Torte – die besten Beiträge

Alle die, die schon einmal Urlaub in der Türkei gemacht haben, kennen die leckeren und zuckersüßen Kuchen! Ich suche nun ein Rezept für den Kuchen auf dem Bild.

Dieser hat mehrere Schichten: luftiger und lockerer Teig, dann eine Creme mit Schokostücken/-drops und oben wieder dieser Teig. Oben drauf ist wieder eine Creme und natürlich herrlich verziert ;) Danke für eure Hilfe. :)

Hallo Freunde, ich versuche seit STUUUUNDEN im Internet schlau zu werden... Ich möchte eine Motivtorte machen, und frage mich ob ich Royal Icing wie Fondant verwenden kann... Nicht zum dekorieren, dazu findet man tausende seiten, nein, ich will wissen ob man die Torte mit diesem Royal icing komplett beziehen kann. also praktisch als Glasur?

Danke euch für hoffendlich hilfreiche Antworten =)

Hallo,

morgen hat meine Freundin Geburtstag und ich wollte ihr eine Cappuchino Torte mitbringen. Jetzt muss ich gerade mit Entsetzen feststellen das ich kein Sahnesteif mehr habe.

Kann man die Sahne auch anderweitig am Zusammenfallen hindern? Vielleicht mit Speisestärke ?

Quark hätte ich auch noch da, aber ich glaub das wird nicht süß genug mit dem Cappuchinopulver...

LG

Michse

Ich bin um 14 Uhr nach Hause und habe eine Torte gekauft, hab sie blöder Weise in die Tiefkühltruhe gestellt. Jetzt wollte ich sie essen, ich dachte 1 Stunde reicht, aber NEIN sie muss 8 Stunden tauen, toll kann man das nicht schneller machen? Meine beste Freundin sagte in die Mikrowelle damit... Aber wird die dann nicht schlecht??? Da steht drauf wenn man sie Stückt dauert es nur 7 Stunden! trotzdem zu viel ... Und ich will nicht bis morgen warten, weil mein Schwarm dann wieder abreist °_____° :(

Hallo Ihr Lieben.

Habe leider nicht mehr die möglichkeit eine herzform zu besorgen will aber morgen unbedingt für meinen liebsten einen kuchen backen :)

kann ich nicht iwie selber eine herzform selber machen ? aus pappe oder iwaaas ???

Doofe frage aber da gibt ees doch sicher eine möglichkeit oder ??? Danke

Moin Leute, hab schon alle möglichen I.- Netseiten durchgeguckt? Hat jemand ein Rezept dass sich auch für eine Herzform/ Springform eignet hab es schon mit einem Blechrezept versucht ist leider misslungen oder funktioniert es wenn man einfach die Hälfte des Teiges nimmt? Lg

Ich habe eine kupeltorte mit bittermilch-sahne ,,ummantelung" gebacken... Und dabei vergessen die form einzufetten!?! Jetzt nach einer nacht draussen bei ca 1 grad bekomme ich sie natuerlich nicht aus der form... Habt ihr eine idee wie ichsie vielleicht noch retten kann? Die sahne ist mit 9 blättern gelantine angeruehrt worden (600 ml sahne, 375 ml buttermilch, 9blatt gelantine) falls das wichtig ist...

also ich möchte eine fototorte selber machen, allein die torte is ja nich wirklich schwer aber das foto dazu erschwert die sache ein wenig..

hab irgendwo was von essbarem papier und essbarer tinte gelesen, aber dafür braucht man ja nen spezielen drucker und das wäre dann wohl etwas zu teuer für mich...

Hab deswegen überlegt wie ich die sache alternativ angehen könnte ... Ich meine das essbare papier zu besorgen is ja nich wirklich schwer aber was die tinte und so angeht..

hoffe jemand kann mir helfen :D

Hallo

Ich hätte nochmal eine Frage zu dem Thema was ich gestern schon angesprochen habe : http://www.gutefrage.net/frage/rohe-eier-in-tortencreme#answer73046927 (Link von meiner gestrigen Frage.) (Thema: Rohe Eier in Tortencremes)..

Gestern habe ich ja wie schon beschrieben ein bis zwei Tortenstück/e von der Torte mit der Schokocreme mit den rohen Eiern gegessen. Mir ist glücklicher weise nichts passiert...noch heute gehts mir super gut. Also waren die Eier wohl nicht von Salmonellen betroffen oder? Ich denke das hätte ich schon bemerkt..

