Hallo, bei Graphit ist es ja so ,dass jedes C-Atom mit 3 weiteren verbunden ist ,damit ist das 4. Außenelektron frei. Wie bei Metallen entsteht jetzt ein Elektronengas ,der viel schwächer ist. Das heißt aber dann auch ,dass die Oktettregel ,also jedes Atom muss 8 Außenelektronen haben um wie die Edelgase reaktionsträge zu werden, nicht erfüllt.
Hier noch die Strukturformel für den Bau: