Torte – die besten Beiträge

Im Internet steht, man nimmt am besten Schwarze Johannisbeere- und Rote Beete Saft...

Aber schmeckt der Kuchen dann noch? im saft sind ja auch Aromen drinn...oder sollte man die säfte erst mit Zucker kochen ?

Der Kuchen soll richtig rot sein nachher, nicht rosa.

Ich will Puddingpulver mit Speisestärke ersetzen wenn ein Päckchen Puddingpulver 40g hat, muss ich dann auch 40g Stärke zum ersetzen nehmen?

Wenn ich einen Auflauf zubereiten will, kann ich dafür auch Schmand benutzen?

Welche Sahne benutzt man denn sonst dafür? Weil Sahne ist doch süß?

Wo kann man Gebäck wie Schillerlocken, Windbeutel, Kakaostangen und Granatsplitter kaufen? Bei einem Bäcker oder muss man dafür schon zum Konditor?

Wie verpacke ich einen Kuchen richtig mit Einschlagpapier in der Bäckerei? Tue mich nach wie vor schwer damit, alles so einzupacken, dass es auch gut an den beiden Außenseiten hält und ordentlich aussieht.
Falls ihr beim Bäcker arbeitet: Gibt es eine besondere Technik?

Hey

Ich habe gestern einen Kuchen für meinen Papa gebacken. Alles nach Rezept. Nur ist der Kuchen trotz 150g Vollrohrzucker kaum süß und die Glasur die in Rezept angegeben ist (100g Schokolade mindestens 70% Kakao) macht es nicht besser.

Ich habe leider schon Streusel drauf gemacht

Aber kann ich darüber evtl nochmal hellere Schokolade machen + neue Streusel

Oder dazu Sahne mit Vanille Zucker servieren?

So schmeckt der Kuchen total langweilig und eben nicht süß genug

Hello 🤍

Hab mir grad spontan überlegt, was kleines zu backen :-) Kennt jemand ein einfaches Rezept mit „normalen“ Zutaten? Also mit den Lebensmitteln die man normalerweise Zuhause hat… z.B. Milch, Butter, Eier, ….

Vllt ist es ja etwas, was auch mit Halloween oder Weihnachten zutun hat :-)

Für eine Torte muss ich mich entscheiden welches Bild ich drauf haben will;

Habe zurzeit keinen Kühlschrank, wie lange kann ich offene Cola, Fanta usw lagern? Die müssen ja normalerweise im Kühlschrank gelagert werden soweit ich weiß.

Mit den kleinen schokostücke im Bodenteig und den schokogitter

Kann man es einfrieren und dann als eis löffeln?

Ich habe von Sommer noch so viele gefrorene Früchte (damals für smoothies). Was könnte ich damit backen? Hat jemand Rezept Vorschläge? Ich habe gefrorene Weintrauben, Pfirsiche und Mango. Danke und VG

Hallo ich habe mir gerade die Frage gestellt ob Es einen unterscheiden zwischen Kuchen und Torte gibt ich meine Ist das nicht Das Selbe bloß Die Torte ist halt Größer als ein Kuchen oder wird nur das Stück von einem Kuchen Torte Genannt?

Hi Leute ich mache so nen Geburtstagskuchen und meine Frage is, ob ich MIT LEBENSMITTELFARBE AUF MEINEN FONDANT MALEN KANN. Anstatt zu mixen, ich mein so wie mit Papier und Farbstift?B

z.B mit dieser Lebensmittelfarbe

Hallo ich mache eine Torte für meine Schwestern und die Buttercreme wollten meine Mutter und ich in Schokolade machen, da die mehr gegessen wird. Ihre Torte soll jedoch Pink sein und wir suchen daher eine Lösung die Braune Buttercreme ggf. in Pink zu wandeln . Wir wissen aber nicht wie das geht.

Ich möchte einen Schoko Bisquit backen.

Möchte den Kuchen einmal aufschneiden mit Vanillecreme füllen und Johannisbeeren drauf tun und dann den Boden drauf.

Hallo,

hab von der Bäckerei eine Torte geholt, wir feiern erst heut Abend, muss die Torte bis dahin in den Kühlschrank oder kann es draußen bleiben?

Frage steht oben.

Hi, ich bin heute in der Stadt und wollte schon lange von einem Café den Käsekuchen probieren würde aber nicht dazu kommen ihn zu probieren kann ich ihn auch kaufen einfrieren und zuhause auftauen/aufbacken oder schmeckt er dann nicht mehr?