Hallo zusammen,
Frage steht ja schon oben. Ich will einen Kuchen backen und im Rezept steht, das Karamelltopping, welches da oben drauf kommt, geht ganz einfach zu machen, indem man eine Dose gezuckerte Kondensmilch 2 Stunden lang in kochendes Wasser stellt. Dose auf - und WOW - aus der Dosenmilch ist Karamellaufstrich geworden :-)
Hat's schon mal jemand gemacht? Ist es so idiotensicher wie es sich anhört. Ungern würde ich dann ohne Soße dastehen, zumal morgen kein Laden geöffnet hat.
Naja, und wo wir schon dabei sind: Den Cheesecake mache ich schon heute, dem macht das ja nichts aus, wird dann höchstens noch leckerer. Aber meint Ihr ich sollte die Soße erst morgen drauf tun? Oder geht das, dass die auch mit "durchzieht" sozusagen?
Danke schonmal und leckere Grüße :D
Sarinchen
