Sahne – die besten Beiträge

Hallo ihr Lieben ich hatte am Dienstag eine fertige Torte geholt von Coppenrath und wiese. (eine kleine) Ich hab sie dienstag ca um 19 uhr raus gestellt zum auftauen weil mein freund um 0 uhr geburtstag hatte. Haben die Torte dann in den Kühlschrank gestellt. Kann man die heute noch essen? :) Also nach ca 2 tagen im kühlschrank?! :)

Ganz liebe Grüße

Hallo wir wollten morgen einen Marzipan-Kuchen backen und in der Zutatenliste steht uA 450ml Sahne was ja schon recht viel ist. Das Problem ist ich vertrage nicht sonderlich gut die süße Sahne krieg davon immer Blähungen und Kopfschmerzen. Nun wollte ich fragen durch was man die Sahne ersetzen könnte? Saure Sahne schmeckt ja wohl nicht bei einem Kuchen:/

In welchem Supermarkt kann ich Sprühsahne mit einer langen Düße kaufen? Meine Schwester will 2 Torten backen und sie braucht Sprühsahne mit einem langrn Sprühkopf. In Edeka, Tegut, Rewe?

Hallo, und zwar gibt es bei unserem Pizzaservice ein gutes Nudelgericht, welches ihr mir Zuhause gerne selbst zubereiten möchte. In der Beschreibung steht: Erbsen,Schinken,Champignons, Tomaten-/Sahnesoße ... Kann jemand sagen wie man dies zubereitet wenn ich den Namen google kommen immer andere Rezepte raus :/

Danke :)

Meine schwester hat die sahne gerade zu lange geschlagen. Der eine teil der sahne verwandelt sich in butter aber da war noch was flüssiges dabei ist das nun was anderes oder noch sahne die man noch benutzen kann?

hey ihr :) ich wollte mir jetzt meine haare waschen und auch ein bisschen öl in die spitzen schmieren. ich hab das schonmal gemacht aber da sah es fettig aus und deswegen wollte ich das öl jetzt mit etwas mischen dass es nicht so hochkonzentriet ist :D ich hab drei sachen zur auswahl und weiss nicht was am besten ist: schlagsahne, sprühsahne oder so eine creme mit 14,5% fett?

Hallo zusammen, Ich habe vor, selber Eiscreme herzustellen. Im Rezept steht aber, man bräuche 500g (oder 300g durch Milch ersetzen und 200g Sahne) ich habe aber nur Sahnepulver zur Verfügung. Wie könnte ich vielleicht daraus flüssige Schlagsahne herstellen? Oder kann man da auch steif geschlagene Sahne verwenden? Freue mich auf eure Antworten LG Ella/14

Ich wollte grade ganz schnell einen Kuchen backen und musste dazu Sahne aufschlagen. Beim ersten Mal hab ich aus Versehen Butter hergestellt, also hab ich einen zweiten Versuch gestartet. Ich hab dann extra aufgehört zu schlagen sobald die Sahne fest schien, hab dann aber gemerkt, dass die Sahne wieder komplett flüssig geworden ist. So kann ich die auf meinen Kuchen machen :/ Kennt ihr einen Trick, um die wieder fest zu bekommen? Ich hab Angst, dass wenn ich jetzt weiter schlage wieder Butter habe :D Danke schon mal :)

Hallo! Erstmal muss ich mich entschuldigen: ich bin kein kenner von dem zeug :( mein ziel war es sahne mit schokoladengeschmack.. herzustellen. Habe schokolade geschmolzen, sie zur sahne hinzugefügt und erwartet das sie natürlich zu einer schaumigen masse oder sonst was wird... Hat nicht geklappt, also dachte ich, ich stelle sie in den Kühlschrank aber naja hat nichts geändert. Wie kann ich es zu einer schaumigen masse... werden lassen haha. Ich hab hier auch diese käse-sahne trotencreme mischung. Vllt kann man das irgendwie mischen oder so Helft mir bitte einfach!! :( mag es nicht wegwerfen. Und unbedingt die weiße schokolade die ich unter gemischt habe beibehalten .... Eigentlich vorhergesehen wie diese käse-sahne torte.. Nur mit anderen geschmäckern.

