Sahne – die besten Beiträge

kann ich es einen Tag vorher schon machen?

Ich weiß, die Frage klingt ziemlich bescheuert xD Aber überall steht man soll 200g Sahne nehmen. Aber ich habe als unbegabte Köchin nicht die geringste Ahnung welche Sahne genau damit gemeint ist. Wenn ich in den Supermarkt gehe finde ich saure Sahne, schlagsahne, creme fraiche und rahm..... Kann mir jemand helfen? T_T

Ich habe Heute Kuchen mit auf die Arbeit genommen und halt Sprühsahne noch dabei da für Sahne frisch schlagen auch keine Zeit war und der Transport auch zu umständlich gewesen wäre. Nun wird auch noch über meine "nette" Geste gemeckert. Der Kuchen sei zwar gut aber Sprühsahne würde ja überhaupt nicht gehen, das wäre ja so etwas von künstlich und ungesund. Die Kollegen haben ja echt so getan als ob die Sprühsahne etwas ganz schreckliches und ekliges wäre. Ich verstehe nicht was die haben. Ist Sprühsahne wirklich so schlimm? Ich persönlich finde die sogar total lecker, habe auch eine gute gekauft und kein No Name Produkt. Sicher ist halt alles Geschmackssache aber die Reaktionen sind mir dennoch total unverständlich...

gibt es da einen Unterschied in der Konsistens oder im Geschmack wenn man Schlagsahne mit Wasser statt Milch zubereitet? Und was findet ihr eigentlich schmeckt besser (auf Eiscreme btw)? :) Ich hab bis jetzt nähmlich nur Schlagsahne mit Milch zubereitet :D

Hey, ich muss heute einen Kuchen backen und ich Genie hab natürlich vergessen Schlagsahne zu kaufen.. :(( Woher bekomme ich am Sonntag Schlagsahne??? Danke :)

ich möchte etwas kochen und wollte fragen ob ich anstatt sahne schlagsahne benutzen kann oder was anderes ? brauche tipps danke im voraus :D

Hallo leute, Ich will eine torte mit fondant backen, hab jetzt abr gehört, das dieser nicht mit sahne in verbindung kommen darf. Warum und gibt es noch andere materialien, die dies nicht dürfen?

LG und danke im vorraus

Jojo

Hey Leute! Also ich hab grad aus Versehen Sahne gegessen, die bereits seit Juni abgelaufen ist! Sie hat auch irgendwie komisch geschmeckt... Hat das jetzt irgendwelche Folgen für mich?

Halloooo!

Meine beste freundin hat Sonntag geburztag und ich bring ihr ne schoko sahne torte mit vorbei das Problem ist nur, dass ich 15 bis 20 Minuten fahren muss um ihr die torte zu bringen... Und ich weiss nicht wie ich die torte verpacken kann damit das ganze nicht verlaüt und so.

Kann mir da jemand helfen?

Danke im vorraus und LG tsunadex33

Hallo, ich wollte demnächst eine Torte backen, die eine Erdbeer-Sahnefüllung hat http://www.oetker.de/rezepte/r/erdbeer-marzipantorte.html da meine Freundin Vegetarierin ist kann ich keine Gelatine verwenden. Ich habe mir heute Agar Agar gekauft. Nur, weiß ich nicht so recht, wie sich das mit der Sahne verhält und ob es schnell fest wird. Ich weiß das ich es vorher aufkochen muss damit es überhaupt fest wird und dann etwas abkühlen lassen damit die Sahne nicht schmilzt. Ich hab nur etwas Angst das es auf einmal viel zu schnell fest wird. Habt ihr vielleicht schon mal damit gearbeitet und habt ein paar Tipps und Tricks? Das wäre sehr nett, danke :)

Hi also ich hab mich gefragt ob man aus milch Sahne machen kann wenn man lang genug schüttelt. Ich wollt das auch ausprobieren aber meine Mutter meint anstatt die Milch zu verschwenden soll ich lieber mal hier fragen. Ich würd mich auf nen Antwort freuen.

Euer KIng

Ich habe hier ein Rezept, wo steht, das man die Sahne Steif schlagen soll, aber in den Zutaten steht kein Sahnesteif oder ähnliches.

Ich wollte nen Auflauf mit Sahne machen hab aber nicht genug sahne um die nudeln komplett zu bedecken kann ich die sahne mit milch strecken oder geht das nicht ?

ich möchtegerne aus spaß mal wissen wo der unterschied ist..ich weis dass torten meist ganz viel sahne haben..aber kuchen gibts ja auch mit sahne... weis wer wo der unterscheid beginnt?

Hier meine etwas außergewöhnliche Frage: Gab es im 16. bis 17.Jahrhundert wohl schon Sahne? o_O

hallo ich hab echt wenig ahnung vom kochen und ich hab hier so ein spagetti mit tomaten soße pack und ich muss zu dem päckchen nur noch 200ml wasser und 1bechersahne dazugeben ... wir ham aber keine schlagsahne nur saure sahne geht das auch ??

Ich habe gestern Abend einen Kuchen gebacken, ich habe ihn mit Frischhaltefolie eingewickelt und in 1 Tag bei Raumtemperatur Weg gestellt. Ich hab ihn jetzt mit Sprühsahne von Rewe überzogen (draufsprühen und glatt streichen) und wollte Fragen ob der Kuchen bzw, die Sahne wenn ich ihn in den Kühlschrankstelle bis Morgen noch nicht abgelaufen oder verschimmelt oder die Sahne sauer ist .

Hii Community, Ich möchte heute eine Torte machen hab jedoch keine Sahne zuhause für die Tortencreme und kann sie im moment nicht kaufen. Weiss vielleicht jemand wie ich diese ersetzen könnte ? Danke schonmal im Vorraus :)

Habe da eine Frage wollte ein Auflauf machen und da steht 100ml Sahne (2x wären ja dann 200ml) auf der Sahne steht aber 200gramm ist also 100ml genau das gleiche wie 100/200 g?