Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Lachs:
Ich habe gehört, dass man in der Schwangerschaft keine Meeresfrüchte essen soll, gehört da der Lachs auch dazu?
gefragt von
nati33 am 07.06.2008 um 23:33 Uhr
Ich habe neulich in einer Koch Show im Fernsehen gehört, dass vor allem im Räucherlachs überwiegend viele Bakterien (Listerien) vorkommen können. Das macht mir als regelmä&...
Ich möchte gerne Lachs machen. Hat jmd gut Ideen?
gefragt von
nupima am 09.02.2008 um 23:30 Uhr
Das soll irgendwie gegrillter Lachs sein und eine Spezialität. Wer kennt das und wo kann man's mal antesten?
gefragt von
gekalina am 03.01.2008 um 12:12 Uhr
Ich habe gestern frisches Lachstartar gemacht und es ist doch noch eine ganze Menge übrig geblieben. Kann man den heute noch essen? Richen tut er jedenfalls noch gut.
Bei uns gab es heute frischen Lachs den wir in der Pfanne gebraten haben.
Können wir das was übrig blieb nochmal aufwärmen oder sollte man das nicht tun und den Rest lieber kalt esse...
gefragt von
aktie100 am 24.12.2007 um 16:48 Uhr
damit man es auch richtig anbraten kann..
Die wollte ich eigentlich für Weihnachten machen, habe es jetzt aber verschwitzt. Wer kann mir trotzdem ein gutes Rezept empfehlen?
gefragt von
Mehamm123 am 21.12.2007 um 21:01 Uhr
Der zu Weihnachten beliebte Räucherlachs sollte besser nicht zu lange auf der Festagstafel liegen - zu viele Produkte sind verkeimt, warnen die Verbraucherzentralen. Die Fischindustrie spricht...
gefragt von
hotelmama am 06.12.2007 um 10:56 Uhr
Kann mir jemand sagen, wie man gebeizten Lachs selber macht und welchen Lachs man dafür verwenden sollte?
gefragt von
Heike68 am 03.12.2007 um 16:03 Uhr
Hat jemand einen guten Ratschlag was ich mit Lachs und Rösti servieren kann?
gefragt von
turalu am 23.11.2007 um 10:58 Uhr
gefragt von
aktie100 am 28.10.2007 um 19:57 Uhr
Ich suche ein rezept, dass ihr schonmal ausprobiert habt und das ihr mir empfehlen könnt. Frischen Lachs kann man ja in verschiedenen Varianten zubereiten, aber welche ist besonders schmackhaf...
gefragt von
nancy1985 am 05.10.2007 um 13:25 Uhr
Ich habe mir gerade Lachs gekauft und der ist nicht entschuppt worden. Ich habe gerade eine ganze Ewigkeit gebraucht um mit einem Messer die Schuppen zu entfernen. Eine andere Alternative wü&s...
gefragt von
Mihalina am 24.09.2007 um 20:32 Uhr
Habe gehört, dass Lachs gie gute Laune hebt.Was ist im Lachs enthalten?
gefragt von
miccy am 23.09.2007 um 22:01 Uhr
Mir ist bei den letzten Einkäufen aufgefallen, dass der tiefgefrohrene Lachs immer aus Lachsfarmen stammt. Gibt es keinen "normal" gefangenen Lachs mehr?
gefragt von
belly am 16.05.2007 um 15:07 Uhr
>> der Lachsbestand vergrößert sich ja zumindest.
gefragt von
fuzzyK am 08.05.2007 um 17:01 Uhr
Ist es das Fleisch? Die Farbe? Möchte mich vor dem biligen Zuchtlachs schützen.
gefragt von
belly am 06.02.2007 um 22:13 Uhr
Geht das ganzjährig, oder nur wenn die Lachse in die Flüsse aufsteigen?