Ofen – die besten Beiträge

Ich bin gerade alleine zu hause und möchte ofenkäse in den ofen schieben. Und da die packung nicht mehr drauf ist (meine Eltern haben es wohl weggeschmissen) weiß ich nicht, bei wie viel grad ich es backen muss (ober- unterhitze).

Hallo, der Übersicht halber stelle ich die Frage kurz und knapp:

Haus mit 4 Etagen, Heizeinsatz im EG, angeschlossen an Edelstahlrohr, welches durch einen 40x40cm Kaminzug führt, warme Luft zwischen Rohr und Kaminwand - 

Gibt es Brandschutz- und/oder Versicherungstechnische Gründe, die abgasfreie, warme Luft nicht durch (bereits vorhandene, aber verschlossene) Öffnungen zwecks Heiznutzung der Luft ins OG zu leiten? Wenn ja, welche, und gibt es Ausnahmen?

Danke schon mal!

Hallo :) Ich würde gerne ein eigenes Rezept erfinden und wollte einfach mal wissen, was passiert, wenn man Quark erwärmt / in den Ofen steckt. Natürlich werde ich den Quark mit anderen Lebensmitteln verrühren, aber ich würde gerne wissen, was mit Quark alleine passieren würde ( oder Joghurt )

Guten Abend,

gestern Nacht ist mir dieser Stein(?) (siehe Bild) im Kachelofen runter gekracht... Muss wohl irgendwo oben befestigt gewesen sein und ist wahrscheinlich von der hohen Hitze abgebrochen oder so ähnlich...

Meine Fragen sind jetzt :

- Ist das Zeug schädlich? Asbest oder sowas in der Art?

- kann ich den Ofen ohne diesen Stein wieder anmachen? oder überhitzt es und ich verbrenne dann im Schlaf? 🤔hehe

Danke schonmal für die Hilfe.. Und Bitte nur kommentieren , wenn ihr euch damit auskennt... LG

Hallo,

wir haben vergessen die im Ofen gemachten Rouladen aus dem Backofen zu nehmen. Dieser wurde vorher ausgeschaltet, allerdings standen die Rouladen jetzt trotzdem an die 10 Stunden bei leichter Wärme im Ofen. Ist dies in irgendeiner Weise bedenklich? Bei Raumtemperatur würde ich mir ja keine Gedanken machen, aber wie gesagt, der Ofen war noch nicht komplett ausgekült. Gegessen wird auch erst morgen Abend - sprich die rouladen sind noch weitere 20 Stunden im Kühlschrank bis sie gegessen werden. Bin auf eure Meinung gespannt.

Grüße Frederic

Hallo Community, Hatte richtig Lust auf ein Leberkäs und habe dann für die Familie 1kg gekauft. Es handelt sich hierbei nicht um ein Brät o.ä. sondern er sieht ziemlich durch aus, und fühlt sich auch so an, hat jedoch keine braune Kruste ): Auf der Verpackung steht auch nichts und ich frag mich wie ich das backen Soll. Ober/Unterhitze oder Umluft? Und wieviel Grad? Oder doch nur Braten?

Hi, wir haben uns einen gebrauchten Kaminofen gekauft. Jetzt war der Schornsteinfeger da und meinte das er den nicht abnehmen kann weil der kein Typenschild hat. Was kann man da machen um ihn doch noch anschließen zu können? Danke im voraus.

Nabend, habe meinen Ofen vorhin "überfüttert" mit Briketts und die Platte oben fing an zu glühen, ist ein alter Ofen kleiner Kachelofen mit steinen von innen. Naja die Kochplatte und die Tür im oberen bereich hat etwas geglüht. Ist das schlimm? Habe die Luftzufuhr zugemacht und gelüftet um ihn runterzukühlen.

Hier ist leider kein Ofen, Mikrowelle oder sonstiges.

Kann ich die Tupperdose also auf die warme/heiße Heizung stellen oder schmilzt die Dose? Immerhin ist sie ja aus Plastik....