Vielen dank für euer verständnus ! Haha

Sonst flockt sie ja aus in einer Sauce.. Hat da jemande eine Idee?

Es gibt auch kochfester zu kaufen aber den haben wir im Moment nicht hier. Was macht die kochfestigkeit aus?

Es geht um das Produkt von Ehrmann Grad Dessert, dieser Schoko Sahne Pudding. Weiß jemand ob die Gelatine da drin aus Schwein oder Rinderknochen hergestellt wurde?

Hallo Ich hab ein problem und zwar hab ich meiner Freundin weil sie morgen geburtstag hat einen Kuchen gebacken in Form und aussehen vvon Hello-Kitty, der ist jetzt aber zu groß für all unsere transportboxen und die Nachbarn haben auch keine passenden, und weil ich ihn morgen mit zur schule nehme und eine 3/4 stunde bus und bahn fahren muss weiß ich niccht wie ih ihn transportieren ssoll, ich hab ihn auf einem blech gebacken, würede ihn aber sehr ungern so "offen" mit mir rumtragen wegen der sahne und den verzierungen obendrauf.... hat jemand vielleicht einen tipp womit ich ihn abdecken kann ohne dass der kuchen demoliert wird?

hallo im april gehen wir in den urlaub und meine schwester liebt schmandkuchen. Sie ist ausgewandert in die tr und da gibt es kein schmand. könnte ich den schmand im koffer oder handgepäck transportieren? es sind ca. 4 becher (natürlich tue ich die dann in eine tüte und nochmal in einen karton

Hallo, Habe im Küchenschrank noch eine Backmischung für den Wolkekuchen Marmor von dr Oetker gefunden. Jetzt wollte ich mal wissen ob ich anstatt Sahne auch Ramacremefine zum Kochen/Schlagen oder eventuell auch Kondensmilch verwenden könnte. Schmeckt das? Wird er fluffig? Habt ihr das schonmal ausprobiert?

Guten Tag :) Habe gestern Nudeln mit Tomaten-sahnesoße gekocht, diese leider total vergessen in den khlchrank über Nacht zu stellen. D.h sie stand über Nacht draußen! Kann ich diese jetzt (24h später) noch ohne hintergedanken verzehren? Vielen dank :)

Hallo, ich backe gerade und muss dafür Sahne schlagen. Ich habe das vorher noch nie gemacht und leider ist mir beim 1. Mal die Sahne geronnen. Habt ihr einen Tipp, wie ich erkenne, dass die Sahne steif ist? Liebe Grüße

Also ich weiss die Frage ist ein bisschen komisch aber es interessiert mich. Also in der Schweiz sagen wir zu der Sahne Rahm und die Schlagsahne nennen wir Schlagrahm. Aber es gibt auch Halbrahm, Vollrahm, Sauerrahm und Rahmsause. Nenn man das dann auf deutsch Halbsahne, Vollsahne, Sauersahne und Sahnesause? Und denkt jetzt bitte nicht das man in der Schweiz nur Schweizerdeutsch spricht.

Ist es möglich sich mit einer Sahne-Dose zu betäuben und kann es zu ernsten Problemen führen? Frage nur weil ich es gerade in einem Film gesehen habe und auch zuvor mehrfach davon gehört habe.

Ich wollte cupcakes backen und beim topping sollte man Sahne aufkochen, und die dann über schokolade gießen. dann 5 min. stehen lassen und danach umrühren. schließend 20 min. mit der Küchenmaschine verrrühren. Geanu das habe ich geamcht aber die wird nicht steif.... Woran kann das liegen?

Ich will auf homogenisierte Milchprodukte verzichten und daher würde ich gerne wissen, welche Milchprodukte standardmäßig homogenisiert werden. Bei Milch ist es ja leicht, weil fast jede handelsübliche Milch homogenisiert ist. Aber wie schaut es mit Sahne, Joghurt usw. aus? Da man ja das Wort "homogenisiert" nicht mehr zwangsmäßig auf die Verpackung schreiben muss, würde ich gerne von vornherein wissen bei welchen Produkten Vorsicht geboten ist. Danke schon mal für eure Antworten.