Torte – die besten Beiträge

Hallo Zusammen, ich bin dabei gerade für einen Geburtstag eine Torte zu machen und habe die Creme schon fertig. Weiß zufällig jemand wie lange diese kühlen muss bevor ich damit die Torte vorbereiten und einstreichen kann. In der Anleitung stand mehrere Stunden nur weiß ich nicht ob das jetzt bedeutet 2-3 Stunden oder doch über Nacht. Weiß da jemand Bescheid und kann mir helfen? 😇

Ich möchte mir einen anständigen Profi Spritzbeutel kaufen, der auch lange hält. Es werden welche aus Kunststoff, Baumwolle usw. verkauft. Was ist die beste Variante?

Hat jemand Empfehlungen für Spritzbeutel?

Hallo brauche für übermorgen 2 große Schalen mit Dessert (Müssen Schokolade oder sowas was man auf Schälchen macht) was wirklich easy und gelingsicher ist weil ich bei sowas zwei linke Hände habe. Gerne auch fertigmischung Empfehlung was gut schmeckt. Danke und vg

Mein Vater feiert diesen Jahr seinen 65 Geburtstag.

Aus diesem Anlass, veranstalten wir eine geheime Geburtstagsparty.

Da darf natürlich eine Torte nicht fehlen. Daher frage ich euch:

Welche Tortendesign würde euch besser gefallen?

Zur Auswahl steht einerseits eine Küche mit verschieden Zutaten (die Maus wird natürlich ersetzt durch eine Figur, die meinem Vater ähnlich sieht):

Und dann mein Vater, der im Fonduetopf sitzt.

Leider gibt es kein passendes Foto dazu. Darum müsst ihr das euch einfach vorstellen:

Stellt jetzt ein Fondue vor mit Brot drin und drum herum und Mikado Stäbchen als Gabeln.

Und er sitz mit Gabel oder Holzlöffel drin. Er ist bekannt für seine Fondues. Also welches Motiv gefällt euch besser?

Hallo ich habe gestern Abend eine Torte bei Netto gekauft also kurz vor laden schluss(20uhr).Nun meine Frage wie lang hält sich den die Torte beziehungsweise wie viel Tage kann man die noch essen zählt der Tag von gestern noch da ich die Torte echt spät gekauft habe und da ich die Torte Übernacht auftauen lassen habe. Kann man die morgen auch noch essen oder lieber nicht. Danke schon mal im vorraus und einen schönen Abend noch :)

Ich hab keinen Ofen undauch kein herd.auch keine anderen heräte womit man etwas warm machen kann ...auch keine Mikrowelle...die ist leider nicht mehr so gut.meine Mutter hat morgen geburtstag und ich will ihr aber einen Kuchen backen.

Ich hab gehört man kann den Teig einfach so stehen lassen dann wird er fest und zu Kuchen.

Geht das? Wisst ihr wie ich das machen kann? Bitte schnelle antwort da ich jetzt anfangen will.

Ich möchte gleich einen Kuchen (Trilece) backen und möchte dazu eine Erdbeer Soße oben drauf machen.Die soll aber schon so irgendwie fest werden und nicht flüssig sein so schon in der Art klebrig.Erdbeeren hätte ich zur Verfügung bräuchte nur Hilfe wie ich die Soße zubereiten soll.

Weihnachten wird oft zu viel gegessen, denn es schmeckt halt zu gut. Braten hier, Plätzchen da, vielleicht noch ein Törtchen und und und.

Wie habt ihr das große Futtern überstanden und hat die Waage aua geschrien oder wart ihr mehr zurückhaltend?

Mein Bruder hat demnächst Geburtstag und ich wollte ihm einen Überraschungskuchen machen und fand die Idee ganz witzig, jedoch frag ich mich ob der Kuchen trotzdem gegessen wird oder sieht er zu unappetitlich aus?

würdet ihr ihn essen?

hey.wie bekomm ich Schoko Glasur/ also geschmolzene Schokolade auf eine Torte 🍰,wo Sahne oben ist - so das sie so runterläuft?

Hallo liebe alle,

ich backe für die Feiertage eine Torte und für diese Torte benötige ich eine Tortenrandfolie. Nun die Frage: Wie hoch soll die Tortenrandfolie sein, wenn ich einen 20cm Tortenring für die Torte verwende?

Danke für die Antworten im Voraus!

Hallo Leute ,

meine Buttercreme ist leider statt dunkelgrün eher türkis blau geworden und ich habe auch leider keine grüne Lebensmittel Farbe mehr da.

Wisst ihr ob man das trotzdem retten kann in dunkelgrün mit neue grüne Farbe ?

Danke im Voraus :)

Das Coppenrath und Wiese's kleiner Augenblick Sahne Dessert ist eine übel geile Dessertkreation und ich habe es echt sehr gerne gegessen. Leider habe ich durch eine Freundin bemerkt, dass dieses göttliche Produkt vor geraumer Zeit aus dem Sortiment genommen wurde.

Ich finde das echt bedauerlich, weil ich unglaublich gerne noch einmal diese gottgleiche Kreation verspeisen würde.

Kann mir jemand erklären, warum dieses Produkt leider aus dem Sortiment scheiden musste?

An die erfahrenen Konditoren und Bäcker unter euch :)

Ich habe bisher um die sechs Mal Buttercreme selbst gemacht - darunter deutsche, russische und amerikanische. Die ersten haben super funktioniert, nur die letzten beiden Male ist sie mir immer wieder geronnen und ich weiß nicht, warum.

Beim ersten Mal habe ich nachgelesen, dass man auf den Temperaturunterschied der Zutaten achten sollte und das war tatsächlich das Problem gewesen. Beim letzten Mal hatten jedoch alle Zutaten Zimmertemperatur und es lief auch erst alles gut und die Masse wurde glatt und standhaft, doch plötzlich fing die Creme trotzdem an, zu gerinnen.

Habe ich zu lange gerührt, könnte das sein?

Ich möchte diese Patzer gerne in Zukunft vermeiden. Auf was sollte man noch grundsätzlich achten, wenn man Buttercreme macht?

Vielen lieben Dank!

Habe das Rezept ein bisschen umgewandelt... Statt 200g Mangos habe ich 200g TK- Früchte püriert. Habe aber Sahne zum pürieren dazu gegeben obwohl die aufgeschlagen und später untergehoben werden muss. Im Rezept sind 400g Frischkäse, 200g Mango (in meinem Fall TK Früchte), 150g Puderzucker, 200ml Sahne und 7 Blätter Gelatine.

Naja, meine Frischkäse Creme ist jetzt halt flüssig. Habe mich ein bisschen belesen und habe Stärke dazugegeben aber hilft nichts. Die Creme soll zwischen die Biskuitböden. Bitte schnelle Antwort 🙏🏼

gibt es ein rettest für frosting ohne saure sahne und ohne frischkäse und ohne schlag sahne

Liebe GuteFrage-Community,

ich finde es interessant, wie unterschiedlich Geschmäcker sind. Ebenfalls kann man Torten so individuell gestalten, dass es mich einfach mal interessiert, was eure Lieblingstorte ist und woran ihr das festmacht.

Viele Grüße Rike20

Wenn man nich eine Nacht warten will