Gibt es noch eine andere Möglichkeit?

Ich möchte ein paar Unterhosen entsorgen. Kann ich dieses im Ofen machen?

Hallo Leute,

seit ein paar Wochen heizt unser Backofen MIELE H387 nicht mehr richtig, das heißt, die erreichte Temperatur liegt deutlich unter der eingestellten/angezeigten Temperatur. Die Differenz beträgt bei Heißluft (der Backofen wurde im Laufe der Zeit bei dieser Einstellung immer lauter) ca. 50-80°, bei Ober-und Unterhitze ca. 20-30°. Woran liegt das?

Danke im Voraus, jojy98

Hallo, immer probiere ich neue Rezepte aus um das perfekte Brot/Baguette Rezept zu finden. Jetzt bin ich auf ein Baguette Rezept gestoßen, welches sehr gut klingt und aussieht. Jetzt ist mein Problem, dass bei diesem Rezept ein bestimmtes Mehl mit dem Titel: Weizenmehl T65 gebraucht wird. Im Internet kann man dieses Bestellen jedoch sind dort die Versandkosten echt verdammt hoch. Kann man dieses T65 Weizenmehl gegen ein andere Weizenmehl austauschen? Wird dies den Geschmack arg verändern?

Vor einigen Jahren wurde in einem neuen Kaminofen zunächst behandeltes Holz über einen gewissen Zeitraum verbrannt. Anschließend wurde über weitere Jahre mit natürlichem,unbehandeltem Holz weiter geheizt. Wir wollen diesen Ofen von den Bekannten übernehmen. Kann es sein, dass in den verußten Innenwänden des Kaminofens selber, z.B. hinter der Umlenkplatte (oder Nähe es Ofenrohrs) noch immer gefährliche Substanzen aus der damilgen Verbrennung des behandelten Holzes sitzen? - Das vielleicht noch alter Ruß von dem schadhaften Holz anhaftet und neuer Ruß von dem späteren unbehandeltem Holz nur darüber gelagert ist? Wir wären sehr glücklich, wenn wir dazu eine kompetente, klare Antwort bekommen könnten. Vielen lieben Dank im Voraus! Denn falls es so sein sollte, wollen wir uns und die Umwelt nicht schleichend schädigen und würden den Ofen dann nicht übernehmen, obwohl er sogar die BImSCHv Stufe 2 einhält.

Ich habe in meinen Ofen so ein "Stahlgitter", ist direkte hinter Scheibe und herausnehmbar. Wie heißt dieses Teil und wofür ist es eigentlich da?

http://www.directupload.net/file/d/4157/bqwrsnq7_jpg.htm

Meistens nehme ich das teil heraus, da es beim nachlegen von Holz sehr störend ist. Danke für Infos.

TR

Wenn in einem Rezept einfach nur Grad Celsius steht, ist dann Ober Unterhitze gemeint oder Umluft?

Hoi Leute! Bin heut aufgewacht und geh in die Küche.Aufeinmal liegt da überall Glas auf dem Boden und beim Ofen steckt auch noch ein großer Teil drinn.

Ich habe mich vorgestern am ofen verbrannt ich habe die stelle mit einem kühlpack gekühlt nach ner zeit wurde die stelle dunkler aber es tut nicht weh ich bin auseversehen an die stelle gekommen und ein wenig haut hat sich gelöst 

Wir haben einen günstigen Baumarktofen mit Glasscheibe. In der anleitung stand das man mit Holz oder Braunkohle Heizen darf. Wir feuern aber mit Holzbriketts. Es geht mir nicht um eine Versicherungsfrage (es ist uns egal wenn der Ofen kaputt geht) aber ich habe bedenken um die sicherheit. Ist es möglich das die Briketts zu Heiß brennen und die Scheibe damit kaputt machen oder ähnliches?

Es handelt sich um den Ofen Triton 3s vom Hornbach.

Vielen dank im vorraus!

MfG