Torte – die besten Beiträge

Hallo zusammen,

ich habe das Problem, dass mein Zuckerguss auf Gugelhupf oder anderen Kuchen immer nur ganz dünn bleibt. Er zieht schnell ein oder läuft nach unten weg, statt schön dick und weiß auf dem Kuchen zu bleiben.

Sollte man den Guss lieber drüberkippen oder mit einem Pinsel auftragen?

Muss der Kuchen komplett ausgekühlt sein?

Lg

Ich möchte einen Kuchen für meine Freundin zum Geburtstag backen aber das Problem ist das sie den am Sonntag bekommt ich aber am Samstag keine zeit habe und deswegen noch Freitag habe um zu backen weil ich Angst habe das ich es sonst nicht schaffe. Kann ich den kuchen schon am Freitag machen, den dann kühlen und am Sonntag den feinschliff machen um den dann meiner Freundin zu geben? Bitte helft mir ich weiß nicht weiter damit. Btw ich mache einen Kuchen mit einem Boden unten dann eine Schokocreme drauf und dann nochmal in Teil Boden. Drumherum eine Buttercreme und oben drauf dann ein Blueykopf. Sie ist 14 und ich auch und wir lieben Bluey weswegen sie damit einverstanden ist.

danke ihr Lieben !

Beim Verzieren der Torte

https://pin.it/25LZbItcg

Es ist so, dass ich ab und zu mal bei unserem Sonderpostenmark eine TK-Torte kaufe, weil sie deutlich günstiger ist als im reguläreren Supermarkt.

8,49 vs 17,99 ist schon ordentlich.

Dafür fehlt das Papier drumherum.

Hi Leute,

Vielleicht gibt es jemand wo gerne türkisch kocht oder aus Türkei kommt. Im Internet gibt es leider keine deutschsprachigen Rezepte zu dem Kuchen wo ich suche.

Der Kuchen ist sehr weich, locker fluffig. Kann sein das es in die Richtung Sütlü ıslak kek geht, aber es ist auf jeden Fall ein Sütlü Kek.

Wir haben den Kuchen im Türkeiurlaub gegessen und er war mega lecker und leicht bei der Hitze.

Ich bin mal auf eure Antworten gespannt und bedanke mich schon mal für eure Hilfe.

Ich liebe Maulwurfkuchen. Als Kind habe ich den vor allem immer gerne gegessen, aber einige kennen diesen Kuchen anscheinend nicht.

LG euer Finger

Meine Hündin hat morgen ihren 14. Geburtstag. Ich wollte ihr da eine Torte backen, um den Geburtstag etwas zu feiern. Habt ihr Rezepte oder Ideen für eine Torte oder einen schönen Kuchen? Danke schon mal im Voraus für eure Antworten. Das auf dem Bild ist meine süße Maus ❤

Doritos schmeckt nicht mehr wie früher weil sie seit Monaten Tocopherol haltige Extrakte nutzen

siehe auch hersteller zutaten alles offiziell

seitdem schmeckt doritos nicht mehr.

Ich war ein Großer fan von doritos und jetzt bin ich komplett raus

kann nicht der einzige sein da auch meine freunde das gleiche berichten das es nicht mehr so gut schmeckt wie früher.

und ihr?

hallo ihr lieben,

würde gerne philadelphia torte machen, hab auch alle zutaten ausser die götterspeise zitrone.

nun meine frage, kennt jemand eine alternative? bzw. kann man das selber machen?

ich habe götterspeise erbeere, kann ich die anstelle von zitrone nehmen? meint ihr das macht die torte durch die verschiedenen geschmäcker genießbar? danke vorab und schöne feiertage euch allen

hier das original rezept:

https://www.oetker.de/rezepte/r/philadelphia-torte

Ich möchte eine Torte backen, als Spezifikation soll sie möglichst viel Gluten enthalten. Im Idealfall besteht sie zur hälfte aus Gluten. hat jemand erfahrungen? oder sogar ein Rezept?

Vielen Dank

Mach mir bisschen Gedanken weil ich in der Arbeit was vergessen hatte, hatte voll Schock als mir an meinen freien Tag morgen kam :(

Habe Torte gemacht wo zitronenglasur raufkam und die dann in Kühlschrank gestellt für 2h und dann wäre eigentlich noch Himbeeren Glasur rausgekommen aber hab die Torte noch nicht so oft gemacht und war auch sehr müde weil ich jetzt immer 1 Tag gearbeitet hab und 1 Tag frei hatte und das ist etwas anstrengend.
Eigentlich hab ich ey nette Chefin und sie wird es bestimmt fertig gemacht haben aber bin etwas am Zweifel weil ich wollte das nicht vergessen und Angst vor Reaktion obwohl sie eigentlich alles mit Humor und Leichtigkeit nimmt

Kann man das in den Backofen stellen? (170° für 65 Minuten)

Hier ist das Rezept für was ich das brauche: https://www.oetker.de/produkte/p/russischer-zupfkuchen

Hi ich wollte heut nh Kuchen backen und brauche für die Füllung Holundergelee, jedoch hab ich genau das nicht da und finde es auch nirgendwo zum kaufen außer in Kaufland was aber nicht direkt in der Nähe wäre.

Meine Frage kennt jemand ein guten Ersatz was ich anstelle von Holundergelee nehmen kann? Brauche davon 5 EL

Ich hab nen Käsekuchen nicht mit Frischkäse (schmeckt mir nicht so) sondern mit Magerqusrk Sahne und saurer Sahne gemacht aber der schmeckt zu sehr nach Quark

wie kriegt man denn einen Käsekuchen der dicht ist also nicht so locker wie mit Quark

wie aus dem Laden

Hallooo!

Will für meine Arbeitskollegen was kleines backen. Hatte mal Lust was neues auszuprobieren Und hab an Blaubeer muffins gedacht. Habt ihr vielleicht ein gutes Rezept parat? Eins das auch wirklich wirklich gut schmeckt.

Danke im voraus!

Hey, ich mache demnächst 3 verschiedene Muffins.

Also selber Teig mit verschiedenen zusätzlichen Zutaten.

Ich glaub ich mach eines mit Apfel-Zimt, dann Schokolade/Kakopulver und zB Himbeeren.

Was esst ihr am liebsten für Muffins? Ich überlege noch, was ich sonst für welche machen könnte. (Ohne Nüsse und Alkohol! Und relativ schnell umsetzbare Rezepte)

Für den Geburtstag meiner Schwester. Sind ihre lieblings Rezepte und ich kann mich nicht entscheiden.

Zimtschnecken ODER Oreo Brezel Muffins

Hallo, liebe Leute, habe eine Torte nach Anleitung zubereitet, enthält Sahnecreme, jedoch war in Anleitung nichts von Gelatine bzw Sahnesteif zu lesen, jetzt nach einer Nacht im Kühlschrank verläuft sie Torte nach Entfernen des Tortenringes! Kann ich sie retten, indem ich sie ins Gefrierfach stelle für 1 bis 2 Stunden?

Hallo ihr lieben,

ich wollte mal mein Team Kuchen ausgeben, da wir ein sehr harmonisches Team sind und uns privat treffen. Außerdem war ich 8 Wochen krank und möchte mich für die Vertretung + fürs tolle Team bedanken. Wie kann ich es formulieren? und ist übertrieben jetzt Kuchen auszugeben?