Pfanne – die besten Beiträge

siehe oben

danke

Ich möchte mir für Eintöpfe, Suppen oder andere Speisen gerne einen schweren Topf bzw. Bräter kaufen. Natürlich viel mir da Spontan die Marke "Le Creuset" ein, weil die Produkte ja wirklich ein hohes Eigengewicht haben.

Sind die Pfannen, Töpfe und Bräter von Le Creuset wirklich empfehlenswert und qualitativ hochwertig? Wer von Euch besitzt so ein Ding und kann mir berichten?? :-)

Ich habe zwei recht neue Pfannen von Tefal, und das sind nicht die billigen, sondern die wertigere Serie mit Thermospot und Kunststoff-Griff bis 260 Grad Hitzefest.

Eine der Pfannen ist 32cm im Durchmesser, die andere 28cm. Beide Pfannen haben einen total ebenen Pfannenboden, der auf dem Herd aufsitzt, aber innen sind beide Pfannen nict eben, die Mitte der Pfanne ist erhöht, so dass Fett immer um den Mittelpunkt der Pfanne verteilt ist, man muss sehr viel Fett einfüllen, um die ganze Pfanne benetzt zu bekommen. Dies ist schon seit dem Kauf so, ist also nicht erst durch Erhitzung so geworden.

Warum ist das so, warum macht Tefal das so, hat das irgendeinen SInn?

Danke für eure Tipps.

warum verbrenn t Butter so schnell ? Ich wollte mir ein Schnitzel braten, jetzt ist die Butter schon schwarz..

Und nun?

Hey Leute, meine Mom möchte heute einen Kasslerbraten machen, aber in der Pfanne und nicht im Ofen. Ich ahbe schon im Internet geguckt, aber ich habe nicht herausgefunden, wie lange man den in den in der Pfanne haben muss... kann mir das jemand sagen? Danke schon mal!!

hallo. hab vor ner halben woche nudeln in der Tomatensoße in einer pfanne erhitzt, um sie zu essen, bin jedoch waehrenddessen eingeschlafen! leider wachte ich erst wieder auf, als bereits das ganze zimmer voller rauch war. die pfanne hat ueberall geglueht und vom inhalt war nur noch schwarzer staub da. klar, es haette auch alles abbrennen koennen. ich hatte nochmal glueck. das holz um den ofen rum ist auch ganz schoen schwarz geworden. jedoch nun zu meinem problem! ich wohne in ner kleinen 1zimmerwohnung, und obwohl der unfall schon lange her ist, stinkt es immer noch wie am ersten tag. hab schon ewig glueftet, es hilft nix. auch meine kleidung, alles stinkt nun... was mache ich am besten? und was geht am schnellsten? kann mir jemand ein produkt empfehlen?

Gibt es ein Gericht dazu? Ich weiss, ich bin öfters mal extravagant.

Ich hätte irgendwie lust darauf die Nektarinen in der Pfanne zu braten. Gibt's da vielleicht ein Gericht dazu? Tut mir leid aber manchmal bin ich extravagant.

Leider wandert das gute Stück schon öfter mal in die Spülmaschine, worunter die Beschichtung natürlich leidet. Wann ist der Punkt erreicht, dass ich sie austauschen muss?

Für ein Rezept muss man am Ende den Pfannenboden mit Rapsöl bedecken. Da ich keins habe sondern nur Sonnenblumen- und Olivenöl ist die Frage, welches der beiden sollte ich nehmen? Danke :D

Also, hauptaugenmerk ist ungiftige! Teflon und das ganze ist mir ein greuel was ist denn eigentlich ungiftig? wie sieht es mit einer gußeisernen pfanne aus, ungiftig? freue mich auf meinungen

Ich habe mal eine Frage zum ThermoSpot den man ja auf verschiedenen Pfannen, zb von Tefal findet.

Wie funktioniert der genau? Ab welcher Temperatur wird der Thermo Spot rot? Und wie funktioniert das ganze chemisch/physikalisch?

Ich Hab nichts dazu im netz finden können und auch der KundenService bei Tefal konnte mir (noch) nicht helfen. Außer dass man sagte "das die richtige Brattemperatur angezeigt" wird.

Vielleicht weiß ja einer genaueres?

Vielen Dank!

Mit der Stahlwolle oder Drahtbürste darf man ja nicht ran. Gibt es irgendein spezielles Mittel für diese Pfannen?

Guten Tag, hab ne neue Grillpfanne geschenkt bekommen, nun 2 Steaks. Muss ich Fett in die Pfanne geben? Oder heißmachen und drauf? ...und wie bekomme ich sie am besten sauber. Vielen Dank!!

also, die frage ist, ob ich in einer dieser beiden pfannenarten irgendwie aufpassen muss. kann man bei beiden irgendwas kaputtmachen? ich rede nicht von brutalster, brachialster gewalt, sondern nur von ganz normaler arbeit mit pfannen. vllt auch sowas, dass man darin mit nem messer herumfuhrwerkt...

wenn eine der beiden pfannenarten so beschädigt werden kann, gibt es dann die möglichkeit, sie zu reparieren?

Hallo zusammen,

ich esse schrecklich gerne direkt aus der Pfanne.

Das mag meine Frau natürlich nicht, weil ich die beschichteten

Pfannen angeblich immer so zerkratze.

Meine Frage.: gibt es Teflonbeschichtete Löffel, damit ich weiter,

ohne böse Blicke meiner Frau, aus meiner geliebten Pfanne essen kann?

Bitte nicht auf Holzlöffel verweisen - die sind unhygienisch !

hallo an alle,

ich habe ne pfanne und die ist an der unterseite angebrannt, was habt ihr für tipps um das wieder zu reinigen..ist hartnäckig

BITTE BEACHTEN: ich meine nicht die pfanneninnenseite

lg