Pizza – die besten Beiträge

Hallo Wo bekommt man Mehl vom Typ 00...also das gleiche was Sie in Italien nehmen für Pizza....? Gibs dies bei Real...oder Kaufland?Wo bekommt man dies in Deutschland? Soll von der Stärke her genau zwischen 405 und 550 Mehl liegen... Schmeckt man den Unterschied raus? Schmeckt es besser für die Pizza? Wer hat Erfahrung damit?

Gruß Jolly

Immer wenn ich Pizza selber mache und mit pilze salami und Peperoni belege habe ich Wasser auf der Pizza nach dem Backen .

Hi ich bin Student und habe leider nur ein Pantryküche d.h. keinen Backofen. Da ich trotzdem hin und wieder mal eine Pizza haben möchte, haben mir gedacht das es vielleicht mit meiner Mikrowelle klappen könnte (Mikrowelle+900W Grill). Der erste versuch war nicht besonders erfolgreich, da die Pizza zwar warm wurde aber nur von oben knusprig.

Wie kann ich die Mikrowelle am besten einstellen, oder ist es ein hoffnungsloser Fall?

Ich hab schon Tip mit Alufolie gelesen, hat damit schon jemand Erfahrung mit?

Wir hatten heute Abend besagte Pizza: Ein Viertel mit Spinat, eines mit Pilzen und Schinken, eines mit Salami und eines mit Käse und Tomate. Aber - welches Viertel entspricht welcher Jahreszeit? Oder "hinkt" die deutsche Übersetzung "Vier Jahreszeiten"?. Bei Google fand ich nur Rezepte und keine Erklärungen der "Jahreszeiten". Weiss jemand von Euch näheres?

Sollte man dem Pizzaservice Trinkgeld geben? Und wenn ja, dann wieviel? Was ist die Norm?

Hi! Ich bin ein Fan von schnellem Essen und suche daher kleine aber feine Tipps und Tricks, womit man Pizza belegen, würzen, bestreichen, bearbeiten,... kann um sie ein wenig aufzuwerten! Vielleicht hat ja jemand eine gute ausgefallene Idee, auf die man selbst nicht kommt???

Wie machen das die italienischen Köche? Wird ein Hefeteig angesetzt oder einfach nur mit Wasser, Mehl und Öl. Hat jemand ein gutes Rezept?

Welchen Käse nehmen Italiener wenn sie Pizza machen? Bestimmt keinen Gouda, oder?

Meine Tomatenunverträglichkeit läßt mich schon seit einiger Zeit auf Pizza verzichten. Schrecklich! Gibts ein Rezept für Pizza ohne Tomaten?

Ich versuche es gerade und werden gleich wahnsinnig. Er klebt überall und lässt sich nicht ausrollen, obwohl ich mich genau an das Rezept gehalten habe.

Wollte mal fragen wie Ihr zu Pizza und sonstigen Fast Food Preisen steht. Hab heute für ne Pizza von 30 cm Durchmesser 10.90 bezahlt. Wenn mir zu DM Zeiten jemand ne Pizza für 22 Mark verkaufen hätte wollen, hätte ich ihn wohl ausgelacht. Und das das Resultat vom Bild abweicht is ja auch kein Geheimnis.

Ich persönlich liebe die dicken:)) - die meisten meiner weiblichen freundinnen aber die dünnen... ist das ein Männerphänomen?

schmeckt doch voll gleich...

Möchte mir gleich eine Pizza machen und habe noch Reste vom Grillen übrig.Möchte diese in kleinen Streifen geschnitten und möchte diese auf die Pizza legen.

Ist es besser diese vorher zubraten?

Super-Hausfrauen bitte helft mir!!