Zubereitung – die besten Beiträge

Zutaten + Zubereitung

Meine Schwester hat Zöliakie, das heißt, sie darf kein Gluten, Weizen und in vielen Lakritz-Verpackungen ist Weizen/Gluten... Deshalb glutenfrei

Sie ist ganz Doll traurig, dass sie es nicht darf. Nun möchte ich Lakritz für sie selber zubereiten....

Also man kann ja sowohl im Topf, als auch in der Mikrowelle aus diesen Puffmaiskörnern Popcorn machen. Wenn man statt dem Puffmais Reiskörner nimmt, und irgendwas hinzufügt, würde es dann ebenfalls platzen und zu Puffreis werden? Bin gerade auf die Idee gekommen, was meint ihr?? - Ich meine, irgendwas müsste man ja hinzufügen, dass die Reiskörner platzen, oder wird Puffreis anders hergestellt... Oder?

Lg

Hallo, es ist Dringend, ich hatte leider nichts zu Essen zu Hause aber eine alte chili con carne dose die in ein monat abläuft, es steht 4 minuten mikrowelle oder im topf, ich hatte jetzt kein Topf und Mikrowelle also hab ich es jetzt im Hofen rein, wie lange soll das da drin warm gemacht werden? Ich frage weil seit ca. 20 min schon drinnen ist und die Dose seltsame geräusche macht? Wie lange? Bitte es ist dringend, sorry fürs Schnell schreiben

Abend zusammen,

leider hat mein Backofen gerade den Geist aufgegeben und ich war bis eben bei meiner Mutter im Krankenhaus und habe den halben Tag noch nichts gegessen.

Die Frage hört sich jetzt vermutlich blöd an, ist aber durchaus ernst gemeint. Kann man nicht, rein theoretisch, die Tiefkühl Lassagne auch mit einem Föhn zubereiten? Dort entsteht immerhin auch eine enorme Hitze.

Hat jemand eine Ahnung wie lange man da auf vollster Stufe ran müsste? Von unten? Von oben? Verpackung vorher öffnen? Und es überhaupt Sinn machen würde?

Hi, den Ofenkäse (Rougette) bereite ich nach Anleitung zu: 180°C, 10min, einschneiden, und dann… "aufklappen". Meistens zerreißt es die Kruste, egal wie vorsichtig ich vorgehe. Ich probiere auch schon, die Kruste sanft anzuheben und dann mit dem Messer sachte unter der Oberfläche den Käse abzuschneiden, aber keine Chance: Ich bleibe mit Krustenbruckstücken zurück und das Ergebnis sieht alles andere als wie auf der Verpackung aus. Einmal(!) habe ich es geschafft, daß die Kruste sich geschmeidig umklappen ließ und in einem Stück blieb. Ich meine, der Käse sei zu dem Zeitpunkt schon etwas über dem MHD gewesen. Wie klappt man den Ofenkäse richtig um? Hat es etwas mit dem Alter des Käses, der Temperatur, der Garzeit oder den Gezeiten zu tun?

Gibt es da ähnlich wie bei Flusskrebsen eine Galle, die alles verderben kann?

Hallo! Wir hatten Miesmuscheln gekauft und wollten sie jetzt zubereiten. Auf der Packung steht, dass man nur lebendige essen soll, weswegen man einen Test machen soll. Man soll die leicht geöffneten Miesmuscheln auf den Tisch Klopfen und wenn sie zu gehen, sind sie lebendig und man kann sie weiter zubereiten. Doch wie soll man das prüfen, wenn die Hälfte der Muscheln bereits zu ist? Wir hatten schon gegoogelt und auf keiner Seite stand etwas davon, dass man die Muscheln auf die Lebendigkeit prüfen soll. Was sollen wir jetzt machen? Einfach alle essen (und nur die beschädigten raus suchen)? Oder was?

Hallo

Es heisst ja wenn ich ein ei mit schale in die Mikrowelle stellen wuerde, wuerde es explodieren.

Wenn ich jetzt aber ein aufgeschlagenes ei in eine Mikrowellen schuessel tun wuerde und verruehren wuerde oder auch nicht verruehren wuerde und in die Mikrowele stellen wuerde fuer 2 minuten oder mehr oder weniger, wuerde das gehen oder explodiert es dann auch ?

Wie ist eure erfahrung wenn ihr auch schon mal eier in der mikrowelle zubereitet habt und wie habt ihr es gemacht ?

oder gibt es sogar ein entsprechendes programm dafuer und wenn ja welches symbol hat es ?

Freue mich auf eure antworten danke mfg trend4

Hallo ich wollte mir gerade etwas zu essen warm machen. Jetzt sehe ich, dass oben die Abdeckung für die Mahlzeit geschmolzen ist. Teilweise auf das Essen drauf. Warum bitte ist das passiert und kann ich das Essen jetzt noch essen? Nicht dass es jetzt mit Plastik verseucht ist...

