Sahne ist wieder flüssig. Kann man das retten?
Ich wollte grade ganz schnell einen Kuchen backen und musste dazu Sahne aufschlagen. Beim ersten Mal hab ich aus Versehen Butter hergestellt, also hab ich einen zweiten Versuch gestartet. Ich hab dann extra aufgehört zu schlagen sobald die Sahne fest schien, hab dann aber gemerkt, dass die Sahne wieder komplett flüssig geworden ist. So kann ich die auf meinen Kuchen machen :/ Kennt ihr einen Trick, um die wieder fest zu bekommen? Ich hab Angst, dass wenn ich jetzt weiter schlage wieder Butter habe :D Danke schon mal :)