Reis – die besten Beiträge

Ich habe mir eben Reis gekocht und ihn anschließend in der Pfanne angebraten. Die Tüte stand offen im Keller................Ich hatte schon den halben Teller auf als ich plötzlich eine tote Maden drin gesehen habe.. Eigentlich ist es ja nicht schlimm, da viele Menschen sie sogar roh essen. Oder?!

Ich hab mich gefragt, wenn ich zuviel gekochten Reis gemacht habe und ihn nicht im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren würde, würde er dann anfangen zu schimmeln, oder wird er einfach nur hart und ist dadurch ungeniesbar?

kann man milchreis auch mit normalen langkorn- oder basmati reis machen?

habt ihr gute rezepte?

danke schonmal

nach dem kochen wenn er abkühlt wird er immer hart und klebrig, liegt das an der reissorte oder ist das einfah so. Oder gibts da irgendwelche tricks?

Hi, ich hab ein Rezept auf dem steht ich soll Reis glasig anschwitzen!! Muss ich dafür den Reis vorher kochen oder kann ich den Reis eifnachso, ungekocht anschwitzen?! :D

Bei mir wird es immer entweder zu viel oder zu wenig beim kochen,kann mir viel jemand sagen wiviel mengen das so sind pro person?

Milchreis im Topf ist unten stark verbrannt ansonsten aber noch in Ordnung. Nun schmeckt er bitter, sollte bzw. darf man den Reis noch essen wenn er unten angebrannt ist? ist es gesundheitlich bedenklich den Reis noch zu essen?

hab leider nur den da,oder basmati oder jasmin reis.....

Mehr glaub ich nicht. Bleibt das so, oder wird das weniger.

Hat das Salz außer geschmacklichen Gründen noch eine andere Bedeutung beim Nudeln- oder Reiskochen? Ich meine wir essen ohnehin viel zu viel Salz. Da wäre es nicht schlecht auf das Salz beim kochen dieser beiden Speisen zu verzichten. Vielleicht hat es damit aber eine besondere Bewandtnis?

Ich habe keinen Milchreis mehr, kann ich Sushi-Reis (davon habe ich noch genug) verwenden?

hallo ich bin neu. Und das hier ist meine erste frage..

Okay ist ein bissen komisch die Frage aber im Ernst.

Meine Schwester und Ich haben Reis gegessen und plötzlich kam mir die Frage wenn man Reis essen will kaut man es und schluckt man es danach ? Oder schluckt man es direkt runter ?

Wäre toll wenn es Antworten gäbe für die etwas verrückte Frage aber dafür auch einfallsreiche ;) :D

MfG Merve

Hallo (:

Ich esse total gerne Reis mit Ketchup. Aber immer wenn ich es Freunden, Familie oder sonstwem kommt immer nur " ihhh wie kann man sowas essen??". Sie habens noch nie probiert , aber rufen dann gleich "Ihhhh", obwohl sies noch nie probiert haben!

Kann man sich reis mit Ketchup geschmacklich nicht vorstellen oder wieso? Würdet ihr es essen?

lg

Hallo,

ich habe aus Versehen Milchreis gekauft, wollte aber normalen Reis.. ich habe keine Milch mehr im Haus und möchte den Reis mit Gulasch verzehren. Kann ich den Reis mit Wasser statt Milch aufquellen?

Gruß

Könnt ihr mir eine Anleitung schicken um reis zu kochen? 
Hab leider die Verpackung woos drauf steht nicht mehr...

Ich möchte Reis im Kochbeutel kochen. Auf der Packung steht,, daß man den Beutel ins kochende Wasser geben soll, und dann nach Belieben salzen. Wozu? Der Beutel soll doch, wenn ich das richtig verstanden habe, geschlossen im Wasser liegen, oder? Wozu dann salzen? Oder soll man nur den Beutel-INHALT ins Wasser geben, ergo den Reis? Dann würde das Salzen nämlich erst Sinn machen. Ich bin eine absolute Amateurköchin, wundert euch nicht, daß ich das frage, aber ich bin mir gerade echt unsicher... :D

Wir haben leider nur noch Milchreis und Naturreis zuhause. Da ich aber den Naturreis nicht mag hab ich mich gefragt ob man den Milchreis statt mit Milch in Wasser kochen kann.

Funktioniert das oder schmeckt das komisch ?

Hat jemand eine Ahnung, wie man fünfzig Gramm Reis ohne Waage abmessen kann? Meine Küchenwaage ist kaputt und ich bräuchte aber wirklich nur fünzig Gramm. Wieviele Löffel oder Esslöffel sind das?

hallo heise denis

wollte fragen ob reis (naturreis) und haferflocken mit 60,6 kohlenhydrate wircklich gut zum abnehmen sind weil jeder sagt die sind schlecht 

was ist jetzt war???

MFG denis

Ich möchte mir Reis kochen aus dem Beutel. Weiß aber nicht auf welche Herdstufe ich den stellen muss (Den Topf mit Salz) ? Unser Herd hat 12 Stufen. Welche wäre gut ?

Kann mir vieleicht jemand eine kurze Anleitung geben ???

Vergebe auch komplimente :D