Gemüse – die besten Beiträge

Wenn man die Ingwerstücke abgedeckt bei Raumtemperatur nen Tag stehen lassen hat, kann man sie erneut aufgießen oder sollte man das lieber nicht tun und frischen Ingwer verwenden. Riechen tun sie noch gut

Bei vorgekochtem Fleisch meine ich

Man kennt es ja, neujahrsvorsätze und bla bla, ich (W26) hab mir vorgenommen gesünder zu leben und allgemein einfach mehr auf meine Gesundheit zu achten.

Letztes Jahr mit rauchen aufgehört, Alkohol kaum mehr, Süßigkeiten selten

Was hält ihr von nicht-Bio Obst und Gemüse? Pestizide sollen ja wohl sehr wahrscheinlich krebserregend sein

lieber tiefer in die Tasche greifen?

Hallo.

Man sagt, oben ist es wärmer, in der Mitte gut für Joghurt & unten am kältesten & die Tür am wärmsten.

Mein Kühlschrank ist auf 5 Grad eingestellt. Hab ein termometer reingestellt und überall (auch in der Tür) zeigt er zwischen 4 & 5 Grad an.

Kann ich dann überall meine Lebensmittel lagern ? Zb Joghurt auch in der Tür und obeste Fach ?

Hab ein Kühl Gefrier Kombi. Also oben Kühlschrank und unten Extra Gefriertruhe, die zeigt minus 19 an

Ich Versuche zurzeit mehr Obst und Gemüse zu essen und da nimmt man ja auch viele Vitamine usw. Braucht man dann überhaupt Nahrungsergänzungsmittel? Und braucht man Vitamin D?

( am besten ohne selber zu kochen weil bin nicht gut im kochen , also halt von einem laden/Restaurant )

Wenn ihr Fisch bratet bzw. Grillt esst ihr ihn dann lieber mit oder ohne Haut?

Und warum?

Mein Sohn hat sich vorher Gemüse Frühlingsrollen gemacht im Backrohr, er hat es falsch gelesen er hat sie bei 200 Grad Heißluft ins kalte Backrohr gegen und dann ca. 16 Minuten gebacken. Aber oben steht es sollte bei 220 grad ca 12-14 Minuten und das Backrohr sollte vorgeheizt sein. Es steht auch noch drauf sie sollten 75 grad ihnen haben. Ist das schlimm falls sie nicht durch waren

Oder ein anderes Fleisch?

Es steht nur das zur Auswahl. Ich sachs nur.

Hatte gestern Mittag 2 Kartoffeln übrig, kann ich die heute Mittag noch essen? (standen offen im Kochtopf auf dem Herd).

Ich hab die immer mit Fleisch gekocht, aber das dauert total lange und ist ruckzuck aufgegessen. Jetzt hab ich gesehen, daß das auch vegetarisch geht😊😅

Da ich ab 7. Januar hier alleine bin für 6 Wochen würde ich gerne wissen wie man lernt zu kochen? Ich kannst absolut nicht. Und lieferdienste gehen so lange auch nicht.

Welche (ggf. günstigen u.o. einfachen) Rezepte könnt ihr empfehlen, die ihr mega lecker findet?

Egal ob Gebackenes, Desserts, Mittagessen, kleiner Snack für zwischendurch, usw.

Was würdet ihr als Beilage bevorzugen?

LG :)

Champignon-Rahmsoße mit...