Kochen – die besten Beiträge

hi an alle,

Also, heute mal eine Frage auch dem bereich des Kochens.

Also in dem Lebensmittelgeschäft wo ich einkaufe ( will ja keine Werbung machen 😁) gibt es Ente, die bereits vorgegart ist.

Kann ich die auch kalt essen? Also Packung auf und fertig?

oder ist die Ente noch leicht roh, so das ich sie doch erstmal im Ofen durch garen sollte.

Die gleiche Frage stellt sich mir auch bei Fertiggerichten, die in der Mikrowelle erhitzt werden müssen. ( habe nämlich keine).

danke für eure Hilfe im vor raus.

Aus welchen Teil der Türkei stammt dieses Gericht ? Kann man dazu auch türkische Würschenesse, d.h. ist das typisch türkisch ?

Woduch kann ich Comte-Käse (geschmacklich) für eine orginal franz. Zwiebelsuppe am ehesten (gängiger Käse) ersetzen ? Gruyere dürfte zu würzig sein.

Stimmt es, dass Chinesen auch Katzen wie Schweine, Kühne, Hühner essen oder ist das nur ein Vorurteil?

Hey. Welchen ofenkäse von rougette mögt ihr lieber ? Fein würzig oder der cremig milde?

Über den Urlaub der ca 2 Wochen ging war in meinem Ofen Backofen Reiniger. Nun wollte ich diesen wieder entfernen (habe zuvor noch keinen Backofen Reiniger genutzt gehabt) aber dies ging nicht. Ich habe mit 3 verschiedenen Lappen und 3 verschiedenen Reinigungsmitteln versucht diese schmierige Flüssigkeit weg zu kriegen ohne Erfolg. Ich habe gehört man soll den Ofen mal anstellen und das abbruzeln lassen und dann mit Wasser entfernen bringt das was? Lg

Im Biomarkt gibt es „Sizilianisches Steinsalz“. Wo noch außer in Sizilien wird in Italien Steinsalz abgebaut?

Habe 2 tiefgekühlte (jez grad am auftauen) Forellen.

möchte sie im Backofen machen.
sollten die in alufolie gewickelt sein oder kann sie auch einfach aufs Backpapier legen?

Wie kann man zu Hause diese kleinen einzelnen Teile der eigenen Panade hinkriegen? Cornflakes sind zB viel zu hart. Was nimmt denn KFC dafür?

ihr Lieben ! Ich bin derzeit von meinem Arbeitgeber in einer Mitarbeiter Wohnung untergebracht und habe ich hier weder einen Herd noch einen Ofen . Allerdings habe ich eine Mikrowelle , wenn auch ohne Grill Funktion . Ich habe es schon geschafft mir Nudeln zu kochen und auch Kartoffeln , das geht problemlos in einer stinknormalen Mikrowelle, YouTube sei Dank . Allerdings würde ich mir sehr gerne auch mal einen panieren Fisch gönnen , oder Fischstäbchen , oder auch ein ( vegetarisches ) Tiefkühl Schnitzel . . . Meine Frage ist , ob man zum Beispiel Alaska Seelachsfilet paniert auch in der Mikrowelle zubereiten kann .... auf der Packung steht nichts dergleichen, dort steht nur eine Zubereitung in der Pfanne oder im Ofen. Falls es nicht so knusprig wird wäre das nicht schlimm, aber falls es gar nicht gar wird vermutlich schon denn roher Fisch ist ja nicht ungefährlich... Hat jemand Tipps oder Erfahrungen?

Ich habe pfannenkuchen kartoffelpuffer gemacht in der Pfanne und das deutlich zu heiß es hat immer sehr gedampft wenn ich ein rein gemacht hab und das Öl ist immer Braun gefärbt geworden habe immer neues dazu gemacht ich wollte wissen ob ichs noch essen kann oder es jz schon zu giftig ist habe ja gehört öl wird giftig handelt sich um rama butternotten palmöl

Wenn man ein Suppenfleisch kochen will kann man mit warmen oder klatem Wasser beginnen, d.h es kalt oder warm aufsetzen
Ich habe immer wieder geseen, dass diese Frage engagiert bis erbittet geführt wird.
Scheint wohl so ne Art Glaubensfrage zu sein

Ich hab nie verstanden, was der Hintergrund für diese Frage ist,
Vielleicht weiss es einer von euch ?

Kann man das Wasser aus einer Wärmflasche mehrmals benutzen im Wasserkocher? Oder ist das unhygienisch, wenn man aus dem gleichen Wasserkocher (mit anderem Wasser) dann nochmal Tee kocht?

Kann man es irgendwie beschreiben?

Was ist der unterschied zwischen backpulver und back kakao oder ist es egal was man benutzt

Danke schon mal im vorraus

Hal kann man mit verbeulten töpfen auf Induktion kochen oder geht das gar nicht? Seid nicht so garstig zu mir das steht euch gar nicht gut zu gesicht. Hab euch alle lieb

Guten Morgen,

ich habe gestern einen Nudelsalat gemacht und statt 2 EL Hühnerbrühe 2 EL Instantpulver in die Nudelsalatsoße gemacht - ja, ich war nicht ganz auf der Höhe gestern und werde in diesem Leben auf jeden Fall kein Koch mehr ;-) Ich habe schon versucht, ein bisschen mehr Joghurt reinzumachen, aber das ändert leider wenig, auch die Nudeln entziehen der Soße nicht wirklich viel Würze. Wie kann ich ihn noch irgendwie retten?

Danke schon mal.

LG

Jemand will zu Silvester ein "Canadian Buffet" organisieren. Was ist damit gemeint? Was soll man da mitbringen?