Kann man ranzigen Käse noch essen?
Hallo zusammen. Ich habe heute morgen mein Käse Brötchen abgestellt und vergessen das es noch da steht. Jetzt ist der Käse etwas ranzig also hart.
Meine Frage: Kann man den noch unbedenklich essen ? Oder nicht ?
1 Antwort
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Der ist nicht ranzig, der ist einfach ausgetrocknet. Wenn er Dir so noch schmeckt: ja, das kann man noch essen. Ohne Bedenken. Ist nur nicht mehr so lecker.
Er ist einfach hart und schmeckt eben angetrocknet... (Hartkäse wie Peccorino oder Parmesan sind defacto auch getrocknet.)
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.