Zutaten – die besten Beiträge

Hallo,

Sind viele ausländische Küchen in Deutschland zu sehr an deutsche Geschmäcker angepasst?

Falls ja, welche?

Ich bekomme aus meinem Umfeld und von Bekannten immer mal wieder mit, dass die viele ausländische Küchen nicht authentisch genug finden, z.B. zu wenig gewürzt, fehlende Zutaten etc.

Meine Mutter und ihr Partner sind da besonders kritisch, als wir neulich Italienisch und Indisch essen waren. Immerhin konnte die marokkanische Küche beide überzeugen.

Ich gehe generell schon ab und zu mal essen und hab mittlerweile auch nicht mehr so viel Lust auf bestimmte Küchen. Mir hat zur Abwechslung Marokkanisch und Afghanisch sehr gut geschmeckt.

LG!

Egal wie seltsam die Kombination.

Ich behaupte das jetzt einfach mal und bin gespannt, was eure Sichtweise dazu ist. Ist das Unsinn oder ist da was dran?

Zwei einfache Dinge zum ausprobieren:

1. Brot mit Käse und Salami und Ahornsirup und dann in die Heißluftfritteuse/Mikrowelle und Käse schmelzen lassen. Klingt sehr seltsam die Kombination, aber schmeckt großartig.
2. Sandwich mit Banane, Käse und Karottenscheiben. Da ist es im Endeffekt das gleiche.

Sind 80-90% der verarbeiteten Lebensmittel von Discountern "KRANKMACHENDER SCHROTT"?

Man möge bitte auf die Zutatenliste der Rückseite der Lebensmittel schauen.

Das ist die 2. Runde. Es geht nicht darum was ihr allgemein am meisten trinkt sondern was ihr von den zur Auswahl stehenden Getränken bevorzugt. Entscheidet euch für eines. Welches schmeckt euch am besten? Wenn ihr keines davon mögt, enthaltet euch bitte. Danke :D

Ps. Mit Limonade ist sowas wie Fanta gemeint

Wie heisst die? Was muss da drauf sein?

LG :)

Zubereitung und Form ist ja vielseitig. Im Beispiel oben als Scheibe, vermutlich nochmal kurz in der Pfanne knusprig gebraten.

Brauche noch Ideen 😀

Egal ob gesund oder ungesund, mit oder ohne Fleisch, gebacken oder gekocht oder roh. Gerne auch ausländisches oder selbst kreiertes.

Hey,

ich mache mir gerade Nudeln und will dabei ne Tomatensoße (eine ganz simple) Ich habe passierte Tomaten (Tomatenmark) Was mach ich damit? (Sowas wie Wasser, Salz, Pfeffer, etc. auch vorhanden).

Hallo

Weiss nicht so genau wie man Sweet and Sour Sauce macht!

Was braucht man?

Hab heute vor Chinesisches zu kochen für meine Familie und Verwandte! 😊

Frage das deshalb weil die Zutatenliste, was drauf/rein kommt sich ja mitterweile durchaus geändert hat/haben kann.

Kann ja auch sein dass eine bestimmte Zutat, einen tollen twist gibt im Döner...

Und wie scharf darf - oder muss er (dann) sein?

Hallo liebe Community,

ich suche Rezepte für Kekse zur Weihnachtszeit. Und zwar "simple" Rezepte für ein "gelingt immer".

Klar gibt es reichlich Seiten im Netz, aber ich würde gerne von euch eure besten Rezepte erfahren, vielleicht ein schönes Rezept für Kekse die Oma / Uroma schon gebacken hat und die für euch sofort das wohlige Weihnachtsgefühl der Kindheit zurückbringen. Oder eure Eigenkreationen.

Da ich nicht wirklich so die Back-Fee bin, sollten es nicht zu schwierige Rezepte sein. Aber selbstverständlich dürft ihr auch gerne anspruchsvollere Rezepte einstellen. Und wenn Jemand noch ein Foto einstellen möchte von "seinen" Lieblings-Plätzchen...

Auch gerne Rezepte für Kekse die man gut verschenken kann, bzw. an Geschenken befestigen kann.

Also welche Sorte und fügt ihr etwas Bestimmtes hinzu?

Huhu:)

Welche Zutaten nehmt ihr fürs Raclette ? Wir wollen bald Raclette machen, sind aber nicht sonderliche Gemüse und Fisch Esser..

Was habt ihr noch für Ideen , was man nehmen könnte?:)

Danke :)

Es handelt sich um gemahlen Mandeln und Haselnüsse diese haben ein mhd bis zum Ende April

Weil die machen ja Farbe rein, damit das Brot dunkel aussieht. Machen die da auch Fett oder Schmalz vom Schwein rein?

Hallo, ich und einige freunde von mir interessieren sich gerade sehr für die Mittelmeerküche und so kam die frage auf welche Zutaten von wo verwendet werden, werden also eher herkömmliche aus dem eigenem Land verwendet oder ist dies nebensächlich und es wird kein wert darauf gelegt von wo die Produkte sind?