Zu erwähnen ist, dass wir eine Dachwohnung haben, die Decken sind alle aus Holz. Was kann das sein? Hat sich einfach der Essensgeruch in das Holz gespeichert oder ist das Schimmel? Ich wäre für jeden Rat dankbar.. Viele liebe Grüsse Isabella.

Habe rohe Zwiebelringe in einer Tupperdose im Kühlschrank gelagert und jetzt geht der Geruch einfach nicht mehr weg...war schon mehrmals in der Spülmaschine! Muss ich die Dose jetzt etwa entsorgen oder kennt jemand einen Geheimtipp???

Ich habe mich schon öfters gefragt, WIESO die Augen tränen. Ich hoffe auf gute Antworten :)

Morgen muss ich einen Zwiebelkuchen backen, weiß aber nicht, welche Zwiebeln ich dafür verwenden soll. Da gibt es ja Schalotten, rote Zwiebeln, Fleischerzwiebeln usw.!

Welche Zwiebeln kann ich am besten für die Zubereitung von Zwiebelkuchen verwenden?