Kochen und Backen – die besten Beiträge

Ich habe das ESN Isowhey Hardcore. Auf der Verpackung steht drauf, das man 30 Gramm mit 150 ml mischen soll. Ist das nicht zu wenig Wasser? Das wären dann 3 gehäufte Esslöffel Proteinpulver mit nur 150 ml Wasser. Was könnt ihr mir empfehlen? Und ist es egal ob ich theoretisch 30 Gramm mit 150 ml oder mit 1 Liter mische? Also bleibt die Wirkung die gleiche und ist es nur ein geschmacklicher Unterschied ?

ich möchte es auf italian Brot mit honey mustard Soße (und Gemüse). Sonst hatte ich immer chicken fajita hat mir gut geschmeckt

danke :)

Guten Abend.

Ich koche oft und gerne. Einkaufen an sich ist für mich eigentlich auch kein Problem. Dennoch wollte ich mal was Neues ausprobieren und mir mal testweise für eine Woche Kochboxen holen. Hellofresh ist ja bekannt, gibt es noch andere gute Anbieter? Oder ist Hellofresh sogar zu empfehlen?

Bitte nur Antworten, wenn ihr selbst Erfahrungen damit gemacht habt.

Wir sind ein 2-Personen Haushalt. Fleisch oder Vegetarisch ist erstmal egal. Nicht mehr als 10 Euro pro Essen. Gerne Regional oder Bio.

Dankeschön :)

Möchte sie ungern wegschmeißen

Ich mache ganz gerne Sonnenblumenöl oder Olivenöl in eine Flasche und füge noch Chiliflocken oder Knoblauchgewürz hinzu.

Wie lange ist das dann haltbar?

An die Deutschen:

Welches dieser Gerichte aus eurer Küche mögt ihr am liebsten?

An die Nichtdeutschen:

Was denkt ihr über die deutsche Küche?

Will mir mittags jetzt selbst etwas kochen bin aber Anfängerin und brauche einfache Rezepte.

Kennt ihr einfache Rezepte und es darf auch nicht aufwendig sein

Danke

Kann man ne Kitchen Aid empfehlen oder es es einfach nur der Name drn man bezahlt.

Lohnt sich der Preis oder ist sie sogar schlechter als billigere Modelle.

Man hört gemischte Meinungen über sie- manche schwören drauf andere halten sie für Schrott.

Ich will mir morgen früh Baked Oats (Haferflockenkuchen) machen. Aus Haferflocken, Mango, Backpulver und Wasser

Im Rezept steht bei 175 grad 20 Minuten backen. Wie viel würde sich die Backzeit verkürzen, wenn ich die Temperatur auf 180, 190 oder 200 erhöhen würde? Und funktioniert das überhaupt oder werden die Oats dann komisch??

Danke :)

Ich kriege mein Magerquark nicht runter hab es mit etwas Honig versucht und gefrohrene Früchten aber schmeckt nicht. Will es mit flavor probieren demnächst aber kann ich statt Magerquark viel Salat essen ? Oder ist das nicht so gut wie Magerquark? Ich esse das zum Abendessen

Hallo, ich möchte gerne Donuts Baken, ohne sie zu frittieren. Trotzdem möchte ich möglichst wenige Abstriche beim Geschmack, Aussehen etc. machen.

Deswegen frage ich mich, ob für mein Vorhaben ein Donut Maker oder eine Donut-Backform mehr geeignet wäre.

Wo wird der Donut besser? Donut Maker oder Donut Backform

Hallo, ich habe frischen ungekochten Rosenkohl eingefroren, ich möchte diesen heute verwenden. Muss ich den Rosenkohl vorher auftauen und dann kochen oder reicht auch wenn ich ihn eingefroren kochen lasse?

Hallo, ich wollte heute Abend einen Auflauf mit Gnocchis machen.

Im Rezept steht, dass man gekühlte Gnocchis gleich in die Auflaufform geben soll (ohne Kochen).

Ich habe aber beim Einkaufen keine gekühlten Gnocchis bekommen und daher ungekühlte gekauft, die direkt neben den Nudeln standen.

Muss ich diese nun für meinen Auflauf vorher kochen oder kann man ungekühlte auch einfach in die Auflaufform geben?

Es geht in dieses Frage um dich bzw. euch und nicht um mich.

Welches dieser Dosenessen würdest du heute essen wolln?