Brot – die besten Beiträge

Hallo, würde gerne diese gesunden Brötchen backen. Aber wie kann ich nun aus den Zutaten die Kalorien pro Brötchen berechnen?

LG und bitte nur ernsthafte Antworten

Hallo zusammen ich habe gestern eine Tüte vom Bäcker gekauft, über die App ToGoodToGo. Wer diese kennt weiß, das hier die nicht verkauften aber noch guten Lebensmittel für einen kleineren Preis gekauft werden können.

In einer Backware war alles voll mit Schimmel. Obwohl diese nicht so schnell schimmeln kann.

Was soll ich machen ?

Bäckerei kontaktieren? Gesundheitamt ?

Danke!

Wie dunkel darf euer Toast werden? Habt ihr einen Lieblingsbelag? 😊

wollt mal fragen wie ihr euer Mettbrötchen/-brot isst?

Also bei mir kommt etwas Butter drauf, das Mett und oben drauf Salz & Pfeffer.

Hallo ich habe ein Rezept mit palmfett. Es soll eine Schokoglasur mit Tafelschokolade.gemacht werden.

Durch was Kann ich das palmfett ersetzen?

Margarine, Butter, kokosöl, rapsöl, sonnenblumenöl all das hätte ich vorrätig.

Ich habe gehört, dass einige Bäcker oder große Hersteller, dass Brot welches sie nicht verkaufen konnten oder zu viel war, einfach zum heizen verwenden.

Stimmt das?

Guten abend ich wolte heute wieder mein pizzateig machen aber habe nur ein pizzamehl bekommen mit einem w wert von ca 260 und sonst immer ca 320 kann ich meinen pizzateig trotzdem 48 stunden gehen lassen oder geht es mit diesen mehl nicht 24 h poolish und 24 Stunden kompletter teig.mache denn teig immer mit 70% wassergehalt und mehl was ich sonst nehme hat 13% Proteine und das was ich jetzt kaufen muste hat ca 12,5% Proteine.
Danke schomal für eure Antworten

LG Justin

Ich habe mir 2 aufback Brötchen gemacht die sind im Kern aber noch nicht ganz gebacken sondern noch ziemlich kalt bzw gefroren

Habe keine Lust die nochmal in den Ofen zutun. Kann ich die so essen?

Hallo zusammen. Ich habe heute morgen mein Käse Brötchen abgestellt und vergessen das es noch da steht. Jetzt ist der Käse etwas ranzig also hart.

Meine Frage: Kann man den noch unbedenklich essen ? Oder nicht ?

Hallo!

Ich habe mir Baguette gekauft, welches tiefgefroren sein muss.

Ich habe es aber ausversehen für eine Nacht nur jm Kühlschrank gelagert.

Kann man es trotzdem noch essen?

Wenn man ihn gekauft hat und es noch abgepackt ist kann man es nach so 5 Stunden noch mit ruhigem gewissen in den Kühlschrank legen

Was sagt ihr dazu, ich arbeite dort

Kürzlich kam hier das Thema "Nutella mit oder ohne Butter?". Meine Frage ist: Auf Nutella GANZ verzichten. Hat jemand Erfahrung damit?

Habe mir heute ein Broiche Brötchen aus dem Aldi gekauft und bin gerade am überlegen wie ich es am besten dazu esse

Jedes mal wenn ich Brot zum Mittag auf Arbeit esse habe ich danach Darmprobleme. Ich habe schon sämtliche Brotsorten probiert, auch ohne Gluten. Jetzt probiere ich mal eine Woche ohne Brot zu leben.

Kennt das jemand, dass selbst Gluten freies Brot keine Besserung bringt?

In einer Stunde. Wie viel Kilos werde ich dann zunehmen?

Ist das gesund, kann das auch der Haut schaden, wegen viele Kohlenhydrate oder eher das Gegenteil, weil ist ja aus Vollkorn laut Rewe

Vollkornbrot

Marke: 

REWE Beste Wahl

https://shop.rewe.de/p/rewe-beste-wahl-vollkorn-brot-500g/1097166

Hallo,

ich habe in Minecraft eine Brot Farm mit 2 Dorfbewohnern gebaut.
Das Problem ist, dass der Farmer dem anderen Dorfbewohner kein Brot hinwirft, aber er baut das Weizen ab.

Weiß jemand vielleicht woran das liegen könnte?

Hallo, ich habe, ein Brot gebacken mit Mehl ein Dinkel Brot das Problem isst jetzt aber das es, obwohl es ausreichend gebacken hat, indrinen noch so klitch ist weis jemand woran das liegt ich hab das jedes Mal und weiß nicht, was ich da machen kann, hat jemand tips ? danke im voraus