Hackfleisch – die besten Beiträge

Ich hab ca vor einem Monat bereits abgepacktes Hackfleisch im Angebot gekauft. Habe es dann auch direkt eingefroren, und nun heute habe ich gesehen dass es noch in der Gefriertruhe liegt (habe es einfach vergessen). Das Ablaufdatum war der 26.11. und ich bin mir garnicht mehr sicher ob ich es überhaupt noch auftauen sollte 😓

Hallo zusammen,

Gestern hat meine Oma Spaghetti Bolognese gekocht. Das Hackfleisch gestern morgen noch eingefroren und dieses hat sie verwendet.

Nachdem ich die Bolognese gegessen habe, hab ich von jetzt auf nachher direkt aufs Klo rennen müssen und hatte extrem Durchfall. Mein Vater meinte, dass ihm nach dem Mittagessen auch immer Mal wieder kurz übel war, es aber wieder weg ist.

An was kann das liegen? Das Hackfleisch war ja eingefroren

Hallo, meine Freundin kommt um 15:30-16 Uhr zu mir und wir wollten zusammen Spaghetti Bolognese machen und deswegegen wollte ich fragen wann ich das Fleisch raus holen soll damit es auf tauen kann

Hab die schon länger offen im Kühlschrank gehabt, mindestens 5 Tage. MHD ist schon knapp überschritten, aber Verpackung ist halt auch schon länger offen.

Riechen tut es ok, sehen tue ich auch nichts. Ganz leicht vertrocknete Ränder...

Kann man das noch essen? Was passiert wenn es verdorben ist und ich es esse?

Das Tütensuppen auch noch über den MHD haltbar sind ist klar. Allerdings habe ich hier eine geöffnete Packung gefunden und wollte fragen ob sie dann trotzdem noch haltbar ist? Ich denke die ist schon so 1,5 bis 2 Wochen offen aber nicht über den MHD

Mein Favorit bleibt die klassische Spaghetti Bolognese 😂👍🏼

Ich habe heute Mittag 400g Bio Hackfleisch gebraten. Danach in den Kühlschrank mit Teller ohne Folie. Kann ich es jetzt essen?

Ich habe noch rohe Burger im Kühlschrank, die Verpackung hatte ich am Mittag geöffnet, zwei Stück rausgeht und die restlichen zwei waren noch in der geöffneten Verpackung drinnen. Sie waren aber im Kühlschrank.

Morgen laufen die ab laut Mindesthaltbarkeitsdatum.

Kann ich die noch braten und essen?



Gestern Abend hat mein Freund gekocht und leider eine große Packung Hackfleisch, statt einzufrieren, wieder offen in den Kühlschrank gepackt.
Ich hab ihm schon oft gesagt dass er das einfrieren muss, aber jetzt hab ich es erst leider gesehen.

Es liegt jetzt seit ca 12h offen im Kühlschrank.

kann ich das jetzt noch einfrieren oder muss ich das wegschmeißen?

Moin, war eben bei meiner Mutter zu Besuch, da ich Mettenden erwähnt habe, und sie welche eingefroren hatte, aber keiner die isst, hat sie mir die mitgegeben, sind allerdings seit Mitte letzten Jahres ungefähr abgelaufen, sind die noch essbar? Waren ja tiefgefroren, bin da aber trzd gerade bei Fleisch bissl vorsichtig was das angeht.

Ist abgepacktes Hackfleisch wie man es aus dem Supermarkt kennt und theoretisch noch 1d haltbar. Hat aber an der Unterseite grau braune Verfärbungen gebildet. Kann man das noch essen oder eher nicht?

Mathematik, Grenzwerte, Analysis 1. Semester

Wie lange muss man Hackfleisch köcheln damit alle Keime abgetötet sind?

Hirschhackfleisch, vom Metzger direkt vakumiert, einen Tag später eigefroren. Am Montagmittag vom Tiefkühler in den Kühlschrank gelegt. Kann ich es heute Abend noch verarbeiten?

Wie merke ich, ob es verdorben ist?

Was passiert, wenn es verdorben ist, aber gut schmeckt? Passiert etwas wenn man es komplett durchgart?

Vielen Dank für eure Hilfe.

Hi, heute ist mein Rinder chivapcici abgelaufen, jetzt ist es zum Braten zu spät und ich will niemanden aufwecken. Wäre es morgen noch haltbar gegen Mittag?
bei Rind hab ich gehört am selben Tag verzehren an dem es gekauft wurde, ich hab es vor 5 Tagen gekauft, wie sieht es also genau aus ? Verzehren oder nicht

Ich habe Bolognese mit Sojaschnetzel gemacht, aber vergessen es vorher anzubraten nachdem ich es in Gemüsebrühe ziehen lassen hab...

Muss man dies zwingend tun oder reicht es auch, wenn man es nur ziehen lässt und kocht?

Habe das gestern gekauft und wollte es heute eigentlich braten, jedoch kriege ich was anderes zu Essen von jemanden.

Kann ich das Morgen zubereiten? Da steht ja ungeöffnet bis 1.12

Mutter meinte jedoch, dass es heute besser weg sein sollte oder braten und morgen dann essen.

Ich nehme Böhnchen, Zwiebelchen, Kartöffelchen, vielleicht ein Möhrchen und Hackfleisch. Entweder brate ich das Hack mit den Zwiebelchen an und hab es dann so krümmelig in der Suppe oder ich mache Klopse.