Kochen – die besten Beiträge

Leider habe ich zu viel Minze gekauft und kann garnicht so viel so schnell verwenden

Guten Tag Servus ich möchte die nächsten Tage vegetarisch essen habe aber keinen Plan was ich kochen soll

Welche Rezepte könnt ihr mir wundervollen und äußerst attraktiven Menschen empfehlen?

Liebe Grüße

Ich suche eine Website, auf der man eingeben kann was man gerade im Kühlschrank hat und sie Website sagt einem dann, was man Kochen kann.

Da ich gerade die Frage nach dem Gebrach von Kochlöffeln gesehen habe. Stellte sich mir die Frage ob Holzlöffel ihren Geschmack auch an das Essen abgeben? oder sind sie dafür zu kurz im Kochtopf?

Ist es ohne weiteres möglich lebendige Signal- und amerikanische Sumpfkrebse günstig zu kaufen oder zu bekommen da sie als invasive Arten zählen?

Die Herdplatte ist noch heiß, tue den Topf dadrauf, auch wenn wenn sie größer ist als der Topf

Muss man Bananen Mangos, Orangen und andere Obstsorten mit "fester" Schale waschen, bevor man sie isst, obwohl man sowieso die Schale nicht mit isst?

Pellen sich die Kartoffeln genauso leicht, wenn ich erst am nächsten Tag die Haut entferne?

Wie oben schon steht habe ich 150g Butter zu viel in den Kuchenteig gemischt. Ich habe die Back Mischung nicht bis zum Ende gelesen und deshalb die gesamten 400g rein obwohl da nur 250g hätten reingehört. Es soll ein russischer Zupfkuchen werden. Schmeckt man das sehr raus?

Ich habe auf Stufe 5/ 10 (Mitte) gestellt,

etwas salt rein,

und 20 Minuten kochen lassen,

etwa 1 kg Kartoffeln in 500 g Wasser,

Jetzt sehe ich, dass sie noch halb Roh sind, was soll ich machen?

😢

Ich finde das besser als Lachs oder Barsch.

Hallo Leute! Das Wochenende kommt mein Vater zu besuch und er hat sich Gulasch gewünscht. Kann ich das heute gekaufte Fleisch auch morgen durchschmoren?

Meine Idee war es jetzt daher es sonst spät wird, das Fleisch Zwiebeln usw heute Anzubraten und abzulöschen und bis morgen stehen zu lassen und dann über den morgigen Tag schmorren und Abends einfach nochmal Warm machen.

Geht das? Bin kein Experte in der Küche und hab Angst das Fleisch zu ruinieren.

Es geht konkret um dieses Rezept hier. Kann ich das auch einfach so auf meine Hähnchenschenkel tun? Die würden dann in den Ofen kommen.

Geht das auch einfach so? Ich will nur nämlich das Öl sparen.

https://www.chefkoch.de/rezepte/3685551555863706/Haehnchenmarinade.html?portionen=1

MfG

Oder kann durch Nudeln auch so was entsehen das so aussieht wie wenn Geschirrspühlmittel vorhanden ist ???

Gibt es hier Menschen, die den Spargel nicht mögen.

(bitte die Angabe warum und wie lange schon)

Da ich keine Tomaten und keine Milchprodukte essen darf, frage ich mich wie ich eine leckere Soße machen kann, die ich mit meinen Hautproblemen gut vertrage. Habt ihr da Ideen?

Mal so in den Raum gefragt. Also gehen wir mal nach dem eigenen Tod könnte man sich per Patientenverfügung als Nahrung anbieten, würdet ihr dann sagen wir ein Menschenschnitzel essen?

beschreibt mal die perfekte art