Moin Leute kleine schnelle Frage an die Koch Experten unter euch! :)

Wenn man Nudeln gekocht hat und gar keine Sauce und damit meine ich auch wirklich gar keine so so leider hat der Tag heute schlecht ist, und man zweimal Packungen 200 g Schlagsahne hat, kann man mit der Sauce oder wie kann man die Sauce vorbereiten für die Nudeln?