Kochen – die besten Beiträge

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Ist bei Rezepten damit das gleiche gemeint ? Oder anders gefragt wenn da steht stückige kann ich auch passierte nehmen ? Wollte heute chilli machen

Mein Lehrer hat gesagt das wir Handschuhe mitnehmen sollen wenn wir gel nägel haben in Hauswirtschaft. Was für Handschuhe meint er?

ich kann teilweise nicht verstehen das Menschen ohne ein Herz zum Kochen überhaupt so ein auch Finanzielles Wagnis auf sich nehmen und ein Restaurant aufmachen wollen und nicht mal die Einfachsten Gerichte wie Bratkartoffel richtig handwerklich können.

Zu meiner Frage jetzt ist das alles nur "gespielt " oder gibt das wirklich ?

Man spart sich das lästige Einkaufen und schmeißt keine Lebensmittel weg. Dafür zahlst du etwas mehr und Lieferkosten. Billiger ist es nicht als Einkaufen aber dafür musst du nicht einkaufen. Meinung dazu?

Es wird ja empfohlen immer 1l auf 100g Nudeln zu nehmen . Aber was passiert wenn man 200g kocht und nur 1l Wasser nimmt ?

Ich will Fett für das Fleischfondue erhitzen. Dehnt es sich dabei aus?

Kann ich gekochten Rosenkohl von heute morgen noch mal aufwärmen und essen ?

Hi,

ist dieser Kontaktgrill zum Fischfilet, Hähnchenbrust grillen gut? Es ist aus Action 700watt. Sollte man beim Grillen dazwischen Backpapier legen?

habe ein Rezept mit kichererbsen und Tomatensauce.

Die Erbsen werden da 30min gekocht.

Muss ich sie also nicht 12 Stunden einweichen?

Ist schon ziemlich scharf wenn man da auf Pfefferkörner beißt.

Hallo meine Lieben,

Ich suche für die kurdische Küche einen guten sauberen Metzger, bzw. Einen türkischen oder arabischen Laden der frisches sowie saubere Innereien vom Lamm verkauft für eine typisch kurdische bzw auch oft türkische Spezialität, die sich Kelle paçe bzw Paca nennt.

Müssen gekaufte gefrorene Früchte gekocht, oder abgewaschen werden, bevor man sie isst? Ich würde mir gerne ein Eis damit mixen, aber bin dahingehend besorgt.

Vielen Dank im Voraus!

Kann man die Party Garnelen aus Aldi einfach essen?
sind ohne Schale und gekocht oder soll ich die anbraten?

Hallo,

mein Vater feiert in 4 Tagen seinen 60. Geburtstag und passend dazu wollte ich ihm mit einem Rehbraten zum Abendessen überraschen.

Ich habe einen Reh Nussbraten (Gewicht 420g) zur Verfügung.

Ich habe leider noch nie so etwas aufwendiges gekocht, aber ich würde es dennoch total gerne tun, weil es mir sehr wichtig an seinem runden Geburtstag ist.

Hat jemand ein gelingsicheres und leckeres Rezept für mich, das er oder sie mit mir teilen kann? Was muss ich bei der Größe des Fleischstücks beachten?

Lieben Dank!

Mögt ihr es lieber, wenn Spaghettis hart, weich oder al dente gekocht sind?

Wie lange (kann) ich ein Hähnchen kochen?

Möchte ein Curry Huhn machen.. habe jetzt Zeit und später nicht mehr.. mein Freund sagt, dass wenn ich es jetzt vorkoche und auf mittlerer Hitze dahin schmoren lasse, das es nicht so gut wird... stimmt das? Oder wird es wie Rindfleisch besser?