Kalkulation – die besten Beiträge

Ich habe hier einmal eine aufgabe, die ich aber wriklich nicht verstehen, vllt kann mir ja einer von euch helfen und zwar...

Aufgabe: Nehmen sie an, die ermittelten Einstandspreise übersteigen die einkalklierten Kosten für eine Antriebstechnik. Welche Maßnahmen kann ein unternehmen ergreifen?

Hoffe ihr könnt mir helfen, danke schonmal im vorraus :)

Hallo, ich komme mit den folgenden Aufgaben nicht klar und bitte dringend um Rechnung mit Rechenweg und Erklärung.

Vielen Dank im Vorraus

LG

1) Der Barverkaufspreis soll 16900€ betragen. Der Bezugspreis war 8000€, es wird mit einem Handlungskostenzuschlag von 30 % gerechnet. Wie viel Prozent beträgt der Gewinnzuschlag?

2) Wie viel Prozent beträgt der Gewinnzuschlag, wenn der Kundenrabatt 10 %, der Kundenskonto 3 %. der Handlungskostensatz 25 %, der Listeneinkaufspreis 120 € und der Listenverkaufspreis 190 € betragen.

Ich hab mich schon immer gefragt, warum in Bars/Restaurant etc. Getränke immer so wahnsinnig teuer sind. Meistens kriegt man ja auch immer nur so Zungenbefeuchtungsmengen von 0,2 -0,4l. Vom Preis von einem Glas Getränk kann man sich in Einkaufsläden sicherlich 1-2 Flaschen desselbigen kaufen. Beim Essen wird ja auch nicht so ein wahnsinninger Preisaufschlag im Vergleich zum Einkaufspreis+Verarbeitungskosten gemacht, v.a. bei Mittagsmenues wird da ja sehr knapp kalkuliert. Warum ist das nun so, dass Getränke im Vergleich zum Essen einen solch großen Preisaufschlag haben dürfen?

Hallo,

ich bin gerade in der Planungsphase ein Hamburger Restaurant zu eröffnen.

Ich bin gerade dabei den Herstellungspreis eines Hamburgers zu ermitteln, die Preise für das Brot und die Frikadellen habe ich schon.

Da auf ein Hamburger auch Mayonnaise, Ketchup, Salat, Tomaten usw. kommen weiß ich nicht wieveil Euro ich für diese dinge im EK berechnen soll.

Ich hoffe jemand kann mir da weiter helfen.

hallo

eine flasche wein kostet im einkauf 6,-€

ich möchte für im restaurant 0,1l 0,2l und 0,5 und 0,75l anbieten wie rechne ich es. so das der gast sieht das 0,1 aber teurer ist als 0,2 und 0,2 teurer als 0,5 so das der gast nich anfängt zu rechnen.

also die flasche im ek für 6,- mal 300 prozent ????? wäre 18,-€ das preislich gesetzt auf 0,1l usw

wer kann mir da einen logischen rechenweg nennen.

lg.....

Mein Maller hat die Fassade angestrichen und nach VOB alle Fenster die kleiner 2,5 m² sind übermessen. Jetzt will er aber zusätzlich die Fensterleibungen für die übermessenen Fesnter berechnen obwohl diese in der selben Art (identisch) gestrichen wurden. Also für die Fenster über 2,5 m² kann ich das akzeptieren aber für die anderen Fesnter wäre es eine Doppelberechnung für die selbe Leistung, oder sehe ich das falsch ???

Hallo, ich möchte mithilfe von Excel eine Zutatenliste angeben, aus der dann ersichtlich wird welche Cocktails man zur Zeit mixen kann.

Das ganze soll dann etwa so funktionieren: Es gibt eine Tabelle von Zutaten (z.B. Ananasaft, Kokossirup, weißer Rum, Sahne etc.) und hinter den jeweiligen Zutaten steht dann vorhanden/nicht vorhanden bzw. ja/nein.

Dann soll es eine Tabelle mit verschiedenen Cocktailnamen geben, z.B. Pina Colada, Mai Tai. Und je nachdem ob die Zutaten für diese Cocktails verfügbar sind oder nicht, ist der Cocktail rot oder grün hinterlegt.

Also ich bräuchte eine Formel die z.B. ausdrückt Cocktail "Pina Colada" ist grün hinterlegt, wenn Ananassaft=ja, Kokossirup=ja, weißer Rum=ja, Sahne=ja... etc.

Hat jemand eine Idee wie man so etwas umsetzen könnte?

Ich wäre sehr dankbar!

Hallo, ich suche die Funktion für Excel 2010 bei der man die erste Zeile einfriert, das heißt dass man sortieren kann, ohne dass die erste Zeile in die restlichen zeilen "wegrutscht"

(ich meine nicht das mit dem Frame, sodass die fest ist und man scrollen kann und immer die erste Zeile sieht)

Guten Tag

Ich habe eine Excel Tabelle in der unsortiert Zahlen von 1-4000 in der Spalte B stehen. Teilweise sind die Zahlen aus doppelt, dreifach oder sogar fünffach vorhanden. Nun würde ich gerne per formel alle Zahlen die nicht in der Liste auftauchen in Spalte C schreiben. Das einzige was Google ausgespuckt hat, war das hier: http://www.excelformeln.de/formeln.html?welcher=362

Dies beschreibt genau die aktion die ich ausführen will, jedoch lässt sich die Formel irgendwie nicht anwenden. Anstatt der gewünschten Zahlen gibt sie immer nur 0 aus.

schon im vorab danke für die Hilfe.

