Zucker – die besten Beiträge

Ich esse zum Frühstück ca 100g von diesem Müsli. Besteht ja nur aus mais, Zucker, Gerstenmalz und Salz. 80g Kohlenhydrate und davon 4g glaub ich Zucker. Viele sagen dass die Stärke vom mais in Zucker umgewandelt wird. Heißt dass nun dass ich 100g Zucker esse? :o

Wollte Kuchen backen,habe aber keinen Zucker.. Geht auch Puderzucker? :D

Trinke beim Training im Gym gerne nen Energydrink ohne Zucker. Es schmeckt einfach lecker und hat auch nicht soo viele kcal. Mir kommt es so vor als würde ich mit Energydrink mehr Kraft haben, aber das ist denke ich nur Einbildung. Was sagt ihr dazu? Kann kan das trinken während des Trainings oder eher nicht? Lg

Hallo zusammen

Ich würde gerne mal einen Landjäger selber machen, doch etwas stört mich, das Nitripökelsalz und der Zucker. Könnte ich diese Zutaten einfach weglassen? Oder gibt es einen bestimmten Grund wieso diese da drin sind? Ausser dem Geschmack natürlich. Also könnte ich beim Salz einfach nur Meersalz oder so nehmen? Und den Zucker ganz weglassen?

Für eine Antwort bin ich euch dankbar.

Liebe Grüsse Salome

Also eine 300- Minuten Langzeitklausur.... hat das irgendwelche Nachteile?

Hey, Natürlich weiß ich das in einem Apfel Fruchtzucker ist, trotzdem würde ich gerne wissen wie viel Zuckerwürfel es grob wären?

Wenn nicht, warum nicht. Bitte möglichst EINFACH erklären

Hallo,

ich habe jetzt ne Zeitlang low carb gemacht und möchte nun auch meinen Körper von Zucker entwöhnen. Dies hat weniger den Aspekt des Abnehmens sondern möchte ich meine Körper einfach keinen Zucker mehr zumuten!

Da ich bei Low Carb immer einen Cheatday oder ein Cheatmeal in der Woche eingelegt habe, habe ich mich gefragt ob dieser Cheatday auch b eim einem "Zuckerentzug" geeignet ist. Oder setzte ich mich bzw. meinen Körper dann jede Woche aufs neue auf "Entzug" und bekommen nie eine Positive Wirkung des Zuckerentzugs zu spüren.

Danke für eure Hilfe! Ich hoffe ich konnte es verständlich erklären :D

Hallo. Ich habe gestern versucht Zuckerglas herzustellen(zum vierten mal) und es hat wieder nicht geklappt. Es ist entweder noch sehr klebrig,Kristallig und Total weiß, ich muss aber durchsichtiges haben. Ich habe bereits mehrere Rezepte ausprobiert, aber mit keinem klappt es so richtig. Ich möchte erstmal nur Zucker und wasser dafür benutzen.

Kann mir jemand weiterhelfen?

Bitte keine Wissenschaflichen Antworten. Danke!

Wenn man sich die Cola Zero Flaschen anguckt, sieht man das sie fast keine Kalorien haben und so gut wie keinen Zucker der Kohlenhydrate. Jedoch weiß jeder das Cola ungesund ist. WAS ist daran ungesund oder ist es nur das Koffein?

Ich bin dabei mir Zucker abzugewöhnen (auch keine Zuckerersatzstoffe wie Süßstoff, Honig, Stevia etc.). Kaffee schmeckt mir auch ohne, aber die Teesorten die ich sonst mag schmecken irgendwie alle nur nach Wasser. Zimt und Süßholzwurzeltees waren auch nicht so der Renner. Wer trinkt Tee auch ohne Süße und kann mir noch andere Teesorten außer Früchtetee empfehlen, die auch ohne Süße gut schmecken.

Ich habe ca. 100g Zucker karamellisiert, hat prima geklappt mit der Farbe. Habe im Internet gelesen, man soll es mit Wasser ablöschen. Habe dies bezüglich auch getan, aber mein Karamellisierter Zucker ist dann schon im Topf fest geworden, was habe ich falsch gemacht?

Mfg

Hallo. Unten im Bild sieht man eine Reaktionsgleichung. Ich verstehe aber nicht ,wieso jetzt z.B. aus C12H22O11 + H2SO4 gleich 11H2O + 12 C + H2SO4 wird. Könnte es mir jemand erklären (alle Gleichungen nach ''Reaktionsgleichung").

Hallo, im Fernsehen eben habe ich die Coca-Cola Life Werbung gesehen. Da stand "50% weniger Zucker & Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen gezuckerten Colas in Deutschland". Daraufhin habe ich mich gefragt ob denn der Zucker- und Kaloriengehalt von Land zu Land variiert? Ich dachte so eine starke Marke schmeckt in jedem Land gleich und hat auch die gleichen Zutaten.

Vielen Dank im voraus.

Heyyy!
Also ich Sitz hier grad an meiner Chemie hausi und komm nicht weiter...

Wir sollen einen Vorgang aufschreiben, wie man eisenpulver,Sand und Zucker auseinander bekommt.

Eisenpulver kann man mit nem Magnet trennen aber wie ist das jetzt mit Zucker und Sand? Erhitzen wär eine Möglichkeit wär aber sinnlos weil des ja dann total klebrig ist

So jetzt meine Frage :

Wie bekommt man Zucker aus Sand? 😂 und wie nennt man das Gemisch Wissenschaftlich für fest-fest-fest :)

Danke schonmal für eure Antworten
Lg  Schokokeks110

Hallo Leute,

also ich hab letztens zum ersten Mal nicht eingelegte getrocknete Tomaten gekauft und als ich dann auf die Nährwerttabelle auf der Rückseite gesehen hab stand da 26g Kohlenhydrate und 24g Zucker . In der Zutatenliste stand aber nur; getrocknete Tomaten und Meersalz. Wieso ist da so viel Zucker enthalten? Macht sie das ungesund? Getrocknete Tomaten gelten ja eigentlich als sehr gesund.