So nun zu meiner Frage: Haben ja gestern schon wie gesagt ein paar Stücke gegessen und da stand die Torte aber ca. 1 Stunde außerhalb des Kühlschranks....hab sie nach (ca.)1 stunde wieder in den Kühlschrank gestellt...Meine Frage: Kann man die Torte dann heute noch problemlos essen? Weil Rohe Eier Tortencremes doch immer Kühl gehalten werden müssen oder? Ist eine Stunde die die draußen stand schon zu lange gewesen? Sorry das ich so viel Frage...Bin leider nicht vom Fach und daher leicht ängstlich was das angeht....Mache zum ersten mal eine Tortencreme mit rohen Eiern...

Vielen Dank im vorraus!

Ich möchte einen Kuchen machen, die Hälfte aber einfrieren. Der Kuchen ist mit Pariser Creme. Wird die Creme beim Auftauen flüssig wenn sie eingefroren war?

Hey :)

Also ich will eine Torte Backen. Ich wollte einen einfachen zitronenkuchen machen den ich dann durchschneide und mit einer Sahne- Quark Creme fülle. Ummanteln wollte ich die Torte mit Marzipan. Aber passt das alles überhaupt vom Geschmack her ? Habt ihr vllt. Andere Ideen für eine nicht zu süße Füllung ? Aber keine Frischkäse Füllung !

Danke im voraus :)

hallo, ich habe von ruf die backmischung für mandarinen schmand torte geholt. Da drin gibt es noch ein pulver für den Schmand. Ich wollte fragen ob man diesen pulver auch mit quark benutzen kann?(da ich quark zu hause habe) und ob man diesen pulver auch ohne zu backen mischen kann? wie bei quarkfein pulver (weis nicht genau wie es heißt)

ich hoffe ihr könnt mir helfen :s

Hey, gibt es bei Bofrost noch die Benjamin Blümchen Torte?? Mein Bruder wird bald 18 und er hatte die früher immer zum Geburtstag aber im online Shop von Bofrost habe ich sie nicht gefunden.. :( sind auf der Torte Pistazien?? danke euch schonmal :* Hoffe ihr könnt mir helfen :) Layla :)

DIesmal bräuchte ich Rat von den Kuchenbäckern/-bäckerinnen! Ich habe am Montag Geburtstag und wollte daher 2 Kuchen backen. Da ich Montag komplett den gesamten Tag in der Uni bin und erst Nachmittags zur Kaffeezeit nach Haus komme, kann ich da die Kuchen natürlich nicht backen. Am liebsten würde ich heute noch anfangen, wenigsten einen zu machen. Einmal wollte ich einen Mandarine-Schmand-Kuchen machen und eine Regenbogentorte (hier der Link zur Regenbogentorte ( http://www.chefkoch.de/rezepte/1828321296413705/Regenbogentorte.html )

Könnte ich den Mandarine-Kuchen heute backen und die Regenbogentorte morgen und beides bis Montag in den Kühlschrank stellen??

Ich Backe zu morgen für ne Freundin einen himbeer sahne Kuchen.. der Boden ist meistens ja biscuit Boden aber ich habe jetzt die Befürchtung dass der Kuchen dann am.Nachmittag wenn sie den isst voll durch geweicht und matschig ist.. soll ich trotzdem buscuit Boden machen oder einen etwas festeren der nicht so fluffig ist

Ich möchte gerne meiner Freundin so einen Kuchen auf B-day backen, aber ich weiß nicht wie ich des machen soll, das er die form behält und was für zutaten ich brauche.

ich bin jetzt nicht grad so erfahren im Backen, aber ich denke das ich einen normalen Biskuitteig als boden nehme, und dann so eine sahne(füllung) oder wie man des nennt. Also wie bei einem sahnetorte

Kennt jemand villeicht gute rezepte.? Danke schonmal

Hey Leute meine allerbeste Freundin hat morgen Geburtstag und ich möchte ihr dieses Jahr so eine richtige große dicke Torte backen. Mit allem drum und dran. (Kann auch mehrstöckig sein). Sie wird 16 Jahre alt, also sweet sixteen undso... :D

Kennt ihr richtig gute Rezepte, die nicht allzu schwierig sind??? Gibt es so typische sweet sixteen torten???

Ich habe mir ein Spritzbeutelset mit über 50 Aufsätzen gekauft. Im Set war ein Blumennagel enthalten. Wofür und wie benutzt man ihn?

Hallo Leute, habe ein Torten Rezept gefunden mit Zitonenlikör. Doch da ich Kinder habe möchte ich kein Likör benutzen. Was kann ich statt dessen benutzen? Ich bedanke mich jetzt schon auf eure Antworten.

Ich habe eine Torte gekauft die fuenf Stunden auftauen solltr. Kann ich die Torte auch schon nach einer Stunde essen? Ich brauche die Antwort sehr dringend!