Gesunde Ernährung – die besten Beiträge

Šopska Salata ist ein beliebter balkanischer Salat, der in Bulgarien, Serbien und Nordmazedonien geschätzt wird. Er besteht aus frischen Zutaten wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Feta-Käse, die oft mit Olivenöl und Essig gewürzt werden.

Die genaue Herkunft der Šopska Salata ist ein heiß umstrittenes Thema: Die Mazedonier beanspruchen stolz das Rezept für sich, während die Bulgaren mit einem Augenzwinkern darauf bestehen, dass sie die wahren Schöpfer sind. Es ist fast so, als ob der Salat die perfekte Metapher für die balkanische Kochkunst ist – jeder glaubt, er habe das beste Rezept!

Der Salat gewann in den 1950er Jahren an Popularität und wird oft als Symbol der frischen, herzhaften Küche der Region betrachtet. Egal, woher er ursprünglich stammt, die Šopska lieben wir!

Hallo, ich möchte meine Ernährung umstellen und gesund leben. Ist es asozial bzw unhöflich, auf Geburtstagsfeiern, zu Weihnachten, Silvester und Co auf Kuchen, Süßes und alkohol zu verzichten oder müssen eher die anderen verstehen, dass man sich gesund ernähren will?

Wieviel Wurst und Fleisch esst ihr so im der Woche?

Oder kann ich die in einen Pflanzentopf geben, dass die Ausschlage (Innen)?

Ich habe Angst, dass es ein Lebensmittel im Alltag gibt was einen gefährden kann und da rede ich jetzt nicht von Blausäure in grünen Bohnen oder zu viel Muskatnuss.. Wissen alle Menschen wie viel sie von etwas essen können oder gibt es Lebensmittel die bei einer kleinen Menge bedenklich sind? Ich fühle mich nämlich verantwortlich für die Leute die an einem Tisch mit mir sitzen, wenn ich Ihnen nicht sage dass sie z.B. nicht 25 Zimtsterne essen sollten... Gibt es noch irgendwas? Oder wissen die Menschen das selbst? Oder sind solche Lebensmittel gar nicht zugelassen?

hi

vllt kennen es manche man will saft kaufen abr

viele habn total viel zucker

beispiel

hohes c 9g für 100 ml

bei nh glas von 250 macht das übr 20g zucker

und man soll ja angeblich net mehr als 60g pro tag nehmen

meine frage is

ob es säfte gibt die weniger zucker habn

außr selber machen

gibt es vllt saftmarken die weniger zucker benutzen wenn ja welche

Ist Spezialität aus Norddeutschland.

Ist ja ein Feiertag habt ihr was spezielles gekocht?

Bei mir gibts selbstgemachte Pizza

bei euch leude? Habt ihr was vereinigendes gekocht

Was isst man da?

Stell dir vor eine Seuche rafft alle Tiere nieder die wir für Fleisch gezüchtet haben.

Welches würdest du am meisten vermissen?

Ich kann nicht immer mein Autismus als Ausrede benutzen für mein Mangel an Disziplin.

Mein grosses Problem, ich werde leicht süchtig, und zwar von fast allem.

Ich bin Pornosüchtig, ich bin süchtig nach ungesunden Essen, vor allem wegen dem Zucker, süchtig nach Zucker.

Aber ich weiss, wenn ich so weitermache würde ich unförmig werden, und wahrscheinlich nach ein paar Jahren Diabetes entwickeln.

Und das will ich nicht. Ich hasse auch Sport aus irgendeinem Grund. Also Sport führt bei mir nicht dazu, dass ich glücklicher werde.

Aber Sport ist natürlich schon wichtig, nur schüttet Sport nicht bei jedem Glücksgefühle aus.

Pornosucht ist auch ein Problem weil es viel Zeit verschwendet. Sonst bin ich generell sehr undisziplin. Es fällt mir z.b. schwer zeitig einzuschlafen.

Dass führt natürlich dazu das ich am morgen dann sehr müde bin, und immer müde bin, auch wegen meinem Lebensstil wahrscheinlich.

Ja, Autismus macht es sicher schwieriger ein Erfolgreiches Leben zu leben, aber ich kann es nicht immer als Ausrede verwenden.

Ich schäme mich auch sehr dem Therapeuten die Wahrheit zu sagen, vor allem wegen Pornosucht, vielleicht verurteilt sie mich dafür.

Aber ich muss die Wahrheit sagen wenn ich Hilfe will, oder? Noch ein problem ich schiebe alles unangenehme auf, und versuche es zu vermeiden, auch wenn es mich weiter bringen würde im Leben.

Nein mein Ziel ist es nicht, zu „prüfen“ ob ihr euch auskennt über Ernährungspyramide oder sowas, keine Sorge.
Aber wie definiert ihr gesundes Essen, so ich mache mir 24/7 um das Thema Gedanken, was nicht gesund ist, für mich ist gesund dass zu essen worauf man Lust hat und seinem Körper vertrauen (was ich nd kann weil ich kein Hungergefühl und so weiter jabe) und Vitamine nicht ganz zu vergessen.

wie sehr ihr das?

Hallo ihr lieben, kann mir jemand weiter helfen. Ich habe eine zöliakie und wollte fragen ob es Möglichkeiten gibt , das man vom Staat unterstützt wird? Glutenfreie Sachen sind wirklich sehr teuer… hoffe jemand von euch kann mir weiter helfen.