Kochen und Backen – die besten Beiträge

Hey! Ich will mit meiner Freundin was Flammkuchen Toast machen, doch leider haben wir keinen Herd zur Verfügung. Kann man die Toastscheiben auch irgendwie mit der Mikrowelle backen?

Hab heute so absolut keine Lust zu kochen. Es reicht gerade so zum Nudeln kochen und irgendwas draufklatschen. Geplant ist eine feine Ketchup-Joghurt Soße.

Nun die Frage: Ketchup und Joghurt oder nur Ketchup mit etwas Rosmarin?

Ach noch was: Wer frei von Sünde ist, werfe den ersten Stein! In diesem Sinne, ich will nicht wissen, was ihr euch im Zustand der maximalen Lethargie schon reingezogen habt.

Also keine Suppe, aber auch nicht zu trocken.

Dazu muss ich anmerken, dass ich an den Couscous keine weitere Flüssigkeit, wie z. B. Essig, gebe.

Können sich kornkäfer auf in nudeln oder im Mehl vermehren oder nur in Getreidekörnern ?

Schmeckt es so ähnlich wie Geflügel/Hühnchenfleisch?

hallo, wir haben zuhause solche beschichteten Pfannen, wo man alles braten kann, ohne Öl davor rein machen zu müssen. Jetzt habe ich mir etwas zum aufbraten gekauft und da steht drauf in etwas fett in der Pfanne braten.

Muss da jetzt trotzdem Öl in die Pfanne oder geht das auch ohne?

Muss man eigentlich das Hackfleisch anbraten, bevor man es in die Auflaufform rein tut? Wird es nicht fertig, dadurch dass es +/- 30/40 Minuten im Backofen ist?

Meine Oma wird am Samstag 75 und ich will ihr eine motivtorte backen. Die torte würde ich morgen backen am Freitag mit fondant überziehen und am Samstag müsste sie noch 2 Stunden Autofahrt (im Kühlschrank) überleben. Meine Frage ist jetzt, soll ich die Torte besser mit Swiss meringue buttercreme Creme füllen und ein streichen, was ich viel leckerer finde, oder wegen der Haltbarkeit und der Stabilität besser mit ganache?

im tiefküler lieget eine XXL packung chicken nuggets. Ungeöffnet und dauerhaft gefrohren. Diese sind aber schon seit 5 monaten abgelaufen. Kann man die trozdem essen oder ist das wegen salmonelen zu gefährlich ?

Hallo. Ich wollte fragen wo es diese Zuckerbrezeln gibt.Ich suche sie schon ca.1Jahr

Ist so etwas schwierig braucht man viel wissen? Muss man ein guter Koch dafür sein?

Was sagt ihr?

Ist das Dressing bei der kalorienanzahl pro 100g mit eingerechnet oder nur der Salat ?

Hallo,

Toast Hawai finde ich in den Ecken und Rändern immer sehr trocken. Würdest du den Toast mit Schmelzkäse oder Frischkäse bestreichen um das zu vermeiden?

Oder wie könnte man noch den trockenen Ecken entgegenwirken?

Habt ihr andere Ideen?

Ich habe mir gerade Rinderhack gebraten. Das Hack war noch bis heute haltbar aber es roch schon leicht merkwürdig. Werden beim Braten eventuelle Keime abgetötet?

Hey Leute!

Ich wäre gerne Restauranthelfer wie Frank Rosin!

Solche ich einfach in ein Restaurant gehen und denen helfen und auf Youtube dann den Film reinstellen? Darf man das machen? Ich würde sogar Testesser bestellen! Aber wie wähle ich die Restaurants oder Imbiss aus?

Ich hab grad vor Curry zu machen. Da steht 2 EL Curry. Ist damit das Pulver oder die Paste gemeint. Falls die Paste, kann ich das mit dem Pulver ersetzen und ist dann anders von der Proportion?

Muss ich es kochen oder kann ich es einfach auftauen lassen?