Kochen – die besten Beiträge

Danke voraus

Hi, Ich habe ein Rezept zum Abnehmen bekommen. Da steht aber nicht die Zubereitung drauf, sondern nur die Zutaten. Es handelt sich um Pellkartoffeln mit Tsatsiki. Ich weiß aber nicht wie ich die Scheibe Käse in dem Gericht verwerten soll. Habt ihr eine Idee?

Ich koche häufig mit dem Schnellkochtopf und es ist noch nie was passiert. Also wie kann der Explodieren ?

Ich bin ein Hobbykoch. Einen Thermomix besitze ich nicht, denn den brauche ich als Hobbykoch nicht, aber für Menschen mit wenig Zeit und wenig Kochgeschick ist der Thermomix sicher hilfreich. Ich bin ein Fan von meinem Fissler Schnellkochtopf

Mein Eisenwert ist laut Blutwerten bei 0. Ich esse täglich Fleisch, wo ja viel Eisen drinne ist also allein deswegen dürfte es keine 0 sein.

Also nachdem ich die beiden linken Kochplatten oder so benutzt habe, werden jetzt nach dem Ausschalten zwei Striche angezeigt bei beiden Dingern. Davor waren oben zwei und unten eins. Jetzt bei beiden nur eins. Was ist das?

Welche von den beiden Koch sendung findet ihr besser, ich persönlich bin Mein Lokal, dein Lokal-fan allerdings interessiert mich eure meinung dazu

Ich habe diesen Schokokuchen hier gebacken. Allerdings sieht er seltsam aus. Vor allem die schwarze Fläche im unteren Bereich. Ist das so in Ordnung oder habe ich was falsch gemacht?

Ich bin exakt so vorgegangen wie es auf dem Zettel stand. Außerdem ist der Kuchen komplett abgesunken 30min nach dem offen. Zuvor war er oben viel dicker. Ich bin sowas von sauer. Jedes Mal geht etwas schief beim backen.

Hallo.

Und zwar will ich dieses Gericht machen.

Aber ich hab eine frage. Wie kann ich das fleisch am besten einziehen lassen mit der Soße übernacht?

Ohne das fleisch vorher angebraten Zuhaben oder doch vorher anzubraten, dann über nacht stehen zulassen (wo eigentlich Kühlschrank oder draußen?)

Und dann in den ofen zu schieben?

Ist das giftig für die Lebensmittel die darauf kommen und dann mikropartikel spüli aufnehmen?

Hi bin aufm boot und hab grad 2.5 Stunden Bolognese gekocht und es war ein gas kocher immer wieder hab ich Gas eingeatmet mein lehrer sagt is nicht schlimm sie sagt du müsstest ein ganzrn tag Gas einatmen damit du überhaupt dann beschwerden hast stimmt das hab angst das es schlimm is

Zubereitung und Form ist ja vielseitig. Im Beispiel oben als Scheibe, vermutlich nochmal kurz in der Pfanne knusprig gebraten.

Hey! Ich lebe in Köln und wurde sehr gerne Esskastanien sammeln. Weiß jemand von euch wo es so welche Bäume in Köln gibt?

LG!

Leider ist mein Ofen kaputt. Kann ich die Auflaufform auch auf einen Kontaktgrill stellen? Funktioniert das? Oder wird das ein Desaster?

Ich hab so doll Lust auf M&C 😋

Hallo liebe Angler und Köche da draußen, ich habe von einem guten Freund zwei selbstgefangene Lachsforellen bekommen. Diese hat er schon ausgenommen und mir dann in die Hand gedrückt. Der Witz an der Sache ist leider, dass er Veganer ist und mir deshalb nicht sagen kann wie man diese nun zubereitet. Ich möchte auch nicht verlangen, das hier 500 Wörter Antworten kommen. Ich möchte nur wissen, muss ich Gräten entfernen? Am besten im Ofen, Pfanne oder etc ?
Vielen Dank im voraus :D

Also das hört sich jetzt vielleicht komisch an aber wie habt ihr euch motiviert kochen zu lernen und wie habt ihr es letztendlich gelernt? Wohne seit 2 Jahren mit meiner Freundin zusammen und sie kocht immer, will jetzt auch mal eine kleine Überraschung starten und heimlich kochen lernen.

Lg

Ist sie dadurch schlecht geworden?

Achtest du auf die Label oder ließt du die Inhaltsstoffe bevor du ein verarbeitetes Produkt nicht kaufst?