Suppe – die besten Beiträge

Mein Herd is grade kapput und ich kann mir nichts Kochen im moment. Ich überleg mir ne Suppe irgendwie durch n Wasserkocher zu Kochen....Würde das funktionieren ?? ^^

Habe gestern Abend (samstag) Tafelspitz gekocht - da ist viel gute Brühe übriggeblieben. Ich habe sie in einen Behälter gefüllt(steht im Kühlschrank) und will jetzt wissen, wie lange ich sie aufbewahren kann. Es ist genug für zwei leckere Suppenprtionen da! Also bis nächsten Dienstag, Mittwoch, Donnerstag , Freitag , Samstag. Vielleicht sogar Sonntag?

Vielleicht weiß das ja hier jemand... Wenn ich eine eingefrorene Suppe auftaue und erwärme, aber viel zu viel über habe, wie lange hält sie sich dann nochmal im Kühlschrank? Oder sollte man sie dann kein zweites/drittes Mal erwärmen? Es handelt sich um Broccoli-, Zucchini- bzw. Möhrensuppe - hauptsächlich bestehend aus dem genannten Gemüse, Zwiebeln und Brühe, keine Sahne oder ähnliches drin. Vielen Dank schonmal!

Mein Sohn fragte mich heute ob in der Ochsenschwanzsuppe wirklich der Schwanz vom Ochsen drin sei. Also: warum heißt die Ochsenschwanzsuppe so wie sie heißt?

HuHu :)

hab nun endlich meinen zungenpiercing , wollte fragen wie lange die zunge angeschwollen bleibt ? ich beis mir beim essen immer wieder auf den piercing kann ich das irgendwie vermeiden und trotzdem normal brot essen ? oder muss ich bloß suppe essen ? mein piercer hat mir dazu nichts gesagt außer nach dem essen mit listerine spülen , und beim eiswürfel lutschen tut es weh ..

danke im vorraus für eure antworten :)

Unser Mittagessen fuer morgen (vegetarische griechische weisse Bohnen Suppe) steht seit 4 Std. auf dem Feuer und die Bohnen sind immer noch zu knackig :-(

atuerlich habe ich die Bohnen vorher eingeweicht, sogar 24 Std. statt 12 - vielleicht hat ihnen das nicht gut getan?

Oder muss ich einfach noch etwas warten?

hallo,

ich bin grad eine hühnersuppe am kochen, ich siebe sie immer ab weil ich kleine kinder habe und ich nicht will das kleine knöchelchen sich in der suppe gelöst haben...jetzt hab ich grad festgestellt das ich den sieb verliehen habe an meiner nachbarin und die ist nicht zuhause..weiss jemand einen tipp wie ich die noch zuverlässig absieben könnte ohne sieb was man statt dessen nehmen könnte?? also in einer halbe stunde wollte ich sie absieben wäre dankbar wenn ich bis dahin ein tipp bekommen würde..

lg dela

ich habe blumenkohl,sellerie,poree,möhren und nudeln geholt außerdem rinder beinscheibe was muss zuerst in den topf,wie lange? und tue ich die beinscheibe einfach so komplett rein oder wird sie angebraten,wird der knochen entfernt?? wie lange kocht es dann? danke für antworten

Hallo ich habe gestern eine Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch gemacht...mein Mann hat heute die ganze Suppe nochmal erwärmt....kann ich diese morgen nochmal erwärmen???

Wie überlegen uns für unsere Bar verschiedene Arten von Suppen anliefern zu lassen. Die Anlieferung erfolgt in normalen Gastronomiebehältern um 17.00 Uhr. Weiß jemand, wie man diese Suppen professionell auf Verzehrtemperatur halten kann (bis etwa 23.00 Uhr) Gibt es entsprechende Gastrotechnik dafür?

Hi.

Wieviel kcal hat eigendlich 100g Hochtzeissuppe (mit Nudeln, Eierstich, Klößchen, Gemüse) Im Internet finde ich welche mit 28-35 kcal/100g und welche mit ca. 230 kcal/100g.

Das ist ein ganz schön großer unterschied. :(

Also das fing so an, Das erste mal Habe ich Sie bei Meiner Freundin probiert. Und schon da haben sie mir geschmeckt. Naja ein Paar Tage später war ich im Tengelmann Und da habe ich mir 3 mitgenommen. So, Das erste war Als ich Zuhause war mir so ne Suppe zu machen. Und jetzt nach 2 Wochen ernähr Ich mich fast Nur von Diesen Suppen. Was kann ich dagegen tun ? Sie schmecken Sooo gut. und ich kann gar nicht Anders.. Ich will wieder normal Essen, weil es ungesund ist Morgens Mittags abends die gleiche Suppe zu essen mit nem Stück Brot daneben ..:S Naja ich bitte mal um Hilfe..! Dankeschön im voraus.

Ich liebe Pekingsuppe und frage mich ob man das irgendwo fertig kaufen kann. als tütensuppe oder so.

Ich möchte eine Brennesselsuppe kochen, weil die lecker schmeckt und sehr gesund ist. Nur wo bekomm ich die Brennesseln her? Ich würde sie ungern an einem Straßenrand pflücken wegen der Autoabgase. Auch möchte ich ungern wie Miraculix mit einer Kräutersichel durch den Wald pilgern. Selbst anbauen will ich sie auch nicht. Wisst ihr ein namhaftes Geschäft, wo man die Brennesseln (frisch) bekommt. Bei Real hab ich nur gängige Küchenkräuter (Petersilie, Dill etc.) gefunden. Vllt im Bioladen oder auf dem Wochenmarkt? Danke.

kann ich die einfach in den selben topf schmeißen oder MUSS man die exra kochen ?

Hey,

also ich hab mal richtig Lust selbst eine Tomatencremesuppe zu kochen (hab ich zuvor noch nie selbst gemacht) Sollte man die Schale der Tomaten nun entfernen oder nicht? Macht das geschmacklich einen Unterschied? Und falls man die Schale dran lässt, sind dann nicht überall Schalenstückchen drin? Und hat vielleicht jemand einen guten Tip, wie die Suppe besonders gut schmeckt? (und gibt es geschmacklich einen sehr großen Unterschied wenn man 50% frische tomaten und 50% dosentomaten nimmt?) Ich weiß, dass ist mehr als eine Frage aber trotzdem schonmal Danke für die Antworten :)

Ich habe gerade in meine Gyrossuppe zuviel geschnittenen Thymian getan. Jetzt schmeckt die Suppe nicht mehr, kann ich den Geschmal vermindern? Ich habe schon versucht den geschnittenen Thymian mit einem Sieb aus der Suppe zu fischen, jedoch schmeckt sie immer noch sehr stark dannach.