Geräucherten Lachs braten?
Kann man den geräucherten Lachs aus der Kaufhalle, der gekühlt ist, einfach anbraten? Es steht nur was von Mikrowelle auf der Rückseite drauf.
Lachs in dünnen Scheiben wie Brotbelag oder Lachs im Stück für eine Hauptmahlzeit
Im Stück, schon geräuchert
3 Antworten
Im Stück, schon geräuchert.
Geräuchert bedeutet nicht unbedingt, dass etwas auch durch-gegart ist.
Du kannst den Lachs in der Mikro garen und erwärmen oder genauso gut kurz in der Pfanne braten.
Nein, es können sich schädliche Stoffe bilden, pass selbst beim Erhitzen auf. Aber der schmeckt eh so wie er ist sehr gut
Hallo,
geräucherten Lachs nur etwas dämpfen.
In Folie, oder ohne, ein paar Minuten in den Wasserdampf.
Ein bisschen Kräuterbutter kann man noch dazu geben.
Falls zur Hand.
Hansi
Woher ich das weiß:Hobby