Kochen und Backen – die besten Beiträge

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Tomatensauce innerhalb von 6 Minuten die super schmeckt.

Hallo,

im Internet finde ich keine normalen Videos wie man sowas vorbereitet. Kann man so ein dickes Fleisch einfach in der Pfanne wie ein Steak braten?

Muss es im Ofen damit es durch kocht?

Die Ergebnisse im Internet sind nicht sehr hilfreich.

Wie findet ihr so ein auftau Kuchen?

Habe eben den Coppenrath & Wiese Lust auf Kuchen Hot Chocolate Brownie probiert.

Ist sehr fest und zäh für einen Schokokuchen. Man schmeckt fast nur Stärke und Zucker raus. Ja Kakao auch aber das ist wohl eher für die Farbe. Locker ist was anderes.

Die Pampe obendrauf erinnert leicht an Mousse au chocolat. Aber selbst das mousse ausm Discounter schmeckt deutlich anders.

Vor 3-4 Jahren scheint die Qualität der Produkte einen Tick besser gewesen zu sein oder täusche ich mich da.

österreichisches (Wiener Schnitzel, Krautfleckerl, Kaiserschmarrn)

deutsches (Currywurst, Sülze, Rote Grütze)

gibts natürlich mehr, aber das z.b

Kann man von abgelaufenen Senf Symptome wie Übelkeit bekommen? Weil der ja nicht wirklich schlecht wird.

Hallo ich bin es für normal gewohnt, dass es so beginnt zu blubbern, wenn das Wasser im Topf heiß genug wird und kocht und ein wenig beginnt überzugehen.

In dem neuen billigen Topf den ich gekauft hab, passiert das aber nie, das Wasser ist ganz ruhig, beginnt langsam vor sich hin zu verdampfen.

Woher weiß ich denn jetzt, ab wann bzw. ob das Wasser heiß genug ist? Ist das normal?

🐐Kelle Paça 🇹🇷

🐖Sauschädl 🇦🇹

🐑Smalahove 🇳🇴

Ich hab mal 3 ähnliche gerichte rausgesucht aus der österreichischen und der deutschen Küche.

Was sagt dir mehr zu?

1. Schnitzel Holondese 🇩🇪 vs Wiener Schnitzel 🇦🇹
2. Schlachtplatte 🇩🇪 vs Beuschelsuppe 🇦🇹
3. Sülze 🇩🇪 vs saure Sulz 🇦🇹
4. Eisbein 🇩🇪 vs Paprikaheldl 🇦🇹

Hallo,

Ich bin frisch umgezogen und die Baumaßnahmen in meiner Küche könnte noch 1-2 Wochen andauern ...ich habe von einen Freund ein Gaskocher von Amazon bekommen um die Zeit zu überbrücken...

Nun meine Frage:auf was muss ich alles achten und ist es zu gefährlich ihn in meiner Küche zu verwenden?

Ist anscheinend ne echt bekannte oder beliebte Sorte von Muffins bzw. cupcakes in Amerika, aber ich versteh nicht wie es schmecken soll. Es ist ja ein roter Teig, wahrscheinlich gefärbt mit Lebensmittelfarbe nehme ich an? Nach was schmeckt dieser?

Hab nudeln von gestern in der mikrowelle nochmal warm gemacht, die sind aber bissl hart, kann ich die trotzdem ohne bedenken essen? sie waren ja schon gekocht..

Hallo zusammen,

wollte grad anfangen eine Suppe zu kochen. Da steht ich brauche 750g mehlig kochende kartoffeln.
Was heißt mehlig kochende? Wie lange muss man die dann kochen?

viele Grüße

Habe Hunger gerade und nur 1 rumpsteak oder Rumsteak ich weiß nicht wie es geschrieben wird aufjedenfalö möchte ich es medium haben wie kann ich es so zubereiten eine kleine Anleitung wäre super! (möchte so mit Butter rosmarin knoblauch machen)

Macht Teig mit: Mehl, Milch, Zucker, Nutella und Kakaopulver Bauchschmerzen?

Also zum so essen

hey, ich bin am überlegen die viralen Feta Nudeln zu machen und wollte fragen nach was Feta schmeckt. Also schmeckt er nach typischen Käse. Danke im Voraus :)

Ich habe keine braune Sauce mehr. Habt ihr einfache Ideen für eine andere Sauce die passt? (z.b mayo, ketchup oder so)