Torte – die besten Beiträge

Hallo zusammen. Ich möchte ende Mai für meine Tocher ihre Geburtstagstorte zubereiten.

Welche Füllung und Außencreme würde an heißen Tagen draußen stabil bleiben?

Vorab, Buttercreme schmeckt uns nicht und fondant mögen wir auch nicht :)

Freue mich auf jeden hilfreichen Tipp

Entweder Zitrone oder Schoko oder Eierlikör ?

Schokolade oder Vanille?

VG✨✌🏻

Hallo weiß einer wo man ein Teddybär aus Fondant oder Marzipan für einen kindergeburtstagskuchen kaufen kann ?

Warum haben Cafes so selten "trockene" Kuchen im Angebot. Als begeisterter Cafebesucher sehe ich immer wieder, das in der Kuchentheke nur Schmodderkuchen, Schmierage und Sahnegedöns steht. Ich esse aber am liebsten Hefekuchen, Marmorkuchen, Rotweinkuchen, etc. Wenn in dem Cafe nicht eine Konditorei mit im Boot ist, findet man das so gut wie nie. Essen die meisten wirklich lieber Torten?

Ich habe eine Maracuja Torte gebacken aber zwischen dem Biskuitt und dem Tortenguss mit den Pfirsichen vergessen die Marmelade draufzustreichen, ich denke mal nicht dass das große Auswirkungen hat bzw schlimm ist aber würde gern die Meinung von jemandem hören der vielleicht etwas mehr Ahnung hat was Kuchen und Torten angeht. Also wenn jemand weiß ob sich dadurch irgendwas beim Geschmack (denk ich mal nd) oder was Saftigkeit oder so angeht verändert und wenn ja ob man dagegen was tun könnte wäre das toll. Dankee <3

Das wäre die Torte

Laut KI ja, da auch Schwarzwälderkirschtorte damit gebacken wird. Das ist aber falsch, da bei Schwarzwälder-Kirschtorte das Kirschwasser erst hinterher über den Teig geträufelt wird.

Leider habe ich im Internet nichts dazu gefunden ob herkömmliches Kirschwasser backfest ist.

Weiß jemand Rat?

Ich habe gleich zwei Fragen

Ich will beim grossen A ein tortenaufleger mit Foto.... bestellen wie viel vorher sollte/kann man den bestellen damit nichts passiert?

Und wie am besten lagern?

Und dann die dazu kommende Frage was für eine torte kann ich machen bzw was kommt am besten genau unter die Auflage? Damit nichts kaputt geht/zerläuft oder ähnliches ?🙈

Ich bin leider im backen nur minimal begabt 🙈😓

Es gibt ja viele leckere Kuchen und Torten. Aych so manche berühmten Kuchen, Schwarzwälder Kirsch, Sachertorte oder Donauwelle.

Ich mag vorallem alles mit Nuss und Schokolade. Am liebsten ist mir die tschechische Honigkuchen, den es leider in Deutschland nicht gibt

Hi,

Wie lange ist ein Kuchen mit Sahne und Schmand haltbar? Ist eine Rittersporttorte. Der wurde Donnerstagabend komplett fertiggemacht und der Rest davon steht im Kühlschrank. Kann man den heute noch essen?

Woran erkennt man, wenn er nicht mehr gut wäre?

Hallo, ich habe Bananenpudding übrig und wollte das in der Buttercreme zum Streichen benutzen. Denkt ihr, das wird gehen?

Ich

Hey der kuchen war 1 woche im kühlschrank ist der verschimmelt oder so. Schmeckt halt trocken. Kriege ich ne schimmelvergiftung