Nahrungsmittel – die besten Beiträge

Hallo :)

Ich koche für meinen Sohn den Mittagsbrei von anfang an selbst. Als ich damit anfing hab ich irgendwo gelesen dass man 2 El Öl und 3-4 EL Saft rein machen soll.

Nun mache ich das schon eine Weile und lese gerade dass man 1TL-1EL Öl ins Essen tun soll. Mein Sohn ist nicht DICK. Aber schon ziemlich Babyspeckig :D

Jetzt frag ich mich ernsthaft....... hab ich ihn gemestet??

Oh je, oh je..... hab ein ganz schlechtes Gewissen jetzt :(

Ich hoffe mir kann jemand weiterhelfen der sich da genau auskennt ....

DANKE

Ich brauche für heute abend Zitronenscheiben zum essen(mit Schale) ich habe aber keine Bio oder unbehandelte bekommen.....Wie mach ich die Zitronenschale "essbar" einfach mit heißem wasser abwaschen??

Also geschmacklich zum Kochen finde ich ehrlich gesagt die Dosentomaten aromatischer, da sind mir die frischen Tomaten zu wässrig, die schmecken aus dem Geschäft ja kaum noch nach Tomate sondern nur nach Wasser. Bei selbst geernteten sind die Frischen natürlich besser. Klar für den Salat nehme ich frische Tomaten (aus dem geschäft), aber sind die wirklich gesünder als die Dosentomaten? Die frische Zeug wird ja heutzutage doppelt und dreifach gespritzt usw., zudem finde ich Dosentomaten praktischer, da sie schon verarbeitet sind.

Hi,

ich esse gerade ein 1/2 Brat-Hähnchen vom Metzger!

Ich kaufe sonst immer vom Hähnchegrill mein 1/2 Grill-Hähnchen!(Grillwagen-vorm Kaufland)

aber ich bekomme das Hähnchen von Metzger einfach nicht zu Ende...es ist zu Fleischig!!!

Die Größe ist ja wirklich Hammer,denn das Hähnchen vom Hähnchengrill ist anscheinend so mager,das ich es in einem Bissen verschlinge.(sehr Saftig)

Das vom Metzger ist so groß,das ich kein Ende finde.(irgendwie Trocken).

wie kann ich diese Differenz verstehen?Krass!

Hallo zusammen, ich müsste mal eben schnell wissen, welche Analysemethoden es für Lebensmittel (z.B. Gummibärchen, Schokolade) gibt, bei denen man am Schluss genau weis, welche Zutaten verwendes wurden. Kurzum, am Schluss soll man einfach alle in einem Lebensmittel enthaltenen Stoffe identifizieren können.

Danke schon mal im vorraus. :)

Hallo , ich wollte gerade meine letzte Dose Thunfisch essen aber auf dem Ablaufdatum steht : 31.12.12 . Kann ich die ungeöffnete Dose essen oder sollte ich es lieber lassen ?

Hallo :) Wir haben eine Menge rohe Eier von Bekannten bekommen. Wisst ihr Rezepte bei denen man viele Eier benötigt? Egal ob Kuchen, Aufstrich....... Weil jeden Tag Spiegeleier etc muss ich nicht haben.. Ich freue mich auf eure Ideen :-)

Was muss ich weg werfen? Der Kühlschrank war bestimmt 10 Stunden offen. Er war auch nicht mehr kühl. Wurst kann ich sicher vergessen?

Ich hab seit ca. 1 Woche noch 200gr Putenfleisch im Kühlschrank gelagert, auf einem Teller mit Folie überdeckt. Ich wollte es mir jetzt noch machen, hab auch dran gerochen, aber schlecht riechen tut es nicht. Es sieht an der Seite ein bisschen gelblich aus. Kann ich es trotzdem noch essen? Und ab wie vielen Tagen, sollte man es nicht mehr essen?

Hallo liebe Community,

ich hätte da eine Frage.. und zwar bräuchte ich Beispiele zu den oben genannten Konservenarten.. kann mir da jemand evtl helfen?

dankeschön! (:

Also hab ne Magenschleimhautentzündung und soll momentan keine Süßigkeiten und nicht fettig essen. Nun kam ein Freund grad mit Döner (mit Hähnchenfleich). Ist der fettig,oder kann ich den beruhigt essen? Weil Hähnchenfleisch und Salat dürfte ja eig nicht fettig sein.. Weiß das jemand?

Ich frage mich aus Neugier, warum das Vitamin B12 in Red Bull vorhanden ist, wenn Reb Bull meint, ihr Produkt sei vegan. Kann mir das einer erklären, B12 ist doch nur in tierischen Produkten vorhanden?!

Grüß Euch! Mein Sohn hat uns mit total versalzenem, selbst geräucherten Fisch "beglückt". Den bringt keiner runter, wir wollen ihn aber auch nicht einfach so - Ihr wisst schon ..... wieder "schwimmen" lassen.

Habt Ihr einen Vorschlag zur Verwertung?

Für jeden Rat dankbar ....

Ich habe im Kühlschrank noch eine ungeöffnete Packung Palmin(Pflanzenfett). Es ist seit ca. 2 Monaten abgelaufen. Kann ich es jetzt trotzdem noch verwenden?

Danke

Huhu :)

Hab hier ne Dose Sardinen vor mir liegen und wollte mal fragen ob man die einfach so aus der Dose/Büchse essen kann? :D

Bin ein wenig verunsichert weil ich im Internet viel darüber lese das man die frittieren kann, oder braten. Und ich frag mich halt ob ich die einfach so pur futtern kann :)

Ps. die sind in Sonnenblumen-Öl oder sowas eingelegt :)

Schon mal Danke im vorraus.

wollt demnächst einen Biskuitteig bzw boden selbst machen, kann ich den mit lebensmittelfarbe einfärben und wenn ja wan gebe ich die farbe dazu?

Mir ist es aufgefallen, als ich neulich beim Aldi war. Erst wollte ich meine Augen nicht trauen und dachte die wären nur ausverkauft, aber auch bei allen anderen Einkäufen sah ich die nicht mehr. Wurden die aus den Sortiment genommen?

Kann mir jemand erklären, was der Unterschied zwischen Weichweizengrieß und Hartweizengrieß ist. Welchen nimmt man am besten für Grießbrei?

Hey,

Habe versehentlich Fritteusen- statt Backofen-Kroketten gekauft.

Kann man die auch irgendwie im Backofen halbwegs schmackhaft zubereiten, oder sollten sie lieber gleich in den Müll wandern?

Ich habe vorhin ein Sixpack Stilles Wasser in PET-Flaschen gefunden, Mindesthaltbarkeitsdatum Dezember 2012. Also zwei Monate abgelaufen. Kann ich das noch trinken? Weiß jemand, wie lange abgelaufenes Wasser noch genießbar ist und was sich eventuell bei ihm verändert?