Hi ich wollte mir gerade etwas zu essen machen. Auf der Verpackung steht ich brauche 2 EL Öl. Es ist eine Steakpfanne (Kartoffeln, Fleisch, Gemüse)
Habe dummerweise gerade kein Öl hier. Das Essen ist schon in der Pfanne.
Geht es auch mit Wasser? Wenn ja, wie viel?

Hay,

Wie man im Titel schon sehen kann geht es um Fleisch :P Nun meine Eltern sind so eher die, die für das Kochen verantwortlich sind also kenne ich mich da nicht so sehr aus.

Doch das Fleisch das sie machen ist immer so ekelhaft gummiartig. Gefühlt kaut man stunden lang an einem Fleischstück und als ich es mal erwähnt hab das es so gummiartig ist haben sie es anders zubereitet aber es ist einfach nur weicher geworden aber die gummiartige Konsistens blieb bestehen.

Nun meine Frage wieso ist das so ? Ich hab schon andere gesehen die es Zubereiten und bei denen ist es Zart und man kann es durch kauen also wie bereitet man es richtig zu ?

Und Tut mir Leid ich weiß leider nicht was für eine Art Fleisch das ist aber hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.

Mit freundlichen Grüßen, Ano

Ich habe letztens getrocknete Tomaten gekauft und nicht auf den Salzgehalt geachtet. Und heute als ich die probiert habe, habe ich bemerkt, dass sie viel zu viel Salz enthielten (9,4 g auf 100 g). Man konnte sie nicht aufessen. Jetzt meine Frage: Kann man das Salz noch irgendwie "rauswaschen" oder "rauskochen"? Sie sind mir zu schade zum Wegschmeißen. Auf der Verpackung stand, dass man sie auch gekocht (30 min) essen kann. Würde das denn bei dem Salzproblem helfen? Viele Grüße und schonmal Danke für eure Antworten, leo

Habe heute einen Kürbis bekommen und dachte ich könnte endlich mal probieren mit Kürbis zu kochen bzw. backen. Habe keine Ahnung was für ein Kürbis aber nach Aussehen und Beschreibung wohl ein gelber Zentner.

Habe ihn jetzt aufgeschnitten ( ich habe noch nie einen Kürbis zubereitet, gegessen, gekocht ) und er riecht verdammt nach Gurke.

Woran erkenne ich ob er schon reif (essbar ist ) ? Und weiß jemand ob diese Art sich für Kürbispommes oder Kürbisscones eignet ?

( Der Gurkengeruch schreckt mich ein wenig ab da ich mir den Geschmack in Scones bzw. Pommes nicht vorstellen kann )

Danke für Antworten.

Also ich habe mir heute Hähnchenbrustfilet gemacht das seid gestern abgelaufen ist. Dachte ein Tag ist nicht so schlimm. Habe es letzten Freitag gekauft und heute ist Dienstag. Habe es im Kühlschrank gelagert natürlich war die Packung auch zu vom Hähnchen. Sollte ich mir Sorgen machen?

Ich habe heuer (vom markt gekauften, vorgesäten) Mangold angesetzt, der inzwischen allerdings schon Blüten angesetzt hat. Den Mangold kann man anscheinend problemlos essen, aber gilt das für die Blüten auch? Außerdem gibt es so einen Stängel zwischen Pflanzenbasis und der Blüte, kann man den auch essen? Also nicht den Stamm, der vom Boden ausgeht, sondern den der die Blüte trägt!!! Und wenn ja, wie kann bzw muss man den zubereitenß Einfach schneiden und in salzwasser kochen?

Was mus rein in die Zigeunersauce ? Ich möchte nicht immer die fertige von Homann kaufen

siehe oben :-)

Habe eine original Tulip - Pulled Pork bekommen, fertig zubereitet und tiefgefroren aus dem Supermarkt.

Wollte ihn nun mal probieren. Leider steht auf der Verpackung nicht, ob der "Schweinebraten" vor dem Ofengang auftauen muss, oder nicht. Zubereitungszeit 30 Minuten, also gehe ich davon aus, dass der Braten vorher aufgetaut werden muss, richtig?

Bitte keine Diskussion, ob der "Braten" schmeckt oder nicht.

Hey

Aufgrund meiner Ausbildung beziehe ich eine kleine Wohnung ohne Backofen und würde gerne 2 Sachen wissen.

1. Kann diese Mikrowelle einen Backofen ersetzen? Also kann ich damit z.B. Pommes zubereiten, etwas backen (z.B. Kuchen) etc.? https://www.lidl.de/de/silvercrest-edelstahl-mikrowelle-smw-900-eds-b5/p249717

2. Was haltet Ihr von dieser? Bauknecht MW 179 IN Mikrowelle mit Grill und Heißluft ( link bei den antworten da man immer nur einen in einer Frage benutzen darf)

Die ist natürlich um einiges Teurer und ich Frage mich Warum? Ist die so viel besser?

Danke für jede Antwort

kann man ein Fertigschnitzel aus dem Supermarkt auch im Backofen zubereiten und wenn ja wie?

Danke :)