Andi

Hallo, wie oben beschrieben würde mich interessieren, wie hoch in etwa die Gewinnspanne im Speilzeughandel ist bzw. mit welchen Gewinnaufschlag man in dieser Handelssparte kalkuliert. Ein Dankeschön im Voraus!

wäre froh über eine einfache Erklärung mit Beispielen. :))

Hallo zusammen

ich bin vor wenigen Wochen in einem mittelständischen Unternehmen aus dem Bereich (Sonder-)maschinenbau als Kalkulator eingestellt worden. Leider gibt es hier noch keine detaillierte Kostenrechnung bzw. kein einheitliches Schema, wie Selbstkosten ermittelt und transparenter gemacht werden sollen. Nun zu meiner Frage: Hat jemand bereits Erfahrungen gesammelt hinsichtlich Kalkulationen im (Sonder-)maschinenbau bzw. wo könnte ich wertvolle Tipps erhalten, um ein einheitliches Selbstkosten-Kalkulationsschema zu bekommen?

Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort

Hallo,

weis jemand warum man z.B.: bei einer Auftragskalkulation , d.h. wenn man auf den Barverkaufspreis 2% Skonto draufrechnet, man den Barverkaufspreis mit 98% ansetzt, anstatt 100%? Also das man 2% von 98%, und nicht von 100% rechnet, auch bei Warenkalkulation.

Bsp.:

Verkauspreis      100€  (98%)

+2% Skonto        2,04 €

und beim Rabatt dann das gleiche....

besten Dank..

Hey, ich lerne gerade für einen Test morgen und habe hier eine Aufgabe bei der ich nicht weiterkomme.

Also 1. Was ist mit der Tara? Wenn da zB steht Tara 4%. Muss ich die Tara vom Brutto abrechnen um auf Nettogewicht zu kommen?

2. Die Gewichts und Wertspesen betragen hier zB 250€. Wo werden die in der Kalkulation berechnet?

3. Was bedeutet BRUTTO FÜR NETTO?!

4. Wo wird in der Kalkulation Fracht und Rollgeld berechnet? Bei Bezugskosten?

und wo dann die Transportversicherung?

Danke euch schonmal :)

hallo, ich suche die Kalkulation für ein Hotelzimmer bzw. ein ganzes Hotel, welche Posten da alle mit einbezogen müssen, bspw. die Reinigung, Bettwäsche aber Abschreibungen der Möbel usw. Es müssen keine genauen Zahlen sein, bzw. gar keine, mich interessiert zunächst nur die Auflistung welche Posten da alle mit einbezogen werden müssen. Danke

Ich muss für das Jungsommelierseminar eine Weinkarte für einen fiktiven Betrieb erstellen. Da ich in Rechnungswesen und Wirtschaft eine totale Null bin hab ich keine Ahnung wie ich nun den Verkaufspreis errechnen soll. Nehmen wir an ich habe einen Champagner "Krug Grande Cuvee". Der kostet 157,89 inkl. Steuern. (hab ich bei einem weinfachhandel gesehen) welchen preis sollte ich nun in die Karte nehmen? Nehm ich nur einen Multiplikator (Betrieb ist schließlich auch erfunden) oder sollte ich richtig kalkulieren? nach dieser rechnung: wes+DB = Grudpreis+ Bedienungsgeld (10,5%)= Netto + 20 % USt= Verkaufspreis. Wenn ja, sind die 157,90 mein Wareneinsatz? was ist denn der Deckungsbeitrag?? Vielen DanK1

Hi ihr Lieben. Unzwar habe ich eine Frage bezüglich des Kalkulationszuschlags, Kalkulationsfaktors, Kalkulationsabschlags. Angenommen, ich habe nur Prozentangaben gegeben. Bsp: 15 % Handlungskosten; 8 % Gewinnzuschlag; 2,5 % Kundenskonto; 20 % Kundenrabatt. WIe kann ich dann mit Hilfe einer Formel die jeweiligen Zuschläge/ Faktoren ausrechnen? Danke!

Oder ist der Preis in etwa gleich?

Wer weiss mit welchem Prozentsatz Boutiquenbesitzer ihre Bekleidung (hochwertige) kalkulieren?

Hallo Leute....ich habe zu letzt als Küchenchef für 2 Hotels gearbeitet. Nun mache ich mein eigenes kl Restaurant auf und komm nich so klar. Kann man mir mal erklären wie ich für meinen Laden den Faktor berechne um meine Speise zu berechnen.....ich kann doch nich wahllos was nehmen und das entspricht dann dem blanken Wucher......

Danke für eure hilfreichen Antworten.